鲜人参鸡汤，感冒能吃鲜人参炖鸡吗

1，感冒能吃鲜人参炖鸡吗

感冒是不可以进补人参的。可以再病好了之后再进补，能提高身体免疫力。

感冒能吃鲜人参炖鸡吗

2，的做法鲜人参鸡汤怎么做好吃

鸡清洗乾净斩件放滚水中烫一烫去浮沫，捞起备用鲜人参清洗乾净表面的泥沙姬茸菇先用清水泡软再沥乾水，虫草花和红枣清洗乾净锅里下水和鸡件，再下虫草花、姬茸菇、鲜人参、红枣、姜片水沸後文火煲1小时45分钟，再下已清洗的杞子煲15分钟，下盐调味熄火盛起上餐桌，请享用

的做法鲜人参鸡汤怎么做好吃

3，人参炖鸡汤一次可以喝多少

〖人参炖鸡汤〗大补元气，健脾养胃，强筋健骨。适用于久病或体虚神疲乏力者，头晕目眩，自汗畏风等；亦可作为冬季进补之剂。感冒或急性病期间不宜服食，且服用不宜过量，炖时收汤汁一碗为宜。服此药膳忌吃生萝卜。

一碗

不可以

一次一碗为益

但人参不要吃太多,吃多了上火! 鸡汤可以多喝

人参炖鸡汤一次可以喝多少

4，人参炖鸡的做法

原料：鸡肉100克，红参10克（如边条参用12克；吉林参用8克；高丽参用6克）。制法：鸡去毛剖净，取鸡腿肉或鸡胸肉，去皮、骨；人参切片与鸡肉一起放进炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味，饮汤食肉。功效：大补元气，固脱摄血。适应证：元气大亏，身体虚羸；或心气虚弱，症见动则心悸，汗出，气喘；或出血不止，血脱及气。现代用于出血性休克、心力衰竭；亦可作一般体虚调补之汤品。凡能温补人体阳气、用于治疗阳虚证的食疗方剂，称为补阳食疗剂。阳虚证有肾阳虚、脾阳虚、心阳虚等区别。由于肾中元阳为人体阳气的根本，对全身各脏腑组织起着温煦生化作用，其他阳虚往往与肾阳不足有关。肾阳虚多见腰膝酸痛、下肢软弱、畏寒肢冷、溺后余沥、小便频数，男子阳痿早泄、女子宫冷。

【材料】：老鸡1只（约500克），人参10克左右，红枣10枚，盐少许。【步骤】：鸡去毛当净，取鸡腿肉或鸡胸肉，去皮、骨。人参切片，与鸡肉一起放入炖盅内，加开水适量，文火隔开水炖3小时，调味热服。【功效】：大补元气，健脾强身，祛病延年，健脑益智。症见动则心悸，汗出，气喘。也可作一般体虚调补之汤品。

人参炖鸡补中益气材料：鸡1只、水参2棵、大枣3粒、栗子3粒、糯米（已浸）1杯、蒜瓣5个烹调方法： 1. 鸡只去掉肥膏后，放入冷水中洗净。水参刮去外皮，切去发芽部位，洗净备用。 2. 糯米沥干水后放入鸡腹内，放入一棵水参。 3. 鸡只放入煲内，加水至全覆盖，加入水参、栗子、大枣、蒜瓣，以中火炖约三小时。 4. 最后以盐及胡椒粉调味即可。疗效：中医师张瑞澄教授表示，人参具补气作用，大枣、鸡能补血，栗子则可补肾。糯米性温，有暖胃功效，不过消化力较弱的人不宜多吃

5，鲜人参鸡汤怎么炖好喝又营养

主料：鸡腿1只、人参1根。辅料：红枣若干、姜若干、枸杞若干、葱段若干。1、人参、红枣、枸杞洗净，葱白和姜切好待用。2、土鸡腿清洗干净，放入砂锅焯水，水倒掉。3、锅里加水和鸡，放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白，炖煮3小时。4、加盐盛盘，鲜人参鸡汤即可制作完成。

