5.将一个小面团压平，然后做成南瓜馒头Shape6，放在温暖的地方密封发酵40-60分钟，直到两倍大,蒸锅放足够的冷水，放南瓜馒头码进去，盖上锅盖，醒发20分钟,万圣节南瓜头来自万圣节的一个传说,在馒头上放一把刀，把它压成八块南瓜,8、蒸好后凉至室温，南瓜馒头就做好了,南瓜馒头方法:材料:普通面粉，南瓜泥、糖、酵母方法:1。
南瓜、面粉、糖、泡打粉。1.将鲜南瓜去皮，切成大小均匀的方块，放入蒸笼蒸熟。2.蒸好的南瓜冷却后，用工具捣碎，加入酵母粉和糖，拌匀，静置一段时间，直至完全融化。3.加入面粉揉匀后，盖上保鲜膜发酵至两倍大小。试试用面粉插，基本不反弹。4.将面团挤出空气，揉匀，揉成条状，用手拖成馒头 size。5.每剂揉一会儿塑造成馒头 shape，发酵20分钟，锅上冷水，中火，煮沸20分钟后，关火焖2分钟，取出。
南瓜馒头方法:材料:普通面粉，南瓜泥、糖、酵母方法:1。把所有的材料混合在一起，做成面团。2.把面团揉成光滑的表面。3.放在温暖的地方密封发酵40-60分钟，至两倍大，手压会反弹。4.发酵后排气，再分成9个小面团，分别搓圆。5.将一个小面团压平，然后做成南瓜馒头Shape 6，放在温暖的地方密封发酵40-60分钟，直到两倍大。7.把水烧开，蒸十分钟。8、蒸好后凉至室温，南瓜 馒头就做好了。
3、万圣节 南瓜 馒头的做法,万圣节 南瓜 馒头怎么做万圣节南瓜-1/方法如下:1。150g 南瓜蒸透冷却南瓜放入锅中，加入150g水和30g糖，2.加入420克中筋面粉，搅拌均匀。搅拌成面絮，将100克面絮放入小碗中，分别揉成面团，盖上盖子静置30分钟，3.把弄好的面团放在案板上揉匀，揉很久。分成10份，揉成馒头形状，在馒头上放一把刀，把它压成八块南瓜。拉黑面团做五官和帽子，4.依次做好。蒸锅放足够的冷水，放南瓜 馒头码进去，盖上锅盖，醒发20分钟，大火转中火20分钟，关火焖5分钟后出锅。万圣节南瓜头来自万圣节的一个传说，如果在万圣节的晚上，有人家的窗户上挂着南瓜灯，那就说明穿万圣节服装的人可以敲门要糖果了。
