做法:空心菜洗净切段；大蒜洗净，切成粉末；水烧开，放入空心菜，滚三圈，然后取出沥干；将蒜末、糖、精盐、味精和少许水混合，然后倒入热芝麻油；将酱汁与空心菜混合均匀,1.空心菜清洗并沥干,3.倒入空心菜，大火，一定要大火，直到空心菜变软放盐，就可以出锅了,1、凉拌空心菜食材:空心菜300g,做法:把空心菜1cm的头切下来扔掉,大蒜空心菜用大蒜炒的蔬菜很好吃。
大蒜空心菜用大蒜炒的蔬菜很好吃！1.空心菜清洗并沥干。2.将老根剪掉切成大小合适的段，蒜切碎备用。3.锅中热油，加入少许花椒和蒜末(留一半)翻炒至香。4.倒入空心菜快速翻炒。5.加入适量的盐搅拌均匀，然后在出锅前加入剩余的一半大蒜。爆炒空心菜像蒜一样，不油腻！1.空心菜洗净切段备用。2.锅中热油，放入花椒粒，炒干辣椒。火候要足，即使辣椒有点焦。3.倒入空心菜，大火，一定要大火，直到空心菜变软放盐，就可以出锅了。Sufu 空心菜刚听说的时候不敢相信。试了一次真的很好，很简单。1.空心菜，洗净沥干，切成段备用。2.将腐乳加入腐乳中，加水搅拌成汁。正常的一道菜，半片红色的发酵乳，一勺发酵乳，一勺水就差不多够了。3.锅中热油，加入空心菜快速翻炒。悬浮后倒入红腐奶翻炒至收汁。收汁程度看个人喜好。
2、 空心菜的吃法大全 空心菜的烹饪方法1、凉拌空心菜食材:空心菜300g。调料:大蒜(白皮)15g，香油10g，白糖5g，盐3g，味精1g，做法:空心菜洗净切段；大蒜洗净，切成粉末；水烧开，放入空心菜，滚三圈，然后取出沥干；将蒜末、糖、精盐、味精和少许水混合，然后倒入热芝麻油；将酱汁与空心菜混合均匀。2、川味空心菜食材:空心菜一把，青椒或晨椒4-5个，盐、油、味精、糖少许，做法:先将辣椒切碎；洗净空心菜并切成小块，姜末洗净并切成颗粒；锅中加入少许油，烧热，放入花椒，加入姜末翻炒；将猪肉末翻炒至熟；加空心菜，加盐快速翻炒，出锅加入味精。3.炒蒜空心菜材料:空心菜500g，蒜3瓣，盐1/2茶匙，做法:把空心菜 1cm的头切下来扔掉。将蔬菜洗净，切成8厘米长的段，大蒜去皮切碎。将油倒入锅中，用大火加热至油五成热，将蒜末炒出香味，加入空心菜翻炒几下，当菜的颜色变深，叶子变得略软时，加入盐翻炒几下出锅。
