醒后卷成饼，注意不要太薄太硬，死后再卷饼,家常菜大饼:睡醒两个小时左右，然后揉到顺滑,大饼面饼制作方法:将面团与适量酵母混合，醒发半小时(室温25度以上)，锅刷上油，加热，放入卷好的面饼，加水适量(面饼约有一半好吃大饼图片)盖好,用粗玉米粉做大饼son，比细玉米粉好吃,12香带焦大饼可以煮。
玉米粉大饼子料玉米粉300g面粉200g油、小苏打、酵母、糖步骤1、取玉米粉倒入盆中。用沸水将玉米粉彻底焯一下，然后冷却。3加入小苏打，用手抓匀。4准备酵母水。5加入面粉，搅拌均匀，倒入酵母水，搅拌后加入糖。6揉成面团。7放在温暖的地方发酵。8平锅倒入少许油，取适量面团，做成椭圆形，放入锅中，盖上锅盖，煎一会儿。9将适量热水倒入锅中。盖上锅盖，等水吸干。蛋糕也熟了。12香带焦大饼可以煮。小贴士1。用粗玉米粉做大饼 son，比细玉米粉好吃。2.面粉的比例比玉米粉小。
大饼面饼制作方法:将面团与适量酵母混合，醒发半小时(室温25度以上)，锅刷上油，加热，放入卷好的面饼，加水适量(面饼约有一半好吃大饼图片)盖好。等水干了，翻过来用小火烧黄。葱油饼:加水和面粉，使其变软。刷一层薄薄的油，放入准备好的葱花(椒盐面)，铺匀，擀成煎饼，放入锅内，两面煎成褐色。家常菜大饼:睡醒两个小时左右，然后揉到顺滑。把面条卷成薄片。先在煎饼上撒一层细盐，然后均匀地涂上清油。从一开始就把煎饼卷起来，把两端和接头捏紧，防止漏油。按照自己满意的大小捏成两三段，然后把两端紧紧拧成一个大米。醒后卷成饼，注意不要太薄太硬，死后再卷饼。热锅，不用放油，直接烙印。蛋糕膨胀大约需要15分钟。翻转的时候不能用数字，看成品就行了。
3、 大饼怎么做既软又好吃方法如下:准备食材:中筋面粉400g，亚麻籽油50g，开水150g，冷水100g，盐适量。1.称取400克面粉，放入盆中，2.边倒开水边用筷子搅拌。当你看到雪花形状的面粉，切换到冷水和面团，3.用湿布盖上，醒30分钟。4.准备亚麻籽油，5.醒发面团分成三份后，将其中一份卷成圆圈。越薄越好，层越薄，6.撒上适量的盐，抹匀。7.将适量的香油倒在面团上，8.均匀地涂上油，然后卷起来。9.然后将轧制的带材卷绕成蛋糕坯，10，或者从面团的半径处切开。11.沿着半径向上滚动，12.封住你的嘴。13.站起来扭一扭，压平，14.用擀面杖擀一个圆饼(擀的时候用擀面杖从中间往四周擀，会很容易擀圆)。15.电饼铛预热，加入适量香油，16.将生坯放入蛋糕盘盖中加热。17.中间翻一次，看到两面都是金黄色的(不要太久，容易把饼烧焦)，18.取出碎片，放在盘子里吃。
