槐茂，大槐树槐茂在哪

本文目录一览

1，大槐树槐茂在哪
2，槐茂酱菜己有多少年历史一
3，槐茂酱菜在保定什么地方有买的
4，槐茂酱菜的简史
5，保定槐茂酱菜好吃吗
6，槐茂酱菜的文化内涵
7，槐茂酱菜的简史
8，河北有什么特产好吃的
9，槐茂酱菜哪个送礼好点
10，保定三宝的槐茂的老故事
11，槐茂酱菜怎么做好吃
12，槐茂酱菜己有多少年历史

1，大槐树槐茂在哪

清苑阳城

大槐树槐茂在哪

2，槐茂酱菜己有多少年历史一

槐茂酱菜是河北保定传统的特色名菜，其酱菜历史悠久，酱菜工艺制作精良，品种丰富。槐茂酱菜开业于公元1671年（清康熙10年），至今已有三百多年的历史。2005年，由中华人民共和国商务部授予“中华老字号”荣誉称号。望采纳谢谢~！

槐茂酱菜己有多少年历史一

3，槐茂酱菜在保定什么地方有买的

一、各大超市有卖。二、在七一路酱菜厂的对面，有酱菜厂的直销店。各种酱菜都有的。再有就是网上也可以买到。

在天马宾馆那边，自己找找。那边是总厂，有门市部，各个门市部卖的都一样

各大超市，如大福源等，另外就是槐茂酱菜的直营店

槐茂酱菜在保定什么地方有买的

4，槐茂酱菜的简史

“槐茂”字号的由来 *槐茂酱菜简史*槐茂酱菜开业于清康熙10年（公元1671年），至今已有三百多年的历史。光绪29年，慈禧太后途经保定，品尝槐茂酱菜后连声称好，并赐名“太平菜”。从此，槐茂酱菜身价百倍，当时，一斤（0.5公斤/千克）酱菜的售价高达1.7两白银（折合人民币500元左右）。1902年，曹锟在保定设立督军署，保定工商业繁荣，槐茂酱菜也进入了鼎盛时期。沿袭至今，发展到50多个品种，畅销世界各地。槐茂酱菜前身是槐茂酱园，位于保定市西大街路北一棵大槐树底下，因槐树紧靠门脸故起字号“槐茂”，象征兴隆茂盛之意。现在的槐茂酱菜专营店总店在保定永华南大街612号（永华店）。

5，保定槐茂酱菜好吃吗

说实话，很一般，但是它在保定的名气很大，创始于1671年，三百年中华老字号，保定三宝----铁球、酱菜、春不老，他们家就占了两样。据说慈禧太后都吃过，不过我很奇怪慈禧的口味为什么这么奇葩。超市都有卖的，和一般的咸菜差不多，但是他的用料比较考究，究竟好吃不好吃尝一尝就知道了。

保定有三宝铁球面酱春不老 ,这一点是大家公认的,但是不象楼顶的同志说的那样"现在最好买到的就是槐茂的面酱了",现在市区有许多槐茂酱菜的专卖店,里面都有保定三宝的礼盒,有精装也有简装,同时也有散装的酱菜和真空的驴肉

6，槐茂酱菜的文化内涵

公元1671年（清康熙十年），由北京金鱼胡同迁来保定的赵氏夫妇，用几口大缸在西大街从事酱业，专营酱菜和面酱；因店旁有一株古槐而取名“槐茂”，借喻买卖像古槐一样枝叶茂盛，买卖兴隆，由于该店酱菜酱香浓郁，脆嫩爽口，很受百姓欢迎，生意日渐兴盛。光绪29年（1903年），慈禧太后挟光绪去西陵，途经保定，暂住行宫（现保定二中校址原地）；在行宫内养尊处优的慈禧对山珍海味吃腻了，为博取太后欢心，当地官员献上槐茂酱菜，太后品尝后赞不绝口；并赐名“太平菜”，希望其统治地位牢固，天下太平；还赐春不老为“备瓮菜”，喻为老百姓家家必不可少的常备菜。自此，槐茂酱菜名声大噪，当时每斤售价白银1两7钱（折合人民币500多元）。在“槐茂号”的影响下，保定酱业由少到多，迅速发展起来，到1870年发展到20余家，年产面酱163多万斤，酱菜20多万斤。

7，槐茂酱菜的简史

8，河北有什么特产好吃的

河北好吃的特产有如下所示：1、迁西板栗迁西板栗，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽。果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香。与其它地区的板栗相比，色泽鲜艳、质地硬实、味道甜糯是它最突出的特点。2、赵州雪花梨赵州雪花梨是赵县特产，因其果肉洁白如玉，似霜如雪而得名，史载有：赵州雪花梨“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与赵州桥齐名天下。3、糊糊面糊糊面是河北省传统的汉族小吃。蔚县暖泉镇的特色农产品，此面熬成糊糊放久以后不会沉淀，可谓餐桌上必不可少的一道“好菜”，同时成为节日馈赠佳品。口味独特，口感好，有特性，略带一丝甜意，没有一点生面的味道，会让人回味无穷。4、槐茂酱菜“中华老字号”的槐茂酱菜，历史悠久制作精良，品种繁多而且质量颇佳，有香、咸、甜、酸、辣等几种口味。槐茂酱菜鲜美适口，风味独特。5、赞皇金丝大枣赞皇金丝大枣是著名的名特稀优果品。赞皇金丝大枣又名赞皇大枣，主产于河北省太行山区。赞皇大枣素以整齐个大、皮薄肉厚、可食率高，享有＂七个一尺，十个一斤＂之美誉。

