猪肚莲子汤的做法，汤类特色菜猪肚莲子汤怎么做

1，汤类特色菜猪肚莲子汤怎么做

炖汤原料：猪肚、莲子调料：姜丝、葱末、香菜末、盐、味精、香油用法：每日1剂、连服20天（莲子）猪肚做法指导：1. 猪肚适于爆、烧、拌和作什锦火锅的原料；2. 猪肚烧熟后，切成长条或长块，放在碗里，加点汤水，放进锅里蒸，猪肚会涨厚一倍，又嫩又好吃，但注意不能先放盐，否则猪肚就会紧缩。该答案来自梅梅菜谱网官方网站

汤类特色菜猪肚莲子汤怎么做

2，莲子猪肚汤怎么做

原料：猪肚一个莲子一小把配料：葱两段姜一大块香葱四根花椒一汤匙调料：黑胡椒两茶匙到四茶匙盐一点五茶匙料酒一汤匙香油一茶匙做法：1，原料。清洗猪肚的方法有盐洗法，面洗法，和小苏打洗法。要是家里都有，那都放好了。把猪肚放在温水里，洗一遍，把水倒掉，撒上盐或者面粉，或者小苏打一汤匙，反复揉搓一遍，冲洗干净。再重复两次即可。2，猪肚切条，冷水放一汤匙花椒，半块拍碎的姜，和猪肚一起中小火煮开，继续煮一分钟脏东西会很多那样，放一汤匙料酒。再次煮开。捞出洗净。莲子不要泡。姜切片。3，猪肚条，莲子，葱姜，足量水一起加入汤锅。大火烧开，小火煲到汤呈奶白色。4，调入盐，胡椒粉继续小火煮半小时。5，出锅前加入香油和香葱即可。

莲子猪肚汤怎么做

3，猪肚莲子汤怎么做

莲子猪肚汤备料：猪肚300克莲子100克料酒2杯盖生姜薄片2片盐鸡精葱末做法： 1、猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。 2、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。 3、汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮（若是用焖烧锅，小火10分钟后，将内锅放入外锅加盖焖熟） 4、1个小时左右，猪肚焖熟煲烂，加盐、鸡精，撒上葱花就可出锅。

取适量猪肚洗净，取适量莲子洗净，放入锅中，倒适量的水，爱吃咸口多加盐，爱吃甜口多加糖，爱吃酸的多加醋，爱吃辣的加辣椒。开火。煮。。。。。。煮。。。。。。。继续煮。。。熟了就出锅。

嗯哼~材料：猪肚、姜做法：1先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净；2将猪肚和姜片加水一起入锅里煮；3中途翻次身；4酱煮开的猪肚捞出，过下凉水；5然后用刀子将白苔刮去；6接着将猪肚切成细长条；7莲子掰开切中间的籽，洗净；8往锅里加水，倒入洗净的的莲子；9放入猪肚条；10再倒入一杯洗净的花生；11加入适量生盐和鸡精，按下20分钟的键即可以上~

猪肚莲子汤怎么做

4，莲子炖猪肚怎么做好吃

食材与明细猪肚适量莲子适量葱适量姜适量红枣适量蒜苗适量盐适量胡椒粉适量难度普通时间十分钟口味原味工艺烧莲子煲猪肚的做法步骤1. 材料图　　　　　　2. 猪肚用白醋和面粉搓洗干净后切成大片，加葱姜料酒焯一水。3. 将焯好的猪肚洗去浮沫改刀成条。4. 姜切片葱切段。　　5. 将肚条葱莲子姜红枣放入汤锅。　　6. 大火烧开转小火煮一个小时。7. 　　准备蒜苗碎。8. 用盐和胡椒粉给汤调味

电饭煲养胃莲子猪肚汤！暖胃暖身又暖心，没有杂味，好吃更滋补

莲子炖猪肚功效：1、莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。2、猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。3、此菜有健脾益胃、补虚益气、易于消化的作用。产妇常食有益健康。原料：猪肚1个，水发莲子（去心）40粒，花生油、精盐、生姜、味精各少许，面粉适量。制作：1、将生姜去外皮，洗净，切成细丝；猪肚用面粉、盐分别揉搓，反复清洗干净。2、将水发莲子放入洗好的猪肚内，用线缝合好，放入盘内，隔水炖至肚熟，取出晾凉后切块。3、锅置火上，放发生油烧热，下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒，用精盐调味即成。特点：猪肚鲜嫩，清淡适口。

莲子猪肚汤的做法 1.莲子、红腰豆泡洗干净，最好能泡约1个小时左右复红枣洗干净制，最好用没核的那种 2.这就是我买的猪肚，要30多块钱，感觉有点小贵 3.洗猪肚了，先洒bai些生粉搓洗干du净，一般要洗两三次的；然后再用盐搓洗，也洗它两次，不停地用清水冲洗 4.洗干净后再切成小块。有些人不切的zhi，煲好再切也行 5.烧一dao锅热水汤一下 6.最后就把所有材料放进沙锅里加入清水煲约1.5到2个小时就好了记得要放姜片哦，要不腥味大喝不了的