人参鸡汤很滋补，只需要清炖就可以，无需太多的佐料，精盐味精就够了

材料：人参、红枣、枸杞、葱白、姜、土鸡腿、盐1．人参洗净，红枣、枸杞洗净，葱白和姜切好待用。2．土鸡腿清洗干净，放入砂锅焯水，水倒掉；3．锅里加水，加鸡，放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白，炖煮3小时。4．加盐调味后即可出锅盛盘。

人参鸡汤，首先把鸡收拾干净，把人参红旗天麻都放进肚子里，然后放锅里炖，炖它两个小时就可以喝鸡汤了，又营养又好喝

原料鲜活母鸡1只（约1.5公斤），人参1 根（约10克），蘑菇50克，青豆20克，红枣10个，生姜20克，盐10克，白糖5克，味精3克。制作过程做法一 1、鲜活母鸡放血宰杀，褪毛，去内脏、尾尖、爪子，从腹部剖开（背连背），放入清水中浸泡4小时，捞出，控干。 2、将人参放进碗里，加清水100毫升，加盖，放入蒸锅中，急火，隔水蒸半小时，使参汁溶于汤中，待用。 3、蘑菇水发后，去蒂，洗净，切片；青豆、红枣洗净；生姜去皮，洗净，切片，待用。 4、瓷盆中放入浸泡洗净的鸡，加清水淹没鸡，再放入蘑菇片、青豆、红枣、姜片、盐、糖和人参汤、味精诸料。上蒸锅，用急火蒸50分钟，取出，把人参放在蒸好的鸡背上。 5、食用时，人参可根据就餐人数临时切片用分尝，即可。做法二 1、人参切薄片，鸡切块洗净。 2、二味同放入砂锅内，加适量清水，下姜、葱、料酒和花生油，武火烧开，除去汤面上浮沫，再改用文火慢炖2~3小时，最后加入食盐即可。营养价值人参性平、味甘、微苦，微温。能大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精，除心腹恶气。但由于各种人参功效不一，因此煲汤时应注意人参的选用。

6，人参鸡汤怎么炖好喝又营养

原料鲜活母鸡1只（约1.5公斤），人参1 根（约10克），蘑菇50克，青豆20克，红枣10个，生姜20克，盐10克，白糖5克，味精3克。制作过程做法一1、鲜活母鸡放血宰杀，褪毛，去内脏、尾尖、爪子，从腹部剖开（背连背），放入清水中浸泡4小时，捞出，控干。2、将人参放进碗里，加清水100毫升，加盖，放入蒸锅中，急火，隔水蒸半小时，使参汁溶于汤中，待用。3、蘑菇水发后，去蒂，洗净，切片；青豆、红枣洗净；生姜去皮，洗净，切片，待用。4、瓷盆中放入浸泡洗净的鸡，加清水淹没鸡，再放入蘑菇片、青豆、红枣、姜片、盐、糖和人参汤、味精诸料。上蒸锅，用急火蒸50分钟，取出，把人参放在蒸好的鸡背上。5、食用时，人参可根据就餐人数临时切片用分尝，即可。做法二1、人参切薄片，鸡切块洗净。2、二味同放入砂锅内，加适量清水，下姜、葱、料酒和花生油，武火烧开，除去汤面上浮沫，再改用文火慢炖2~3小时，最后加入食盐即可。营养价值人参性平、味甘、微苦，微温。能大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精，除心腹恶气。但由于各种人参功效不一，因此煲汤时应注意人参的选用。

