首页 > 贵州 > 贵阳市 > 咖喱3000,蓝猫淘气三千问中第三部咖喱总被抓走都有哪几集啊

咖喱3000,蓝猫淘气三千问中第三部咖喱总被抓走都有哪几集啊

来源:整理 时间:2022-10-11 21:16:28 编辑:贵阳本地生活 手机版

本文目录一览

1,蓝猫淘气三千问中第三部咖喱总被抓走都有哪几集啊

8 ~11集,有一次,是在南极,要看全集上优酷,查 蓝猫 1集,会出现许多个视频,你从头点,点出是第3部的,右边有视频表,你随便看,免费的。还有其他系列的呢,我觉得航天类的好看,祝你看得愉快!

蓝猫淘气三千问中第三部咖喱总被抓走都有哪几集啊

2,咖喱蟹的烹调方法

超简单看好啊.辅料:菠萝、粉丝 调料:葱、姜、蒜、红辣椒、咖喱粉、椰茸浆、牛奶、黄油、 盐、鸡精、糖、沙茶酱、食用油 做法: 1、将螃蟹宰洗干净,粉丝用温泡一下,菠萝、红椒、葱、姜、蒜切成丁; 2、砂锅中倒食用油和适量黄油,油热后下葱、蒜、姜、红椒粒、菠萝粒炒香,加入咖喱粉,翻炒后倒入蟹块,添适量椰茸浆、牛奶、盐、鸡精、糖和少量水,再将泡好的粉丝倒进锅里,烧5分钟,收汁后即可起锅。 特点:浓香四溢,蟹味鲜,粉丝糯软。 咖喱放入后要加椰茸浆、牛奶、在加点水淀粉.

咖喱蟹的烹调方法

3,咖喱热量高吗

热量 415 千卡 维生素B6 0.59 毫克 蛋白质 13 克 维生素B12 0.1 微克 脂肪 12.2 克 碳水化合物 63.3 克 叶酸 60 微克 膳食纤维 36.9 克 维生素A 110 微克 胡萝卜素 690 微克 硫胺素 0.41 毫克 核黄素 0.25 毫克 尼克酸 7 毫克 维生素C 2 毫克 钙 540 毫克 磷 400 毫克 钾 1700 毫克 钠 40 毫克 镁 220 毫克 铁 28.5 毫克 锌 2.9 毫克 铜 0.8 毫克
当然高了 你可以买低热量的咖喱 这样就不会发胖

咖喱热量高吗

4,咖喱原产那个国家

以国家来分,咖喱的源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等;以颜色来分,有红、青、黄、白之别。在这之中的印度可说是咖喱鼻祖,因e5a48de588b6e79fa5e9819331333332616533为气候不同,南北印度的咖喱也有分别。南印度较热,当地人爱吃较辣的咖喱驱暑;北印度则爱较温和的。位于印度半岛南半岛的四个州为南印度。高温潮湿的气候使此地区之稻米产量丰富,故而以米为主食。不同于北印度的是,南印度偏爱含辣多汁的咖喱料理。相较于南部,气候宜人适居的北印度料理则注重香味、较少极辣,并添加乳制品为其特征。此外,不同于南部的是,北印度以面包类主食,如小麦粉制成的粗圆饼等,属较干式的咖喱,讲究这么多还真是以前没有想到的。以前总觉得只有“中华料理”才是博大精深的。而咖喱的制作看上去更是复杂,用芫荽粉、小茴香粉、肉桂片、豆蔻、八角、丁香、红花、贝瑟里叶、辣椒粉、黄姜粉以及胡椒粒等香料熬制而成的,还可加入椰汁、郁金香粉等演变成其他风味。制作正宗的印度咖喱需花费大半天时间。先将碎洋葱煮软,加入捣碎的姜、蒜、西红柿、香菜和腰果,然后调以上述香料,爆香后再炖煮个把钟头,熬成浓浓的汤汁,咖喱才算做成了。印度咖喱品种多样,色彩缤纷。一般来说,淡味的白咖喱与蔬菜、绿咖喱与豆腐、重味的玛莎拉咖喱与海鲜、黄咖喱与羊腿肉、红咖喱与鸡肉搭配。
咖喱的发源地在印度,所谓正统的咖喱,指的就是印度咖喱, 咖喱这两个自的语源来字南印度,以南印度的泰米尔话来说,咖喱是酱的意思
印度
咖喱其名来自于英文“cury”,据说发源于印度,在当地咖喱指的是“各种香料混合烹煮”的意思,因此咖喱也被人们称为“香料总汇”,各种口味的香料之间彼此冲突而又相互和谐的感觉,正是咖喱的迷人所在。包括印度、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等,咖喱有红、青、黄、白之别;及不同国家所用的咖喱也各自不同.

