2.烧热锅，倒入香油，放入姜炒姜片，放入蔬菜羊肉,孜然羊肉料理及其功效:西北孜然羊肉制作材料:主料:羊肉300g、孜然15g、竹笋50g、油150g(约7500g)孜然的特点羊肉:质地柔软，味辣咸，孜然味浓,教你怎么做孜然羊肉，怎么做孜然羊肉1，羊肉切片放入碗中，加入鸡蛋、淀粉和面条，糊均匀。
材料市售素羊肉1kg、嫩姜5片、香油1汤匙、酒少许、水10杯水、红枣5元、黄芪5元、草果1粒、人参2元、枸杞子2元、川芎2元。方法一。将中药包浸泡在水和米酒中10分钟。2.烧热锅，倒入香油，放入姜炒姜片，放入蔬菜羊肉。3.将第一步中的中药高汤倒入第二步，然后将菜羊肉锅倒回炖锅中炖半小时。
材料:5片，甘草1元，陈皮2元，丁香1元，罗汉果1/2片，花椒2元，八角1元，材料:600克，水600㏄，香菜少许，萝卜1/2，胡萝卜1/2，葱2根，姜75克。将洋葱切成10厘米的片；姜片；将胡椒切片，放在一边。2.羊腩洗净沥干水分，切成小块备用。3.取一口中式锅，加入60㏄色拉油，将油温加热至120℃左右，加入第二种方法的羊腩，炸约2分钟，取出沥干油备用。4.取另一口锅，烧热，倒入色拉油10㏄，放入方法1的蒜、葱、姜、辣椒片，略炒，然后依次放入方法3的羊腩和方法1的胡萝卜、白萝卜，翻炒1分钟，再加入水和甘蔗头，盖上锅盖，小火煨1.5%左右。
3、 羊肉怎样做好吃,孜然羊肉料理及其功效:西北孜然羊肉制作材料:主料:羊肉300g、孜然15g、竹笋50g、油150g(约7500g)孜然的特点羊肉:质地柔软，味辣咸，孜然味浓。教你怎么做孜然羊肉，怎么做孜然羊肉1，羊肉切片放入碗中，加入鸡蛋、淀粉和面条，糊均匀，2、勺油，待油五成熟，切肉片，放笋一起倒出来。原勺留油，放入辣酱、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤汁，倒入肉片、竹笋，搅拌勺子，淋上香油，即可食用。
