如果曲奇有各种各样的形状或者是一个冷轧的曲奇,也会用同样的方法保存,曲奇cake在美国和加拿大被解释为又薄又平的鸡蛋曲奇,而英文曲奇来自德语koekje,意为“不太薄的鸡蛋”我可以,如果曲奇饼干在还有余温的情况下放入密封的容器中,曲奇会散发热量,产生冷凝水,这样曲奇就会变湿变软,是曲奇。
曲奇饼干要完全冷却后才能放入冷冻室保存。如果曲奇饼干在还有余温的情况下放入密封的容器中,曲奇会散发热量,产生冷凝水,这样曲奇就会变湿变软。薄而脆曲奇更适合存放在密封容器中。如果你发现你的薯片曲奇有点湿软,你可以把它们放在烤盘上,用121℃的温度烤5-7分钟,让它们重新变脆。先冷冻曲奇再解冻也可以得到同样的效果。wet 曲奇也可以存放在密封的容器中。为了保持它们湿润、柔软和耐嚼,你可以把一片面包或一个苹果放在一个密封的容器里。也可以用微波炉把硬的软化曲奇,用厨房纸巾垫一下就行了,高火加热15-20秒。至于冷藏的曲奇,需要单层存放或者每层之间用蜡纸。如果曲奇有各种各样的形状或者是一个冷轧的曲奇,也会用同样的方法保存。曲奇棒棒好保管,烤好后在烤盘上盖一层铝纸或保鲜膜即可。当然,你也可以把曲奇棒转移到容器或盘子里,用铝纸或保鲜膜包好。
曲奇,音译来自英文cookie。曲奇 Cake在美国和加拿大被解释为一种扁平的小鸡蛋曲奇,而英文cookie来自荷兰语koekje,意为“小鸡蛋曲奇”。这个词主要用在英式英语中,以区别“巧克力饼干”等美式饼干
1,曲奇名字的由来:曲奇,来源于英文COOKIE(英文: