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六盘水美食,6盘水哪里小吃对哦

来源:整理 时间:2022-10-10 01:30:07 编辑:贵阳本地生活 手机版

本文目录一览

1,6盘水哪里小吃对哦

小吃店

6盘水哪里小吃对哦

2,六盘水美食有哪些

六盘水美食有酸汤鱼、冰粉、烤黑山羊、烤土豆、烙锅、盘县火腿、怪噜饭、洋芋粑、八块鸡等。酸汤鱼是苗侗族的一道传统菜肴,制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。成菜后,略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃,是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。烤黑山羊烤黑山羊是六盘水的特色美食之一。黑山羊本身的肉十分鲜嫩,而且臊味十分淡,在加入一些调料进行烧烤之后,肉十分美味嫩滑,口感十分好,因此而远近闻名。盘县火腿盘县火腿形似琵琶,皮色亮黄,肉色红润鲜艳,香味清正浓郁,味道咸香可口,油而不腻,是贵州名特色产品。2010年9月30日,原国家质检总局批准对“盘县火腿”实施地理标志产品保护。怪噜饭怪噜饭是贵州独有的、最为普通的一种快餐炒饭,街头巷尾随便哪个小吃店、小饭馆、饭店都有卖,客人一来现炒现吃,是学生、上班族,以及外出来不及回家吃午餐或晚餐的人们最喜欢而又经济实惠的美食。

六盘水美食有哪些

3,贵州省六盘水市的特产是什么

当地特产有小吃和旅游

贵州省六盘水市的特产是什么

4,六盘水特色美食

六盘水特色美食如下:1、盘县火腿是贵州省六盘水地区的著名特色美食,已有数百年历史。盘县火腿以当地猪腿为原料,通过修割、上盐、翻压、洗晒等工序制成。成品形似琵琶,皮色蜡黄,肉色红润鲜艳,香味清正浓郁,食之肉质滋嫩,味道咸香可口。2、青豆腐青豆腐是一道清新爽口的开胃菜,也是盘州的特色菜,它是将鲜嫩的青大豆用山泉水浸泡后磨成的青豆浆,配以嫩南瓜,使青豆腐的味道更为清甜爽口。3、水城烙锅烙锅是起源于六盘水的美食,提起贵州烙锅,以水城烙锅最为有名,距今已有300余年的历史。无论是生猛海鲜、鸡鸭牛羊,还是蔬菜都可摊放在烙锅上,配上麻辣折耳根蘸水、烧青椒蘸水、五香辣椒面,香辣味美。4、荷叶糯米鸡盘州荷叶糯米鸡,鸡肉滑嫩,带有浓郁荷叶香,糯米带着甘醇的稻香,每一口都让人无限满足,唇齿留香,吃过再也忘不掉。5、水城羊肉粉水城羊肉粉是贵州省六盘水市水城县的特色小吃。水城羊肉粉是以米粉和羊肉为主要原料,配以辣椒油、花椒粉、蒜苗、香葱、酸菜、香菜等佐料制作而成。一碗热气腾腾的羊肉粉做好后,吃起来羊肉鲜嫩、香气扑鼻,汤鲜味浓。

5,六盘水的特产是什么

应该是..............羊肉粉
是小喵

6,在六盘水市有什么好吃的东西

1.洋芋粑,是六盘水传统美食,清香可口、味道香浓。2.怪噜饭,是贵六盘水地区的特色美食之一,成品颜色鲜艳,麻辣酸咸各种味都有,配上一碗青菜汤,让人胃口大开。3.水城羊肉粉,是六盘水市水城县的特色小吃,水城羊肉粉是以米粉和羊肉为主要原料,吃起来羊肉鲜嫩、香气扑鼻,汤鲜味浓。4.在六盘水,凉粉分为荞凉粉和豌豆凉粉,在炎热的夏天,来一碗凉粉,那感觉,别提多酸爽了。?5.盘县火腿,是六盘水地区的著名特色美食,成品形似琵琶,肉色红润鲜艳,香味清正浓郁,食之肉质滋嫩,味道咸香可口。?6.水城烙锅,是六盘水市水城县的特色名小吃,吃起来香辣爽口,味道奇香,受到食客的喜爱。?7.黑山羊汤锅,是六盘水特色美食,肉质滋嫩、鲜香可口。?8.酸汤鱼,咸鲜可口、微辣解腻。?9.荷叶糯米鸡,是六盘水当地传统美食,拆开荷叶时清香扑鼻,鲜味四溢,糯米润滑可口,鸡肉味道完全渗透到糯米之中,荷叶的清香回味悠长,开胃爽口,风味独特。?10.水城猕猴桃,是六盘水特产水果,果大肉丰、味道甜美。?如果需要全部罗列出来,估计小编得说到明年,所以要想了解六盘水更多的美味,需要你亲自来品尝咯!

