1.炒豆芽的时候，一滴油都不放，只在炒锅里撒一点盐和豆芽翻炒，let/123456772,豆芽菜是很常见的美味,3.最后倒入炒好的豆芽菜一起翻炒几分钟就好了,爆炒豆芽菜材料豆芽菜250g，自制剁椒1勺，肉末少许，盐少许,豆芽富含维生素和微量元素,吃法很多豆芽菜。
配料:干黄花菜、绿豆芽、鸡蛋。辅料:淀粉、面粉、味精、葱、姜、香油、豆油、盐。做法:1。将鸡蛋扫入碗中，分离蛋清，放入汤盘备用。2.葱、姜切段；将黄花菜泡软洗净备用。3.蛋黄中加入盐、味精、熟大豆油和少许水，搅拌均匀，然后放入笼中蒸熟，扣在盘中。4.蛋清打匀，加入面粉和淀粉，做成鸡蛋泡泡糊备用。将蛋泡糊分成8份，每份加入黄花菜，做成香蕉形状备用。5.将锅置火上，放油至油热至五成，将准备好的芭蕉叶放入油中炸熟，用勺子不断倒油，使其保持白色。煎透后，取出，倒出剩余的油，放入盘中。6.锅里留一点底油，炒前放入葱姜末，再放入豆芽汤。捞出葱、姜，再放入味精、盐、炒好的车前草，喂一会儿，勾上小流水，淋上香油，将准备好的车前草围在蛋羹周围，即可食用。
材料绿豆芽、辣椒、葱、蒜、胡椒面、醋、酱油、盐、鸡精做法1。绿豆芽洗净，辣椒切丝，葱切末，蒜切末备用。2.锅中加入少许底油。八成热时，将葱花放入炒锅，然后倒入辣椒丝，略炒，再倒入洗净的绿豆芽，继续翻炒。
3、怎么炒 豆芽菜好吃豆芽菜是很常见的美味。豆芽富含维生素和微量元素，通常，它们可以油炸，凉拌和煮汤。吃法很多豆芽菜，下面介绍扁豆芽的干制方法。不仅很简单，而且成分很少，非常适合很多需要减肥的人。炒豆芽材料配料:黄豆芽500克，辅料青蒜50克，植物油25克，香油5克，白糖5克，胡椒粉4克，盐3克，味精3克，做法1。黄豆芽洗净，控水备用；2.青蒜洗净，切段；3.炒锅放油烧热，放入干辣椒，用豆芽、精盐、糖翻炒，放入青蒜翻炒，倒入香油，撒上味精，爆炒豆芽菜材料豆芽菜 250g，自制剁椒1勺，肉末少许，盐少许。1.炒豆芽的时候，一滴油都不放，只在炒锅里撒一点盐和豆芽翻炒，let/12345677 2，然后把炒好的豆芽菜，再往锅里倒一勺清油，油热后放入一勺剁椒，再倒入肉末炒香。3.最后倒入炒好的豆芽菜一起翻炒几分钟就好了。
