从三门峡出发，向南过了陕州区，一直到灵宝、卢氏，各主要街区、国道沿线均有专业的羊肉汤饭店。从三门峡沿209国道一直向南，直达十堰，棋子豆是汉族民间习俗农历二月二春龙节中品尝的一种美食，在关中平原、汾河谷地至今仍保留着二月二吃棋子豆的传统，我是三门峡卢氏县人，按行政区划，属于三门峡所辖，同时处于丹江口水库汉水上游，209国道经过卢氏直通十堰，我来和大家分享一下有关三地适合旅行期间品尝的的美食、特色小吃等。
1、准备去三门峡、丹江口、十堰市，有什么好吃的推荐？
我是三门峡卢氏县人，按行政区划，属于三门峡所辖，同时处于丹江口水库汉水上游，209国道经过卢氏直通十堰，我来和大家分享一下有关三地适合旅行期间品尝的的美食、特色小吃等。按照从三门峡——卢氏——十堰——丹江口市的旅行路线顺序介绍，希望大家满意，一、三门峡的美食：五香面豆。是最具地方特色的三门峡陕州区传统手工面食小吃，
用上乘小麦制作，在和面时，放入特制的纯天然调料，揉搓成条，刀切成黄豆一般大小的颗粒，用白绵土为介质进行焙烤。入口味香、酥脆，便于携带，既可以做出门远行的干粮，也是居家待客的绝佳小吃，三门峡市区和陕州区各个饮食市场有销售，销售范围小而纯正。外出旅行值得带上一包解馋、顶饥，既可以做零食，也可以当干粮，灵宝羊肉汤，是三门峡所辖灵宝市经典的传统小吃。
据称有上千年的历史，肉汤鲜嫩可口，油而不腻，色白如雪，与特制的香酥烧饼是绝佳搭档。大锅炖汤，小锅烩制，手拿烧饼可以直接吃，也可以泡汤，一碗浓香扑鼻的羊汤入肚，周身舒畅，温补气血、开胃健脾、提阳气、祛风湿。真是又顶饥又顶渴，从三门峡出发，向南过了陕州区，一直到灵宝、卢氏，各主要街区、国道沿线均有专业的羊肉汤饭店。
门店一般都直接写着灵宝羊肉汤五个字，也有在前边带上“×记”招牌的，既可以做早餐，也可以做主食。卢氏大个烧鸡，是最具卢氏地方特色的小吃。是卢氏本地肖氏独家秘制，目前其秘方尚处于密不外传状态。所使用的为卢氏本地专属的鸡种“卢氏鸡”制作，配料精细，做工独特，香嫩爽口，味道鲜嫩悠长，口感特别良好。大个烧鸡属于独家秘制，卢氏县老城南大街独家店面销售，
其他地方没有分店。为独一无二的地方美食，从三门峡沿209国道一直向南，直达十堰。二、十堰美食：郧阳三合汤，是十堰市所属郧阳的特色小吃，用郧阳本地的三种特色食材做成的传统名小吃，包括当地的红薯粉条、牛肉片和当地独特的小饺子三种原料，因此叫做“三合”，如果没有这三种就不算正宗的三合汤。鲜辣可口，醇香绵软，独具郧阳地方特色，十分值得品尝，
武当山神仙凉粉，从十堰到丹江口，武当山是毕竟之地，而武当山凉粉又被称为神仙凉粉。使用当地山上独有的“神仙叶子树”的树叶经过粉碎，沉淀，过滤，使用其叶子中的淀粉制作的凉粉，风味独特，颜色为棕褐色，晶亮剔透，不但清凉爽口，而且清热消暑。是原汁原味的纯绿色食品，吃一碗神仙凉粉，瞬间就有一种神仙的感觉，十堰向东南方向，进入丹江口市。
二、丹江口美食，丹江口是一个“水都”，好吃当然离不开优质水养出来的优质淡水鱼。丹江口目前获得国家地理标志保护的就有三个鱼种，一个虾种，分别是丹江口翘嘴鲌、丹江口鳡鱼、丹江口鳙鱼、丹江口青虾等，所以到了丹江口市，品尝当地的独有鱼种是必须的，错过了村就别无分店，原地的鱼、原地的水、原地的手艺，就有最为纯正的原地味道，不可错过。
2、二月二龙抬头，老家习俗要炒面豆，怎样做出的面豆比较酥脆呢？
{!--PGC_VIDEO:{\
我们陕西这边也要炒棋子豆的，我做了一期制作棋子豆的视频，大家可以看看。棋子豆是汉族民间习俗农历二月二春龙节中品尝的一种美食，在关中平原、汾河谷地至今仍保留着二月二吃棋子豆的传统，在关中地区广泛流传着“二月二，吃豆豆”的说法，二月二，陕西人的习俗要吃豆豆，炒豆子和棋子豆都是吉祥的小零食，寄托人们对美好生活的向往———龙神赐福人间，人畜平安，五谷丰登。