5,咖喱是什么东西对身体有什么好处哪产的

金黄色的美味——咖哩,不但在外观上有着挑逗视觉的鲜艳色泽,洋溢多种香料混合所散发出厚郁香气,以及香辣中带点神秘刺.总体来说,咖喱适量开胃,过量上火。 其实咖喱的好处是,你想吃什么就可以放什么。只要喜欢都可以加进去,煮就行了,这就是咖喱的好处。 好处还有: 咖喱抗癌 说起印度食物, 大家一定会想到咖喱。不过你知不知道咖喱除了味道够辣之外, 在抗病方面它也很强。最近美国侯斯顿 ANDERSON 癌病中心发现咖喱裏的 姜黄素 (CURCUMIN) 不单可以阻止皮肤癌的癌细胞扩散开去, 还可以迫使它们 自我毁灭。在此之前, 另一些医学硏究亦证实咖喱是癌杀手, 对於乳癌和直肠癌 都有显著功效。同时, 咖喱的医疗作用并不局限於癌症, 它也能够防止老人痴呆 症; 统计数字显示, 印度是全世界老人痴呆症患病率最低的国家。 如果你不怕辣,下次到餐厅食饭时, 不妨就叫一客咖喱鸡或者咖喱羊肉; 既醒胃, 又对健康有好处。About 咖喱关于咖哩的起源有诸多说法,而印度确实为咖哩的起源地,咖哩这两字的语源来自南印度,以南印度的泰米尔(TIMIL)话来说咖哩是"酱"的意思,这是综合各种辛辣香料所制作的料理名称,有人说第一位做咖哩的人为释迦牟尼,在印度的传说中,释迦牟尼是首先教人如何用树草的果实来调配以为做长生不老的灵药,并以释迦牟尼当初传教的地名"咖哩"作为这灵药的名称,而后人将此灵药当成料理的调味料而广泛地传播开来。随着印度文明的影响,咖哩自印度大陆传播到周边地域。在中世纪的欧洲,香辛料除了做调味料使用之外,更因被当作药及保存肉类等功能,而成为生活上的必需品,当时欧洲的列强们,为确保取得香料产地,并进行殖民化而在亚洲展开争夺战,在1747年英国食谱书上曾记载着,英国将殖民地-印度所产香料带回国内,使得印度咖哩的风味,再次于英国发扬光大,至19世纪所谓的咖哩粉正式在市面上贩售,而到了19世纪后半已非常普遍,并销往法国及日本。
咖喱不仅美味,其中所含的姜黄素还具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。因为咖喱中的姜黄素能够防止并逆转心脏肥大,从而恢复心脏功能。每周吃三次咖喱或服用咖喱提取物制成的保健品,便可从中获益。此外,咖喱还是女人瘦身的法宝。咖喱中含有辣味成分的香辛料,会刺激唾液和胃液的分泌,提高消化和吸收能力。这种辣味还能促进体内血液循环,达到发汗退烧的效果。
咖喱不仅美味,其中所含的姜黄素还具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。因为咖喱中的姜黄素能够防止并逆转心脏肥大,从而恢复心脏功能。每周吃三次咖喱或服用咖喱提取物制成的保健品,便可从中获益。 此外,咖喱还是女人瘦身的法宝。咖喱中含有辣味成分的香辛料,会刺激唾液和胃液的分泌,提高消化和吸收能力。这种辣味还能促进体内血液循环,达到发汗退烧的效果。
咖喱是一种食用混合香料。包括姜黄、香菜籽、白辣椒、桂皮、干姜、大料、花椒、茴香、丁香等。哪里产的,一般是东南亚一带较多。主要看上述植物适宜哪里生长。好处主要是味美好吃吧。咖喱适宜炒饭、做肉类。味道香辛浓郁所制菜肴色泽金黄,因含有姜黄之故。实际上中国也有使用姜黄制作食品的传统,只是古代使用混合粉末状调料不多。

