这种做法取决于你的熟练程度,材料:四季豆100g,烧烤30g卤汁,孜然粉适量,胡椒粉适量,(5)将四季豆和烧烤配料搅拌均匀,撒上适量胡椒粉和孜然粉,北方的烤法是取鲜肉直接放在火上烤,边上放调料,(4)烧烤将材料与适量水混合,搅拌均匀,自己做烧烤南北不一样。
1。材料:四季豆100g,烧烤 30g卤汁,孜然粉适量,胡椒粉适量。2.方法:(1)将四季豆去筋膜,洗净沥干。(2)将油锅加热至五成热,将四季豆炒至冒泡。(3)除去排出油。(4) 烧烤将材料与适量水混合,搅拌均匀。(5)将四季豆和烧烤配料搅拌均匀,撒上适量胡椒粉和孜然粉。(6)搅拌均匀,腌制半小时。(7)锅烧热,将腌制好的四季豆放在上面,小火煎三分钟,中间不断翻动。(8)关火,将四季豆装盘,上面撒一层孜然粉,食用时拌匀。
2、自己怎么做 烧烤自己做烧烤南北不一样。在南方,做法是先把材料泡透,烤熟,再加点蜂蜜,然后进行回火,使之外脆里嫩,北方的烤法是取鲜肉直接放在火上烤,边上放调料。这种做法取决于你的熟练程度,如果你偶尔邀请朋友来家里,我建议你还是用南方的方法,在朋友面前表现出你的技术不会很粗鲁。呵呵,这是我个人的看法,现在我教你浸水的方法:鸡腿、鸡翅、鸡肉等。大蒜、姜、细香葱和洋葱用煎炸机器打成香料,在水中加入盐、糖、鸡粉、酱油和少量淀粉,这样淹1小时就可以烧了。具体看个人,烤到黄就可以了,然后用刷了一层蜂蜜的刷子回火烘烤,也可以不用。好了,今天就来说说吧,我是厨师。如果你想做些好吃的,请来找我,我希望你能做你喜欢的东西。