1、将材料洗净，除了人参，其他材料都放入汤锅或砂锅里。2、放入3000ML的水，大火烧开，在等待汤烧开中，把人参泡入水里10分钟。3、人参刷干净冲洗过后就可以放入汤里一起慢炖了。4、汤烧开后转小火慢炖，火候要控制在小火，但也要控制在煮汤的状态。5、把新鲜的鸡肉头部去掉、尾部多余的脂肪去除，建议把半只鸡直接放汤里，不需要切割成小块。6、将处理好的鸡放入汤里继续小火炖煮1小时。7、煲好的鸡汤可以放入少许盐调味，不需要放入其它的调味料就已经很鲜了。

你好，炖鸡的方法如下：鸡块倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再迅速翻炒，至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时，立即加热水没过鸡块，再用旺火烧10分钟，即可放调料，移小火再炖20分钟，淋上香油即可出锅；应在汤炖好后，温度降至80-90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，组织细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬、老，口感粗糙。

7，做人参鸡汤的材料和方法大神们帮帮忙

人参鸡汤人参性平、味甘、微苦，微温。能大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精，除心腹恶气。因此人参鸡汤是食料滋补中的佳品，具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。但由于各种人参功效不一，因此煲汤时应注意人参的选用，并不是每个人都适宜用人参鸡汤来滋补的。另外，在韩国，人参鸡汤非常有名也非常流行。六种人不宜喝鸡汤胃酸过多者鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤。胆道疾病者因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎。肾功能不全者鸡汤含有一些小分子蛋白，患有急性肾炎，急慢性肾功能不全或尿毒症患者，由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理，多喝鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。高血脂患者鸡汤中脂肪被吸收后，会使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积，引起冠状动脉硬化等疾病。高血压患者喝鸡汤除了引起血脂增高加重动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。糖尿病患者韩国医学专家提出了糖尿病患者不宜喝鸡汤的意见，可供糖尿病患者参考。制作方法：原料：鲜人参2支、本鸡半只、猪展200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克调料：盐5克、鸡粉5克 1 先将鸡剖开洗净，猪展斩件，鲜人参洗净。 2 用锅烧水至沸点后，放入鸡、猪展煮去表面血渍后，倒出用水冲净。 3 将猪展、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内，加清水炖2小时，放入盐、鸡粉即可食用。贴士：选择枸杞应该以粒大、肉厚、色红、质地柔软、味甜者为佳，买回后应置于阴凉干燥处，以防潮、防蛀。

原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶工具：微波炉、大碗、模具可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了）。可可脂买代脂，吃多了不会胖。果仁：买纯果仁，花生、榛仁、杏仁、砂糖、牛奶做法：1、将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700w的微波炉）烘熟。 2、找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样） 3、将果仁倒入糊状物，加入少量牛奶再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。 4、再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。倒入模具，自然冷却后即可。注：买不到可可粉和可可脂的，直接买可入炉的朱古力球也行这个方子里的果仁我只放了榛子味道灰常滴好你试试如果材料可以买建议你做第二个因为我就做的第二个如果想简单点的就做第一个吧毕竟买现成的巧克力比去买可可粉和可可脂容易点

人参鸡汤滋味鲜美，肉质细嫩，是中医常用的补气汤，此汤可大补元气，有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效，尤其适合秋冬季节食用。人参鸡汤的做法很简单，下面我给大家推荐两种不同的做法，供朋友们作为参考。人参鸡汤一：鲜人参2支、鸡半只、猪肉200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克、盐5克、鸡粉5克。先将鸡剖开洗净，猪肉斩件，鲜人参洗净。用锅烧水至沸点后，放入鸡、猪肉煮去表面血渍后，倒出用水冲净。将猪肉、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内，加清水炖2小时，放入盐、鸡粉即可食用。人参鸡汤二：大枣5个，大葱1个，水8杯，盐少量，雏鸡1只，粘米1/4杯，胡椒少量。雏鸡要淘内脏后，洗干净。然后在雏鸡的肚子里放粘米、蒜、大枣，为了防止里面的东西漏出来，用线缝一下。把雏鸡等放在大的锅里，放葱，倒入适量水，煮到雏鸡熟烂即可。