6,咖喱有几种做法

咖喱饭是个好东东,好处有二:第一,非常容易出效果,热腾腾端上来一锅,咖喱的香味夸张的四溢,很吓人 :);好处二,其实做法很简单 :P 步骤如下: 1)把紧好的牛肉切2cm见方的块,也可以去超市买切好的,有点肥的或带筋的更好。(注:咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好,也可以放小排、放鸡翅,有骨头的才好呢)(同时闷一锅大米饭) 2)同时土豆切方块儿(块儿一定不要太大)、胡萝卜切圆块儿(打皮,块大点儿),元葱多量切粗丝。 3)在锅里放适量的油,用中火把牛肉放进去炒一下(要空干水,不然嘣的好厉害!),看到边儿发焦的时候取出。 4)用剩下的油把胡萝卜、元葱也炒一下,放入牛肉,加入水,水大概与菜平高。 5)用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火,静置15分钟。 6)然后放入咖喱块,等它完全溶解后(大约10分钟),放入土豆,(适量加入一些椰浆会更加香浓)。 7)小火煮(大约15分钟),一边煮一边搅拌,口中不停的说:不要糊不要糊…不然会糊的:) 8)等到土豆熟了就可以吃了,注意:土豆一定要熟,另外一般来说不需要放任何调料了 需要注意的几个问题: 1)咖喱是一种有刺激性气味儿的调料,胃不太好的同学吃的时候一定要注意;另外米饭水不要少,不要硬。 2)如果是两个人吃的话,可考虑以下的配量:牛肉一斤(超市一盒装)、中土豆一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱快儿半盒,米饭就看两口子的饭量了 :) 3)一顿吃不了可先存放冰箱,第二顿更好吃!不过第二顿热的时候要注意,凝固的咖喱汁要慢慢的化开,不停的搅拌,口中念念有辞…… 正宗日式咖喱鸡饭 材料:鸡胸肉,土豆,胡萝卜,洋葱,苹果,西红柿,咖喱(最好是深色块状的,浅色粉末的味道有点淡),盐 做法:1。鸡胸肉切块,在汤锅里放少量油,炒至8分熟。 2。土豆,胡萝卜,洋葱切块。在汤锅里直接加水,把土豆,洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮开以后放咖喱粉,先不要放盐,免得一会儿咸。 3。苹果和西红柿也要切块,看开锅了放进去。 4。因为土豆淀粉含量高,不需要单独勾芡。等到比较黏稠的时候放盐调味,搅拌均匀。看看土豆煮得比较烂,熄火,出锅,浇在饭上吃。 胡萝卜,洋葱和土豆搭配,颜色很棒,营养一等,味道甜丝丝的。苹果和西红柿带来丰富的维生素,味道一点点酸,和刚才的甜味在一起,两种都不很明显,但是却稍稍中和了咖喱辛辣的味道,口感很爽。关键是营养很均衡! 牛肉也可以一样的做法来吃。这种做法用的油很少,不腻人。 日本的咖喱牛肉饭的做法 首先,牛肉不用买最贵的。能到肉店里买到牛腩其实最合适,有些肥肉的牛肉作出来的咖喱会很香。 牛肉一定要过水。但是最开始从凉水煮起最好。 一下锅就用开水会把肉腥味锁在肉里,所以要慢慢加热。 在加热的过程中,把漂于水面的血浮去掉去完血浮,火开最小1,盖上锅盖慢慢煮去吧。什么也不用放。真的。 想要吃很烂的牛肉煮2个小时,差不多不会散的话就是1个小时这是煮好后的汤的颜色,不错吧 现在看看蔬菜切的大小刚好能入口就好。不要太小,也没必要太大把煮好的牛腩切块,煮的很烂~~~~~ 所以切的时候下刀要快,不然就碎啦。 蔬菜还是要用油翻炒一下的接着放入牛肉,加水加牛肉汤,一半一半吧,总量淹过菜就好。煮开等一会儿 该重头戏,咖喱调料啦。 用日本咖喱调料,很方便。味道非常不错。 有三种分hot,medium hot,extra hot。 不过不论哪一种都不会很辣的。 大概放入5,6小块就够了,到底味够不够自己可以尝一下的。 但是记得一定要小火,很小。并且要不停地搅拌,咖喱块不会自己化开盖上锅盖,小火,再煮20~~40分钟。 时间长为的是入味,不味别的。如果想快些能吃到,萝卜土豆熟了就行。 可以成盘啦
咖喱土豆牛肉 由 开饭喇美食网 提供 咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。另外,咖喱还具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能,还可以帮助人们降低餐后的胰岛素反应,促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有利于预防肥胖。牛肉富含蛋白质和脂肪,此道菜味美香浓,营养丰富。 菜系:其他 菜式类别:主菜 取材:牛 | 蔬菜 烹饪方法:炒 | 煮 点击数:102 难度:普通 30分钟 材料及份量: 牛肉、小土豆、胡萝卜 洋葱、红咖喱酱、椰浆粉 盐、红糖、水淀粉制法:美食每刻:1、小土豆洗净削掉表皮;(土豆皮含有农葵素的有毒物质,一定要削皮)2、胡萝卜去皮和小土豆都切滚刀块,洋葱切块;3、牛肉洗净切块,放入开水里稍稍汆出血水,捞出洗净备用;4、锅里加入适量油,倒入小土豆、洋葱、胡萝卜炒出香味;5、倒入汆烫好的牛肉,加入适量红咖喱酱,煸炒均匀且闻到咖喱香味;6、一次性加入盖过所有材料的开水,加入2-3勺椰浆粉,适量盐、红糖,大火煮15分钟转小火炖至牛肉软烂,加入适量水淀粉收浓汤汁即可。
32种。

