虾仁豆腐汤，虾仁汤怎么做好吃豆腐虾仁汤的家常做法

1，虾仁汤怎么做好吃豆腐虾仁汤的家常做法

1.豆腐2.虾去壳用盐和味精腌5分钟加入地瓜粉搅拌均匀3.白萝卜去皮切片4.鱼丸5.锅放水放豆腐一起煮开6.煮开放萝卜和鱼丸7.在煮开放虾仁8.全部煮熟下调料和小芹菜9.清淡的汤很好喝

虾仁汤怎么做好吃豆腐虾仁汤的家常做法

2，虾仁豆腐汤怎么做更美味呢

材料文蛤，嫩豆腐，虾仁，生姜，盐，黑胡椒文蛤虾仁豆腐汤的做法1.挑鲜活的文蛤养在冰水里几小时（水里加点盐），让它好吧肚子里的沙泥吐出来；2.嫩豆腐切小块；3.虾仁适量；4.生姜切丝5.锅里加水，把文蛤豆腐生姜都放进去，加盐调味；6.煮到汤发白的时候再把虾仁放进去（10分钟左右），再煮1分钟就可以了。材料虾仁，豆腐，姜，蚕豆，淀粉，盐+胡椒，葱花，几颗宁夏枸杞滑蛋虾仁豆腐豆瓣汤的做法1）虾仁剖开洗净，盐+生粉抓 2）烧一锅水，丢两片姜 3）冷冻蚕豆加水微波1分钟，去皮 4）豆瓣丢到开水里，嫩豆腐划成长条，入锅，煮很久 5）虾仁入锅 6）淀粉勾芡 7）蛋打匀，一边倒进锅一边搅 8）盐+胡椒调味 9）丢一小把葱花，几颗宁夏枸杞

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虾仁豆腐汤怎么做更美味呢

3，虾仁豆腐汤怎么做

虾仁豆腐汤晚餐的时候来一碗汤才是最美的搭配，虾仁豆腐汤，做起来简单方便，只需要几分钟就好了，营养却很丰富，喝起来爽口。材料：嫩豆腐一小盒、现剥虾仁15个、蘑菇5个、西兰花一小朵、迷你胡萝卜4根做法： 1 将买来的活虾入冰箱冷冻20分钟，取出剥去虾壳，清洗干净; 2 将胡萝卜、西兰花、蘑菇切成小块; 3 大火将炒锅烧热，下入适量油烧热，下入蔬菜类炒1分钟，冲入250毫升热开水; 4 下入豆腐，大火煮3分钟，调入适量盐(4克); 5 将虾仁用热开水烫一下，沥干水分，投入豆腐汤锅中，至虾仁完全变色即可出锅啦! 温馨提示： 1 虾仁最后放即可，很嫩，开水烫一下，可以很好的去腥，不用生姜料酒之类了; 2 因为蔬菜是先入锅炒的，所以汤煮的时间3分钟就够了，不然蔬菜会变黄，营养也会因为久煮而损失; 3 本菜适合一般普通人群。

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4，虾仁豆腐汤怎么做好吃虾仁

豆腐炒虾仁做法一：【材料】嫩豆腐2块、鲜虾仁150克、葱1根、用白砂糖半汤匙、精盐半茶匙、花生油2汤匙、料酒半汤匙、茄汁1汤匙半、鲜汤半杯、淀粉半匙作调味料备用【做法】（1）先用较重物轻压在豆腐上面，使豆腐里的水渗出来后，切成丁粒。（2）葱洗净，按葱白、葱青分开，并分别切成小粒。（3）把鲜虾仁挑除虾肠后，用盐水洗过，洗净沥干。（4）武火落油起锅，爆香葱白，下虾仁炒匀，再加进鲜汤、白砂糖、料酒、茄汁、精盐拌匀，上盖稍煮。（5）把豆腐丁倒入，稍煮，用湿蹄粉勾芡，撒下青葱，即成。【功效】清热利尿，消胀散气。【特点】香滑鲜嫩，味道浓郁。【适用】用于秋季湿热较重时胸中烦闷，口渴欲饮，小便短赤，大便秘结等。【禁忌】脾胃虚寒者少食。虾忌多食，多食易动风热、发疮疥。小儿忌与鸡、狗肉同食，食则足软。做法二材料：新鲜条虾20只，嫩豆腐一块、胡萝卜小半根、青豆小半碗、鸡蛋两只、淀粉、黄酒、葱姜、盐、鸡精准备工作：把条虾洗净，拨壳、去头、挑筋，用黄酒、蛋清、盐、淀粉拌均待用；豆腐切块；胡萝卜切丁烹饪过程：先把腌制好的虾仁下锅稍微翻炒后盛出待用（不用全熟），建议把两只鸡蛋的蛋清都放进去，这样蛋清包住虾仁，炒出来会很嫩滑；把青豆、胡萝卜下锅翻炒后，放入豆腐，闷一下，再把虾仁倒进去一同翻炒，加入少许盐和味精即可（因为虾仁是很容易熟的，所以不需要炒很长时间就可以上盘咯）做法三：1. 豆腐一盒2. 虾仁100g3. 葱少许根配料：盐，麻油，玉米粉，清水第二步1. 先把虾仁下锅，过油清炒2. 切葱3. 加入少许葱4. 出锅先放进盘子中第三步：1. 放入一些清水，等煮沸2. 加入豆腐3. 1-2分钟等待，这个时候，准备好少许玉米粉，加水调匀。4. 倒入锅中第四步1. 加入虾仁，翻炒2. 2-3分钟后，盖上锅盖片刻3.掀开盖子，加入盐，鸡精等调味4. 起锅放入盘中，加入葱，麻油。大功告成！做法四：先将豆腐切成四方块,稍薄一些,然后过油炸至金黄色虾仁放一点淀粉,料酒拌匀热锅凉油先将虾仁煸炒一下捞出备用,再将豆腐放入,加一些清水,和豆腐持平稍炖一下汤汁收的差不多时,再将虾仁放入,进行调料,放鸡精,盐出锅前放蒜片和葱花,翻炒两下出锅即可

做法一主料：虾仁35克，豆腐250克，香菇20克，枸杞子30克，白菜心100克，生姜丝10克，上等鱼露和味精适量。做法：虾仁、枸杞子洗净，香菇浸泡洗净切丝，白菜心洗净切丝。上述用料和生姜丝同放入锅中，加水适量，武火煎沸，豆腐切小块加入，改为文火煮30分钟，加鱼露、味精调味即可佐膳。每天1料，连用7天为1疗程。药用价值：补虚健体。用于体虚多病、神疲乏力、食欲不振、头晕眼花、手足麻木者。做法二原料材料：鲜虾仁60克，嫩白豆腐200克，鸡蛋2个，青菜50克，生姜8克。调料：花生油10克，盐6克，鸡粉3克，黄酒3克。烹饪过程 1、将鲜虾仁洗净后用黄酒腌好，嫩白豆腐切成块，鸡蛋去黄留白打散，青菜洗净，生姜去皮切成米。 2、烧锅下油，放入姜米，炝香锅，注入适量清汤、用中火烧开，投入鲜虾仁、嫩豆腐、青菜滚透。 3、然后调入盐、鸡粉，加入鸡蛋白，用勺推匀即可食用。温馨提醒：虾仁在锅内的时间不宜过久，以免老化而不滑嫩。说明功效：富含植物蛋白质、赖氨酸、钙、碘等多种维生素。