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茼蒿怎么炒才好吃，怎样炒茼蒿菜

来源：整理时间：2023-08-07 03:46:57 编辑：好学习手机版

本文目录一览

1，怎样炒茼蒿菜
2，茼蒿炒着吃怎么做好吃

1，怎样炒茼蒿菜

材料主料：茼蒿500g；辅料：油适量、盐适量、蒜蓉适量、鸡粉适量蒜蓉炒茼蒿菜1茼蒿菜洗净泡水2泡好后捞起凉干水份3切好蒜蓉4锅里热油5下蒜蓉炒香6下茼蒿菜7炒匀8炒熟后下盐和鸡粉调味出锅。

茼蒿是一种很有营养且味道好的蔬菜，除了含有多种维生素之外，还有清血润肺袪痰的功效，平时我自己最喜欢的吃法就是用来烫火锅吃，另外还有一种好吃的方法就是蒜蓉炒茼蒿，一定要用大火快炒，油最好是用猪油，或是玉米油，油热后开小火下入蒜蓉爆香，再倒入茼蒿开大火，快速翻炒几个来回，出锅前加入适量盐和蠔油即可，这是我吃过的最好吃的两种做法，希望能帮到您

怎样炒茼蒿菜

2，茼蒿炒着吃怎么做好吃

主料茼蒿500g 辅料红辣椒适量姜适量蒜适量蚝油适量盐适量鸡精适量花椒适量大茴适量橄榄油适量步骤清炒茼蒿的做法步骤11.将茼蒿择干洗净，切成长段，辣椒同样长段，蒜用刀背拍扁即可。清炒茼蒿的做法步骤22.倒入橄榄油，放入花椒大茴爆香后加入辣椒大蒜和姜煸香清炒茼蒿的做法步骤33.然后放入茼蒿，同时放入食盐、蚝油、鸡精，立即关火出锅清炒茼蒿的做法步骤44.装盘出锅即可食用。

做法：步骤1、茼蒿摘洗干净，锅中放些油，放入蒜沫煸炒一下。倒入茼蒿大火翻炒。步骤2、茼蒿在锅里瘪了下去后，加点盐，翻炒出水就可以了步骤3、炒茼蒿时间不要太长，但一定要用大火去翻炒。加点鸡精就可以起锅了，不要看是素菜，但生病起来吃起来蛮有味道的，清淡又清香。步骤3、炒茼蒿时间不要太长，但一定要用大火去翻炒。加点鸡精就可以起锅了，不要看是素菜，但生病起来吃起来蛮有味道的，清淡又清香

茼蒿炒着吃怎么做好吃

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