7,怎么做咖喱

咖喱鸡肉饭的做法 材料:好侍百梦多咖喱一盒(100克),鸡腿3个(350克),土豆一个(250克) 洋葱半个(200克),胡萝卜100克,清水500克 做法: 1:鸡腿斩小件,土豆和胡萝卜削皮后切小件,洋葱切小件; 2:锅里放油,烧热,把全部材料放进锅里,稍煎一下再翻炒均匀; 3:翻炒至鸡肉变色,加入500克清水; 4:大火煮开,转小火,撇干净浮沫; 5:小火煮10分钟以后,关火,放进100克的好侍百梦多咖喱块; 6:用锅铲搅拌,至咖喱完全融化; 7:重新开小火,炖煮5分钟至咖喱浓稠即可; 8:撒上一点葱花,跟米饭摆在一起(或把咖喱鸡肉直接浇在米饭上面), 就成为香浓美味的咖喱鸡肉饭了。 海鲜咖哩饭   [原料/调料]   海瓜子5个   虾子3只   透抽40公克   青椒15公克   红甜椒15公克   苹果1/4颗   洋葱1/4颗   白饭80公克   A.玉米粉1小匙   水2小匙   B.咖哩粉1大匙   水200cc   盐1小匙   橄榄油1小匙   [制作流程]   1.红甜椒、青椒洗净切块;洋葱洗净切细末;苹果洗净切细丁;虾子洗净去肠泥;海瓜子以清水浸泡2小时吐沙;透抽洗净[切圈状备用。   2.调味料A调制成玉米粉水备用。   3.热油锅,用小火炒香咖哩粉,放入作法1的红甜椒、青椒、苹果略微拌炒后,加入200cc水继续煮至红甜椒、青椒、苹果皆变软后,放入海瓜子、虾子、透抽拌炒,等海瓜子煮至开口时加入盐与玉米粉水芶芡即可盛起,淋在白饭上即可。   ==========================   咖哩碎牛肉饭   材料:牛绞肉(半磅)、洋葱(二个,切碎)、胡萝卜(五~六,切成小块)、马铃薯(一~二个,切成小块)。   调味料:咖哩粉一汤匙、盐、酒(少许)、太白粉(二汤匙)。   作法:   1.油锅烧热后,放入洋葱拌炒,待洋葱炒软,放入牛绞肉拌炒。等牛绞肉炒熟,续加入咖哩粉同炒。   2.将马铃薯与胡萝卜倒入锅中,加入盐、酒及约一碗水。并将锅盖盖上,转小火闷煮十五分钟,待马铃薯与胡萝卜煮烂,便可起锅。   3.乘一碗熟米饭於大盘中,再将刚出锅的咖哩牛肉浇在饭上即可。   另一种做法:   烹调方法   1.马铃薯、红萝卜、洋葱切丁   2.牛肉切小块,用太白粉拌匀   3.锅中倒两杯水煮滚,放入马铃薯、红萝卜、洋葱煮软,再加入牛肉和咖哩块煮熟,最后勾芡即可   ==========================   咖哩鸡饭做法   配料:胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。   个人认为用这种咖喱烧出来的味道比较浓。   主料:童子鸡。   把土豆切成块。   胡萝卜丁和蘑菇片,洋葱块   佛蒙特咖喱   长城干红一瓶   把土豆略过油后盛出,把飞好水的鸡块倒入油锅中炒,加入红酒去鸡肉的腥味。   依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片,一起炒。   