口感:一口咬下去，迎面扑鼻的芋头香冲口而入，让你禁不住的惊呼，慢慢咀嚼，细细回味，地瓜的甜味，尤其是黑芝麻的香味在你完全品尝完后，依旧会在你口腔中久久不肯散去香芋地瓜丸的做法步骤图,香芋地瓜丸怎么做好吃,主料：地瓜400克，糯米粉120克，芋头100克。
主料：地瓜400克，糯米粉120克，芋头100克。辅料：白糖40克，水适量，食用油适量。做法1.将蒸软的地瓜和芋头去皮混合在一起，用刮刀充分搅拌均匀。2.将搅拌好的地瓜芋头泥过筛。3.加入白糖搅拌均匀。4.加入糯米粉，再次搅拌均匀。5.加入少量凉水，搅拌均匀。6.搅拌好的地瓜芋头泥呈非常浓稠的状态。7.手上沾少量食用油将地瓜芋头泥捏成圆球状。8.炸至金黄时捞出控油，即可食用
2、香芋地瓜丸怎么炸材料:黑芝麻20克，地瓜100克，芋头50克做法:1、把熟黑芝麻倒进盘中备用。2、将地瓜、芋头放进电饭锅内，蒸至全熟松软，3、从电饭锅中取出地瓜，放进大碗中待凉后，用大汤匙捣成泥。4、把芋头也取出，去皮捣成泥，以汤匙挖取适量至手掌中，搓揉成丸状，5、依序完成数颗芋头丸。6、拿一颗芋头丸，挖取适量地瓜泥包裹在外，再搓揉成圆球，陆续将所有芋头丸完全包裹地瓜泥，7、最后，将做好的丸子在表面上均匀的撒满黑芝麻即可。附注:若黑芝麻是生的，可以倒在烤盘上，以低温烘烤即可;或倒入炒锅中，以文火慢炒也可，口感:一口咬下去，迎面扑鼻的芋头香冲口而入，让你禁不住的惊呼，慢慢咀嚼，细细回味，地瓜的甜味，尤其是黑芝麻的香味在你完全品尝完后，依旧会在你口腔中久久不肯散。
