用废弃的牙刷清洗龙虾，尤其是头部和身体的连接处，非常脏；\n如果有必要，可以考虑把龙虾的头去掉，在虾的尾巴后面切一个洞，把黑线撕掉；\n2,四川正宗爆炒香辣小龙虾仁准备的步骤\r\n\r\n1,\r\n香辣小龙虾的步骤:77加入鸡精和胡椒粉调味出锅,\r\n香辣小龙虾的步骤:66盖好，煮15分钟左右,\r\n香辣小龙虾的步骤:翻炒两三分钟。
四川正宗爆炒香辣 小龙虾仁准备的步骤\r\n\r\n1。请参考菜单2进行准备。先将小龙虾洗净，用热油(重油，油温70度左右)加热。将龙虾翻炒1分钟，加入红椒、藤椒、蒜、姜、青椒、郫县豆瓣酱、料酒(配料见菜单)，翻炒1分钟，再加入适量酱油，继续翻炒1分钟。\r\n\r\n\r\n\r\n3。\r\n\r\n4。然后加入配菜，大葱或小葱，再加入切片洋葱，干辣椒，冰糖，八角，十三香，翻炒两分钟。\r\n\r\n5。炒好后加入适量啤酒和少许水，一起炖5-10分钟。\r\n\r\n6。锅版加少许醋，盐，鸡精。
1。制作食材\ nLobster(学名:克氏原螯虾，北方通称小龙虾)\ n干辣椒、植物油、精盐、味精、酱油、白醋、料酒、姜、蒜、葱花、香菜末。\n第二，生产过程\n1。首先，把龙虾放在清水里至少一两天，让虾把它身体里的泥沙全部吐出来。用废弃的牙刷清洗龙虾，尤其是头部和身体的连接处，非常脏；\n如果有必要，可以考虑把龙虾的头去掉，在虾的尾巴后面切一个洞，把黑线撕掉；\n2。锅里放油，烧热油，把虾仁放入油中。这个时候，不要放盐。当虾表面变红后，迅速捞起待用，出锅。\n3。锅内放入适量植物油，中火将蒜、姜爆香，然后将虾、八角、桂皮放入锅中加适量水大火煮；\n\n4。水煮沸3分钟后，倒入准备好的红辣椒、精盐、酱油、醋等。，让它坐一会儿；\n5。转中火，加入适量料酒，主料加水至一半，盖上锅盖，中火焖10分钟。水烧开成浓汁时，在锅中加入葱花，盛碗。
3、家常 香辣 小龙虾怎么做main ingredient \r\n小龙虾仁\r\n适量\r \ n辅料\ r \ n花椒\ r \ n适量\ r \ n白芝麻\ r \ n适量\ r \ n酱油\ r \ n适量\ r \ n料酒\ r \ n适量\ r \ n鸡肉香精\ r \ n香精\ r \ n辅料\ r \ n适量\ r \ n食盐\ r\r\n 香辣 小龙虾的步骤:3 3将姜、蒜、干辣椒、白芝麻翻炒出香味。\r\n 香辣 小龙虾的步骤:翻炒两三分钟，\r\n 香辣 小龙虾的步骤:5.5加入料酒、盐、生抽、老抽，搅拌均匀，放入葱，加水。\r\n 香辣 小龙虾的步骤:6 6盖好，煮15分钟左右，\r\n 香辣 小龙虾的步骤:7 7加入鸡精和胡椒粉调味出锅。