盖上锅盖,关小火焖一会。   取出咖喱放入锅中,依个人口味,再加入盐和鸡精继续搅拌。   咖喱鸡块烹任完毕!   把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块,就大功告成了。   ==============================   印度咖喱饭   虽然咖喱原来是印度菜,可在现代日本人人都认为咖喱饭是日本人最爱吃的饭菜。不管到哪里去,一想大家一起进餐,只要你是日本人就想起做咖喱饭了。又简单,又便宜,而且非常好吃!   材料:   咖喱卤、牛肉片、土豆、胡萝卜、洋葱   调料:   鸡味精、酱油、食盐、葡萄酒(料酒)   做法:   1、将切好的牛肉片、土豆、胡萝卜、洋葱用油煸炒,稍放盐。   2、等炒好放汤锅里,同时放点鸡味精和葡萄酒一起煮到土豆、胡萝卜可以用筷子扎穿那么软。   3、将火调小些,放适量的咖喱卤、酱油继续煮。时间越长越好。小心不要卤粘在锅底。   4、盘子里盛白米饭,将咖喱盖在上面一起吃!   ================================   咖哩鸡翅   原料:咖哩酱,胡萝卜,土豆,洋葱,鸡翅若干,柴米油盐酱醋茶自备。   1。先将鸡翅洗干净,土豆胡萝卜洗净刮皮切块,十字刀将洋葱切成大块。   2。下油锅煸炒洋葱至颜色透明,香味四溢,然后放入胡萝卜和土豆块继续炒,至半熟。   3。一点油+大量料酒(我用的是啤酒,所以稍微多点)焖炒鸡翅至全熟,加碘盐。   4。用橄榄油将咖哩酱化开,边加水边化(注:此处要用黄油效果更好)   5。倒入鸡翅,将洋葱土豆胡萝卜的混合物压在上面加水开炖,直到咖哩酱成粘稠状,冒泡泡就可以了。   6。吃的时候自己撒上些粗胡椒粒会很提味的。   其实这东西也没什么特殊的,不过就是洋葱和胡萝卜补充大量维生素,鸡肉负责蛋白质,土豆调节口味,咖哩炖过的胡萝卜就没了那股难吃的味道,红黄白加上很亮的颜色刺激食欲   ================================   咖哩面条   材料:肉陷 黄瓜 西红柿 咖哩块   做法:肉陷炒好,放入黄瓜丁,西红柿翻炒一下。加入水,烧开,打去上面的浮沫。关小火,把咖哩块放入汤中,熔化、、、然后在加热一下即可。   就是这么简单,把作好的咖哩汤浇在面条上,拌一拌 ,那个香   =================================   咖哩牛小排   牛小排3片,洋葱半个,马铃薯1个,胡萝卜1小根。   调味料:   1、料酒1大匙,酱油1大匙,小苏打1/4茶匙,清水4大匙;2、料酒半大匙,咖喱粉3大匙或者咖哩块适量,盐半茶匙,糖1茶匙,清水2杯。   2、做法1、牛小排洗净,从骨头中间切下成小块,加入调味料(1)调匀,腌浸20分钟,再用平底锅以少量油两面略煎后盛出;2、洋葱切丁,马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块,用2大匙油先炒香洋葱丁,(再加入咖喱粉同炒,)然后放入胡萝卜和马铃薯,以及调味料(2)的其他材料烧开;3、改小火煮10分钟,(若选用咖哩块则需要在此时加入)再放入牛小排同炒入味,待汤汁收干呈浓稠状,即可关火盛出。   