将鲨鱼在温水中浸泡5分钟，然后捞起，用刀将鲨鱼的表皮上的沙子刮掉；2.将鲨鱼切成条状，放入盘中；3.然后加入配料和调料，隔水蒸熟即可食用,注:干鲨鱼也可用于煮汤等,在烹饪鲨鱼之前，建议用开水烫一下鲨鱼，因为鲨鱼的皮肤上有很多沙子，而烫可以有效地去除皮肤上的沙子，使-,2.将鲨鱼切成条状,鲨鱼部分可以吃,醋蒸鲨鱼配料:干鲨鱼250g。
鲨鱼部分可以吃。目前国内大型水产市场有少数摊位会出售鲨鱼肉类专供食用。鲨鱼是海洋动物，少数种类会进入淡水活动。它是一种中大型海洋鱼类生物，游泳速度很快。鲨鱼生长环境复杂，是食肉动物。不建议吃太多神经毒素。目前国内市场销售的养殖鲨鱼，绝大部分是专供食用的。在烹饪鲨鱼之前，建议用开水烫一下鲨鱼，因为鲨鱼的皮肤上有很多沙子，而烫可以有效地去除皮肤上的沙子，使-。
醋蒸鲨鱼配料:干鲨鱼250g。材料:大蒜10克。调料:鸡盐醋花生油少许。具体做法:1。将鲨鱼在温水中浸泡5分钟，然后捞起，用刀将鲨鱼的表皮上的沙子刮掉；2.将鲨鱼切成条状，放入盘中；3.然后加入配料和调料，隔水蒸熟即可食用。
3、 鲨鱼肉怎么做才好吃?需要用开水烫一下，因为鲨鱼的皮有沙子，然后趁热把沙子洗掉再煎。最好放在水里蒸2-3个小时，因为这样不仅干净，还嫩，锅里放点油，喜欢的话可以加点姜蒜等调料。我觉得鲨鱼肉特别好吃，所以一般姜蒜除了一点泡椒就没有其他调料了，蒸醋鲨鱼配料:干鲨鱼 250g配料:大蒜10g调料:鸡精盐醋；花生油。具体做法:1，将鲨鱼放入温水中浸泡5分钟，然后捞起，用刀去除-。2.将鲨鱼切成条状，放入盘中，3.然后加入配料和调料，隔水蒸熟即可食用。炒葱段鲨鱼食材:干鲨鱼 250g葱段50g食材:10g蒜米调料:鸡精盐花生油，具体做法:1。将鲨鱼在温水中浸泡5分钟，然后捞出，用刀将/1234566取出，2.将鲨鱼切成条状。3.炒锅烧热，放入花生油，待食材出香后放入干鲨鱼炒至九成熟，再放入葡萄和调料，继续炒至熟，注:干鲨鱼也可用于煮汤等。
