大约4000多年前，人类发现了茶，茶源自中国，茶文化也发祥于中国，在漫长的历史岁月、我们的祖先发现了野生茶，随着对茶的栽培、加工和利用，逐渐形成了茶文化。在我们这里市场有一句话叫做没有松阳香茶，山东人也许会没有茶喝，一方面说明了松阳市场的市场调配能力，另一方面也说明了山东的茶叶消费量。
1、中国的茶文化有多少年了？
大约4000多年前，人类发现了茶，茶源自中国，茶文化也发祥于中国，在漫长的历史岁月、我们的祖先发现了野生茶，随着对茶的栽培、加工和利用，逐渐形成了茶文化。广义的茶文化包括茶的自然科学和茶的人文科学两个方面，前者是指与茶有关的一切物质范畴的东西，如茶叶的栽培、生产、加工、饮用，以及与茶叶生产过程有关的生产设备、储运，销售网点、茶馆、茶具等等。
后者是指在上述物质基础上产生的精神范畴的东西，如茶礼、茶道、茶艺、茶俗、茶政，以及描述与茶有关的文学、艺术作品，狭义的茶文化单指后者，即人文精神范畴的东西。但是，即使是在讨论茶的人文精神的时候，也往往必须从茶叶生产人手，所以，研究茶文化必须研究茶的物质和精神两个方面。茶文化具有如下特性:物质性，它是以我国4000多年以来的茶叶栽培、生产、销售为基础的，
它是经过4000多年不断积累、去伪存真、逐步发展、总结继承的结果。各个时期的茶叶生产，反映了当时的社会生产力水平，各个时期的茶文化反映了当时的社会状况，即什么样的社会，就有什么样的茶文化，茶文化反映了社会的脉动，中国的茶已经传遍世界，现在世界上有50多个国家和地区产茶，几乎所有的国家都饮茶，茶文化已经成为世界性的文化。
得一壶茶，聊一人心说得好，我慢慢的体会到您所想要的那种心境，我认为还是青岛涵碧楼的《池畔茶馆》更适合您吧，记得上次朋友请客来这坐了坐，我们在冬天泡一壶暖茶，茶水也不是很贵，普通人也消费的起，一起坐立在礁石与大海之间，感受天与地之间的灵气，朋友之间彼此的身与心的距离仿佛融在一起，和一位挚友，一位生意伙伴，在池畔茶馆里，大家一起畅谈人生，抒发志向，千秋大业一壶茶，快哉快哉！来这里坐坐一定也是您要的理想场所！，
3、山东人有喝茶的习惯吗？
山东是茶叶消费大省，而且是很健康的喝茶方式。在我们这里市场有一句话叫做没有松阳香茶，山东人也许会没有茶喝，一方面说明了松阳市场的市场调配能力，另一方面也说明了山东的茶叶消费量，山东人很爱茶不但从南方收购干茶还在六十年代从浙江引进茶种南茶北植，就是现在的日照绿茶崂山绿茶的来源，中国地理以淮河秦岭为南北分界，在北方种植茶叶可见对茶叶的喜爱。
山东的茶叶消费还是中国最健康的消费市场之一，就是以当年的新茶消费而且是以绿茶为主，近二三十年，在茶文化消费上有一股逆流，就是炒作普洱黑茶大叶子茶，这些过去的低档劣质过期边销茶，被港台茶叶骗子披上文化的伪装，在茶叶圈不断地忽悠沙雕进行智商逆教育，茶叶是食品饮品那些越陈越好，不要保质期只是骗子忽悠沙雕的歪理。
