5.锅盔又名锅盔、干磨，是陕西一种深受关中、甘肃两省城乡居民喜爱的地方传统风味面食小吃,4.紫阳蒸锅是著名的传统，起源于陕西省紫阳县汉旺镇小吃,1、白菜是陕西本省关中地区常见的传统风味小吃,1、白菜是陕西本省关中地区常见的传统风味小吃,3.葫芦头，陕西Xi安的传统特色小吃,5.葫芦头，陕西Xi安的传统特色小吃。
1、白菜是陕西本省关中地区常见的传统风味小吃。一般有荠菜、紫花苜蓿、洋芋(陕北叫洋芋叉)、洋槐。2.葫芦鸡是Xi的传统美食，始于唐代。葫芦鸡的制作可分为煮、蒸、炸三个过程。3.羊肉泡馍也叫羊肉泡，古称“羊肉汤”，关中汉族风味鲜美。源于陕西安徽省渭南市固始镇。煮的很好，厚重醇厚，腐肉和汤汁丰富，肥而不腻。4.紫阳蒸锅是著名的传统，起源于陕西省紫阳县汉旺镇小吃。相传起源于汉代刘邦时期。它最初是汉水工人停下来休息和聚会时的徽菜，后来发展成为除夕团圆饭的压轴菜，选材考究，做工精良。5.葫芦头，陕西Xi安的传统特色小吃。它起源于北宋市井食品中的“煎白肠”。因为猪的大肠油脂厚，形状像葫芦，所以叫葫芦头。南瓜的基本原料是猪肠和猪肚。
2、 陕西特色 小吃有哪些?1、白菜是陕西本省关中地区常见的传统风味小吃。一般有荠菜、紫花苜蓿、洋芋(陕北叫洋芋叉)、洋槐，2.金线油塔是三元地区的宝贵传统-1小吃。它有许多薄薄的丝层，松绵而不腻，形状“举如金线，降如松塔”，故名，3.葫芦头，陕西Xi安的传统特色小吃。它起源于北宋市井食品中的“煎白肠”，因为猪的大肠油脂厚，形状像葫芦，所以叫葫芦头。葫芦头的基本原料是猪肠和猪肚，4.肉夹馍是中国陕西省传统特色之一。名字的意思是“肉包子”，陕西还有用白吉馍的“腊汁肉夹馍”，宝鸡惜福的肉夹馍，潼关的潼关馒头。5.锅盔又名锅盔、干磨，是陕西一种深受关中、甘肃两省城乡居民喜爱的地方传统风味面食小吃，蛋糕直径有两英尺，又圆又厚，像个锅盖。
