6.然后在锅里加水，小火炖半个小时，直到鸡肉熟,鸡腿的烹饪时间一般为10~20分钟，但具体烹饪时间受鸡肉嫩度影响,如果能轻松插入，说明鸡肉熟了,2.鸡肉的煮制时间要根据鸡肉的老嫩情况来确定,地球鸡肉质量坚挺，鸡腿20分钟能熟,1，raw鸡肉熟的时间不一定,如果能轻松插入鸡肉，说明鸡肉熟了。
美味炖鸡:老母鸡1只，山药片25g，白莲子10个，银耳2个，红枣10个，火腿片5片。生姜3片，精盐1汤匙。味精2汤匙，料酒1汤匙。1.将老母鸡收拾干净，切成2厘米见方的块。放入有冷水的锅中，煮沸5分钟，取出，用清水冲洗浮沫。控制水分，放入炖锅中。2.莲子用清水浸泡2小时，去莲子心，红枣去核，山药片洗净，银耳用冷水浸泡，去根撕成小花。3.用武火将锅洗净，注入适量的水和料酒，加入莲子、山药片、红枣、银耳、姜片、火腿片，加入精盐、味精调味。4.烧开后倒入盛有鸡块的炖锅中，盖上盖子，用保鲜膜封好，放在笼上用中火蒸2小时左右，至鸡肉软烂，即可出笼。
鸡块要炖40分钟左右。下面介绍一下做法:食材:土豆、鸡块2块、大葱1kg、酱油少许、料酒少许、糖少许、盐两勺、酱油适量。1.将鸡块洗净，放入碗中备用。鸡块推荐鸡腿。2.将洗净的鸡块用料酒、酱油、盐腌制15分钟。3.将准备好的土豆切成小块，放在盘中备用。4.将土豆切块，放入锅中煎至微黄。5.取出土豆，放入锅中炸至鸡肉变白，加入糖和酱油，小火煨5分钟，转小火。6.然后在锅里加水，小火炖半个小时，直到鸡肉熟。7.加入炒好的土豆，继续煮5-10分钟。8.汤收好后，出锅，装盘食用。
1，raw 鸡肉熟的时间不一定。2.鸡肉的煮制时间要根据鸡肉的老嫩情况来确定。如果鸡肉比较老，一般要煮很久。如果鸡肉是嫩的，就不用煮那么久了。切块和整块的烹饪方法和味道是不一样的。如果是饲养场的肉鸡，中等大小的话15分钟左右就可以熟了。如果是农场养殖的土鸡，那就不行。土鸡的肉一般比较老，20分钟左右就可以熟了。如果切片鸡肉，煮熟后碾碎10分钟左右。
4、鸡腿煮多久才 能熟煮鸡腿需要 多长时间鸡腿煮10~20分钟。不过需要注意的是，肉比较老的鸡腿需要相对较长的时间来烹饪，而肉比较年轻的鸡腿需要相对较短的时间来烹饪，判断鸡肉是否熟的方法是用筷子插入。如果能轻松插入鸡肉，说明鸡肉熟了，鸡腿的烹饪时间一般为10~20分钟，但具体烹饪时间受鸡肉嫩度影响。如果鸡腿比较老，煮的时间会比较长，嫩的鸡腿会比较短，另外，不同方式饲养的鸡，烹饪时间也会有所不同。比如鸡肉人工饲养的，肉质疏松，中等大小的鸡腿一般需要15分钟才能熟，地球鸡肉质量坚挺，鸡腿20分钟能熟。如果鸡腿肉切块煮熟，可以大火煮开，继续煮3分钟，判断鸡肉是否熟的方法是用筷子插入。如果能轻松插入，说明鸡肉熟了。