7,贵州六盘水有什么特色小吃和好玩的地方

六盘水的特色就是烙锅 老城的烙锅比较地道 也很便宜 还有就是羊肉粉 元坤家的羊肉粉味道不错

8,六盘水美食有哪些呢

六盘水好吃的太多了!每个地方都有当地好吃的东西只是大家吃的习惯不习惯罢了。比如六盘最有名的水城烙锅.水城羊肉粉.水城羊汤锅这些我都回答好几遍了!楼上也有介绍我就不说了。今天给大家介绍别人还没写出来的六盘水美食。六盘水酸汤苞谷饭酸汤苞谷饭1是用玉米做的饭,2当地青菜做成的酸菜,3把花豆放锅里煮到很熟,4把酸菜跟豆汤一样煮开真正的酸菜就做好了。5就是做沾水了这个非常难,每一个的做法都不一样,长见的有折耳根.豆鼓.花椒.青辣椒.鸡精.....很多所以说做的好的都出来卖酸汤苞谷饭了,为什么大家都喜欢吃?六盘水豆花火锅我们六盘水的豆花有点像豆腐脑,但是比豆腐脑老很多,而且是用酸汤做的,这样做出来的豆花就不会有苦味,用石膏做出来的就是苦的,豆花可以做汤吃,还可以做火锅吃,豆花火锅就深受人们的喜爱呢,夹一块豆花放到蘸碟里,不用牙咬,只需一抿,豆花就顺势滑到胃里,绵而不老,嫩而不溏,在喉头留下一股浓香。洋芋粑粑如果一定要选出一种食材是全世界的人都不会拒绝的,那恐怕非洋芋莫属了。外国人把它做成薯条蘸番茄酱。我们六盘水人把做成丝儿,做成片儿,做成粑粑!豆花面六盘水豆花面是名动天下的小吃,欣赏得了薄荷这种美味的人对它痴迷不已,欣赏不了的人对它嗤之以鼻!但没有六盘水人不爱它的!六盘水羊肉粉是六盘水人的心头爱,高汤够鲜,辣椒够劲,早餐晚餐来一碗解馋果腹驱寒!鸡蛋糕六盘水鸡蛋糕作为多年来六盘水的一大有名糕点,味道自不是盖!不腥不腻,酸软可口!

