首先广元的凉面(米凉面)天下无双,离开广元就不是那个味道了,在广元还可以吃到品种繁多的剑门豆腐,而在川北、川东北呆过的人会喜欢当地的土酸菜,加在稀饭里,再放点豆花,味道巴适,酸菜煮玉米糊也是不错的,最棒的是酸菜炒饭,只放点葱花点缀,不用菜也能吃到撑。
1、广元哪里美食比较多?
广元独具特色的美食可以相当巴适,取材广泛、味重香浓,又将神秘的古蜀文化和浓郁的民欲风情孕育其中,可谓风格独具,成以剑门豆腐最有特色,不仅是美食佳肴,而且是历史的见证和文化大餐,还有特色小吃酸菜面、米凉、核桃饼等,吃上一次,终身回味。据我所知在老城区比较多美食,比如老城小西街有很多中餐店,还有勾魂面,还有比较出名的何记米粉,从小西街走到河边向左有很多烧烤店,适合晚上去,从古楼下去到船上吃鱼休闲也可以,向右走不了多少盖骨馆,还有很多吃鱼的火锅店,再走一点就是火锅一条街了,然后如果是东坝的话,广中外面有很多奶茶店啊炒饭盖饭店啊火锅粉店啊特色小吃啊之类的,东城实验中学附近有一家冒菜,还有伤心凉粉很好吃,
2、广元是一座怎样的城市?
我不说历史,我在广元呆过几年,只讲我知道的吃方面的:首先广元的凉面(米凉面)天下无双,离开广元就不是那个味道了,在广元还可以吃到品种繁多的剑门豆腐,而在川北、川东北呆过的人会喜欢当地的土酸菜,加在稀饭里,再放点豆花,味道巴适,酸菜煮玉米糊也是不错的,最棒的是酸菜炒饭,只放点葱花点缀,不用菜也能吃到撑。