9，槐茂酱菜哪个送礼好点

保定特产,槐茂贡酒,也是槐茂系列中一个不错的选择。槐茂酒同槐茂酱菜一样,历史悠久。因有槐茂家兴旺的故事,所以还有:槐茂贡酒开,好运自然来的说法。在德州就有关于槐茂的《槐茂人留》的故事。在德州武城县东北23公里,有一个名为四女寺的镇。据《民国重修恩县志》记载:汉朝时,此地傅氏夫妇,生四女,年过半百,尚无子嗣。四女为侍奉双亲,矢志不嫁,各植一槐,誓曰:槐枯人嫁,槐茂人留。结果四槐郁葱成荫。四女对双亲殷勤侍奉,并日夜诵经,以祝长寿,历二十年,贞孝双完,因名四女树,后人为之立寺,改名四女寺村。为此在山东各地,家家户户都爱种槐树,通过槐茂人留来保佑家庭人丁兴旺,生意兴隆。所以,后人更爱种槐树,喝槐茂酒,期待家兴财旺。

10，保定三宝的槐茂的老故事

公元1671年(清康熙十年)，由北京金鱼胡同迁来保定的赵氏夫妇，用几口大缸在西大街从事酱业，专营酱菜和面酱；因店旁有一株古槐而取名“槐茂”，借喻买卖像古槐一样枝叶茂盛，买卖兴隆，由于该店酱菜酱香浓郁，脆嫩爽口，很受百姓欢迎，生意日渐兴盛。光绪29年(1903年)，慈禧太后挟光绪去西陵，途经保定，暂住行宫(现保定二中校址原地)；在行宫内养尊处优的慈禧对山珍海味吃腻了，为博取太后欢心，当地官员献上槐茂酱菜，太后品尝后赞不绝口；并赐名“太平菜”，希望其统治地位牢固，天下太平；还赐春不老为“备瓮菜”，喻为老百姓家家必不可少的常备菜。自此，槐茂酱菜名声大噪，当时每斤售价白银1两7钱(折合人民币500多元)。在“槐茂号”的影响下，保定酱业由少到多，迅速发展起来，到1870年发展到20余家，年产面酱163多万斤，酱菜20多万斤。后经过优剩劣汰，唯有槐茂矗立其中。　　　槐茂酱菜历史悠久，制作精良，品种多，质量好，香、咸、甜、酸、辣、嫩脆，味道齐全，鲜美适口，营养丰富，风味独特。经化验，含总酸1.8%，氨基酸0.4%，还原糖11%，食盐10%和多种维生素。1983年4月获商业部优质产品奖。不仅畅销全国各地，而且远销日本、港澳等国家和地区，深得国内外用户赞誉。　　　保定酱菜的特点是完全采用传统工艺,乳酸自然发酵,无任何添加剂,用料考究,生产周期长,经过精心酱制(面酱系生产酱菜的主要原料之一)的酱菜,营养丰富,味道鲜美,脆爽可口.品种有酱五香疙瘩头、酱五香疙瘩丝、酱象牙萝卜、酱苤兰丝、苤兰花、苤兰片、酱地露、酱子萝、酱银条、酱包瓜、酱黄瓜、酱莴笋、酱藕片等27个品种。其形状有条、丝、丁、角、块、片；颜色呈酱黄色或金黄色。用上述各种酱菜配以花生仁、杏仁、核桃仁、姜丝、石花菜、梧桐子等制成的各种篓装、瓶装、散装的什锦酱菜，具有鲜、甜、脆、嫩的风味，色、香、味、形具佳。

11，槐茂酱菜怎么做好吃

材料苦瓜 1/4根盐、泡菜、玉米各适量做法1、苦瓜中间切开，去掉瓜秧。切成3-4mm的薄片。2、苦瓜用盐腌5分钟，然后控干水分，放入盘中。3、再放上泡菜和熟玉米粒，拌一下即可食用。

槐茂酱菜是一种始于河北保定的汉菜，因为它的历史悠久，制作工艺精准，所以味道自是非常独特，槐茂酱菜的特色之处在于它的发酵是纯天然的，不加任何发酵用品，口感上不仅上乘，而且对人无害，反倒有益身心健康。这时候可能大家都有同一个问题，既然槐茂酱菜如此受欢迎，那么到底怎样做呢？怎样能做出正宗好吃的槐茂酱菜？下面就是小编整理的关于槐茂酱菜的简单做法。食材明细：白萝卜一斤，姜一块，酱油、味精、香油、白砂糖、辣椒粉、芝麻、桂花和黄酒各适量；制作步骤：1.将白萝卜洗净后切成细丝，放在清水中浸泡，约24小时左右，期间最好换两次水，然后捞出沥干多余水分备用；2.锅中加适量的清水，再加适量的酱油、白砂糖、味精、糖精和少许苯甲酸钠，搅拌均匀后用大火烧开，然后倒进一个干净的器皿中备用；3.取适量的麻油放进锅中加热，然后加入少许辣椒面，稍微炸一下就将辣椒油倒进酱油中备用；4.姜切成细丝，把姜丝和芝麻、桂花、黄酒混合在一起，一同倒入步骤3中的调料中，搅拌均匀后全部倒进萝卜丝里面，搅拌均匀放在阴凉处即可，最好每天都适当的翻动两次，使其入味均匀，约7天后就可食用。http://www.cnbmys.com/yswh/201511/10323.html