9,六盘水什么小吃最出名

烙锅
水城烙锅,羊肉粉出名
出名勒么就是羊肉粉咯 然后好像其他小吃都不是很有特色 不过我们六盘水勒东西都好吃

10,贵州美食排名前十名

贵州排名前十的美食如下:1、糟辣脆皮鱼贵阳的传统名菜之一,这是一道色香味俱全的菜肴,更是贵州美食的代表!这道菜油亮色红,看起来就垂涎欲滴,而略带酸、甜、咸、辣的味道,更是让人回味无穷。口感层次丰富的糟辣脆皮鱼,是外地游客来贵州必打卡的一道美食。2、折耳根是贵州人民的心头爱,而折耳根炒腊肉则是贵州的一道名菜,更是一道家常菜。大部分的贵州人都喜欢吃折耳根炒腊肉,或者是凉拌折耳根。3、状元蹄贵州地方的一道传统名菜,香气四溢,吃起来味道妙不可言。不过状元蹄的制作方法却是十分复杂的。4、旺肠面是流行于贵州地区的一种汉族风味小吃,它可谓是“集大成于一身”!贵州的旺肠面集山西刀削面的刀法,兰州拉面的劲道,四川担担面的滋润,以及武汉热干面的醇香于一身,绝对可以担的上“色、香、味俱全”。5、花溪牛肉粉一种流行于贵州的特色小吃,也可以算得上是一种主食,吃过的人都赞不绝口!花溪牛肉粉的汤汁鲜美,肉香四溢。6、贞丰糯米饭一道油而不腻,味浓爽口,色彩艳丽的传统美食。大米的香味融入到肉质中,吃起来更香醇,让人吃完还想吃。7、遵义豆花面是贵州遵义地区的一道美食,其口感柔软滑爽,搭配上各种佐料,当真是可以将面条吃出花来。8、水城烙锅是贵州的一道美食,属于贵州省六盘水市水城县的特产,其特点是香辣爽口,开胃可口,特别下饭。中间凸状,周边带沿的黑砂烙锅,凭借中间高边沿低的构造,可以让多余的油脂自动流向锅边,最大程度上保留了食物原本的味道,加以自己喜欢的佐料,绝对是下饭利器。9、米豆腐一种流行于贵州街头的小吃,亲民接地气,在夏季尤为紧俏。其实米豆腐并不是豆腐,是用大米浆做成的一种小吃,因为它长得很像豆腐,所以才有了“米豆腐”这个名字。10、豆沙窝是以糯米为原料的一种小吃,在贵州的街头随处。其色泽金黄,外酥里糯,吃完后唇齿留香,还有甜和咸两种口味。

11,六盘水卤猪脚哪点好吃

卤猪蹄详细制作步骤 卤猪蹄是我们非常经典的一道家常菜,同样非常下饭。想想就会流口水的说。等不及了,下面让我们一起来认识下这道卤猪蹄的做法,让大家一解眼馋。1.猪蹄飞水后,浸泡下,洗去浮沫2.把葱、姜、香叶、桂皮、冰糖、辣椒丝和料包,放到电饭锅3.放入生抽(保证生抽足量,保证咸度)4.再放入老抽(老抽适量,上色足够即可)5.放入猪蹄块6.加入足够多的清水,没过猪蹄表面3cm7.盖上锅盖,选择肉类档,焖煮越30分钟即可
我是来看评论的

12,六盘水的特产有哪些

银杏、鸡粽、火腿、野生刺梨汁是当地比较出名的产品。水城的栗子是纯炒出来的,甘甜上口。而其他地方的很多商人,为了省火先用水煮过后再放在锅里炒,弄得湿乎乎的。此外,因为毗邻云南,六盘水的鲜花比省城贵阳便宜不少,常常是在街道的转角处就有一个规模不小的花店,一年四季都有鲜花在店堂里绽放。 风猪 风猪风猪,是贵州荔波布衣族地区的特产。清代《荔波县志》记载:“本县小猪特别肥嫩,风猪烧猪素有名。”如今,风猪已成为高级宴席上一道特色名菜。 特点:用小猪腌制,风干而成。成菜肉质细嫩,滋味极鲜,异常适口。将肥壮小猪宰杀,治净,顺头骨、脊骨进刀斩成二爿,取出脑髓和脊髓,挖出眼珠。将火硝、丁香、白芷、细辛、桂皮、花椒、山姜、陈皮研成细末,与细盐混合,均匀地抹遍猪内腔,放入大缸内腌渍一天一夜后,将糯米酒倒入缸内,将猪淹没,盖好浸10天。取出,用竹片将猪腹撑开,晒一周,里外抹上一层菜油或麻油,风干即成。食用时,取肉适量,切块加调味蒸食,或配以菜蔬烹制,其味均佳。 猕猴桃 猕猴桃猕猴桃,是原产我国的野生藤本果树。唐《本草拾遗》载:“猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨节风,瘫缓不随,长年白发,痔病等等”。明代李时珍《本草纲目》记载猕猴桃“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名,闽人呼为阳桃。”在美国称为“中国醋栗”,新西兰称为基维果(RiwFruits)、奇异果;英国称为“中国鹅莓”,日本称为“中国猴梨”。贵州则呼为山羊桃,俗称“马屎果”。 该答案来自百度旅游官方网站
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