3、重点Tips提示:咖喱粉不宜久炒,以免色泽变焦,此外,放入材料之后,中途要不时炒动,以免因有淀粉而焦锅。   ================================   咖哩蔬菜面   材料:葱段、蒜片少许,洋葱,西兰花,高丽菜共300g(可选用自己喜欢的蔬菜),乌龙面500g,咖哩粉一大勺或者咖哩块2小块,盐适量,糖适量(若选用咖哩块则不需要)   做法:1.将葱蒜洋葱加咖哩粉炒香,在下高丽菜,西兰花翻炒,并加水及适量盐、糖调味焖煮。(若选用咖哩块则可以直接加入,)面条煮至8成熟时,捞出放入煮煮咖哩的锅内与咖哩一起焖熟即可。   提示:也可以把蔬菜焯熟,捞出,最后直接放入锅内拌匀即可,这样可保持蔬菜的翠绿。   ================================   咖哩鸡肉   起油锅,炒香洋葱,加入咖喱粉,再入红萝卜、山药,续入少许水(或者在此时加入咖哩块),焖熟之后,再放入鸡胸肉,最后以太白粉勾芡即可(若选用咖哩快则不用勾芡)   ========================================   咖哩碎牛肉饭   咖哩牛肉烩饭,味道香辣,百吃不厌。是一般的家常主食。作法既简便,又可分罐冷 藏。对於工作、学业忙碌的人,不啻是一个最容易解决民生问题,又不必担心营 养失调的最隹煮食。   材料: 牛肉末(半磅)、洋葱(二个,切碎)、胡萝卜(五~六条,切成小块)、马 铃薯(一~二个,切成小块)。   调味料:咖哩粉一汤匙或者咖哩块二块、盐、酒(少许)、太白粉(二汤匙,咖哩块则不需要)。   作法:   1.油锅烧热后,放入洋葱拌炒,待洋葱炒软,放入牛肉末拌炒。等牛绞肉炒 熟,续加入咖哩粉同炒。   2.将马铃薯与胡萝卜倒入锅中,加入盐、酒及约一碗水。并将锅盖盖上,转 小火闷煮十五分钟,待马铃薯与胡萝卜煮烂,便可起锅。   3.乘一碗熟米饭於大盘中,再将刚出锅的咖哩牛肉浇在饭上即可。   ===============================   咖哩鱼片   材料: 鱼肉、洋葱 咖哩粉或者咖哩块   调味料:(1)酒(半大匙)、盐(半小匙)、太白粉(一大匙)、蛋白(一个)。 (2)咖哩粉、盐(半小匙)、酒(一小匙)、味精(随意)、太白粉(一小匙 )、糖(二小匙)、水(半杯)。   作法:   1.鱼肉切片,以(1)料腌约十分钟。再将鱼肉放入热油锅上炸熟取出。   2.热油二大匙爆炒洋葱及咖哩粉,待洋葱炒软,加入(2)料煮滚。   3.再加入炸好的鱼片拌匀即可。   ===============================   香辣咖哩面包   【所属菜系】浙江菜   【特点】原味醇香,滋味鲜美   【原料】外皮用料:中筋面粉300克糖1汤匙菜油1汤匙发粉1汤匙酵母(干)半汤匙温水1杯面包粉适量馅料:鸡肉(粒)150克洋葱头1粒蒜米2茶匙杂豆150克香辣即煮料1包薯仔泥200油2汤匙腌鸡调味料:调味素2茶匙胡椒粉1/4茶匙玉粟粉2茶匙油1/2汤匙。   【制作过程】   首先把酵母和温水搅溶,倒入外皮用料中,拌匀,搓成面团后,存放15分。将鸡肉粒用馅料腌10分钟,洋葱切粒。烧热油在锅中,爆香蒜米和洋葱头,加入腌好的鸡肉粒,杂豆和香辣即煮料,抄香,加入薯泥,捞匀。把面团分成小球,每份包入1汤匙馅料,搓合,湿水,滚上面包粉。烧热油,把面包炸至金黄色,捞起即可吃。 咖喱的做法:2根胡罗博,2到3个洋葱,一点点的蒜末和姜末,放到锅里煮,7碗的水,都株烂后,放土豆,在煮15分,然后关火,把咖喱块放锅里,盖盖儿,咖喱块儿化了后,大概5分钟,再开后,在煮一小绘儿就好了.可以煮时放半个苹果
脆皮咖喱小卷 薄饼的外皮经过煎制,咬在嘴酥酥脆脆的,而薄饼的内皮依然软软糯糯,与浓稠的咖喱汁融合在嘴里的感觉真是美妙。这才发现,咖喱和饼才是绝配,口感一下上升到5颗星,我想吃过这个咖喱卷之后,咖喱饭就不会再被端上我家餐桌了。这种主食和菜合为一体的菜最适合现在这个季节,省事啊,配上杯鲜榨汁,一顿饭就解决了。 原料:土豆2个(小型)、鱼丸8-10个、咖喱块2块、薄饼12张、香叶2-3片、水淀粉30ml。(可以做约12个小卷的量) 做法: 1、土豆和鱼丸切小丁,要切得比较小一点,指甲大小吧,这样容易包到薄饼里,土豆的块要稍稍比鱼丸块大些,因为熬咖喱汁的时候土豆会出沙,体积也就缩小一些。 2、因为材料的量比较少,我用的小锅。锅里先放一点油,轻轻晃动锅身,把油均匀地涂在锅底和锅壁的下部,这样土豆就不会粘在锅壁上。先把土豆放进去,翻炒两分钟左右,再下入鱼丸丁,并翻炒均匀。 3、倒入适量的清水,跟以往做咖喱饭不同的是,这时要加少一点的水,因为要做馅,咖喱汁要熬的浓一些,所以水只要稍稍没过材料就行了,再放入几片香叶提味,如果有椰汁或椰浆这个时候也放一点进去,味道就更好了。 4、待鱼丸体积膨大,土豆变软变沙后,放入两块咖喱,并不停搅拌至咖喱块溶化并汤汁变得浓稠。熬好后的咖喱馅要放在一边静置十分钟左右,也是为了很汤汁变得更浓更稠,这样做馅的口感会更好。 5、这次我用的是这个牌子的咖喱,块很大很厚,所以两块就够了,如果用百梦多(好像叫这个名字吧)我觉得需要放差不多三块。 6、我用的是全聚德的薄饼,超市里冷冻区一般都有卖,8块左右一袋吧。拿出来放在蒸锅里蒸一下,蒸到可以揭开就行了。正好家里刚煮好绿豆汤,我就直接放在锅上用热气虚了会,也一样的哈。 7、接着就开始卷饼,取一张饼铺在案板上,中间放上一点馅料。 8、先把左右两边折起来,再把底边慢慢向上卷,最后用水淀粉封口。把所有薄饼逐一地包好。 9、放在煎锅里小火,煎至两边焦黄就OK啦。 没想到怎么能写出这么多步骤,其实特简单,就三步,熬咖喱汁,卷饼,上锅煎,别被这么多步骤吓到哈~~
去超市买包咖哩粉
文章TAG:咖喱3000咖喱3000蓝猫淘气

最近更新

  • 淋漓尽致,淋漓尽致的词语解释是什么

    淋漓尽致的词语解释是什么淋漓尽致:意思是形容文章或说话表达得非常充分、透彻。也可以形容非常痛快。形容文章或说话表达得非常充分透彻或非常痛快。{0}2,淋漓尽致是什么意思淋漓:形容湿 ......

    贵阳市 日期:2023-05-06

  • 一蹴而就的近义词,一挥而就的近义词是什么

    本文目录一览1,一挥而就的近义词是什么2,一挥而就的近义词3,是一蹴而就近义词4,一蹴而就同义词1,一挥而就的近义词是什么一气呵成、一蹴而就、轻而易举下笔千言一蹴而就{0}2,一挥 ......

    贵阳市 日期:2023-05-06

  • 土豆炒肉片,土豆炒肉怎样炒

    土豆炒肉怎样炒主料:土豆2个,猪肉200g,柿子椒4个,少量葱姜蒜辅料:植物油,盐,淀粉,生抽,香油,鸡精,花椒,白糖做法步骤1、土豆去皮,洗净,切片,用清水浸泡片刻,沥干水备用2 ......

    贵阳市 日期:2023-05-06

  • 一个人挺好的,你那么简单却说一个人挺好的是什么意思

    你那么简单却说一个人挺好的是什么意思不能定义其好坏,对于那些性格外向、喜欢张扬的人来说是工具!对于那些性格内敛的人来说不是什么好的标志!是的.个性和性格是两个意思.那老板因为有人懒 ......

    贵阳市 日期:2023-05-06

  • 如何判断微信好友删除了自己,微信怎么看对方是否把自己删了

    本文目录一览1,微信怎么看对方是否把自己删了2,如何判断微信好友是否删除了自己3,怎么才能知道微信好友是不是把自己删了4,微信怎样知道好友有没有删除了自己5,怎么知道微信好友删除我 ......

    贵阳市 日期:2023-05-05

  • 口红有没有保质期,口红保质期多久

    口红保质期多久5-3年口红有保质期的吗?开封2年以内,不开3年2,口红保质期正规化妆品的保质期国际上的定义是5年在国内是3年只要是在保质期的5年内都是可以使用的但是因为用了一段时间 ......

    贵阳市 日期:2023-05-05

  • 个人履历模板,谁能给个个人简历的模板

    谁能给个个人简历的模板个人简历姓名:性别:出生日期:户口所在地:工作年限:期望月薪:电子邮件:移动电话:应聘职位:自我评价:对事物有敏锐的洞察力;能很好得与人沟通,具有团队合作精神 ......

    贵阳市 日期:2023-05-05

  • 小学生海报,反应当今小学生情况的海报怎么画

    反应当今小学生情况的海报怎么画整幅图画出与海报题目对应就好.排板好色彩与文字就行!画个穿校服戴红领巾的熊2,小学生读书海报沈石溪狼王应该是以书名为题目,搞一些花边,然后写这本书的简 ......

    贵阳市 日期:2023-05-05