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青毛豆,新鲜青毛豆怎么煮好吃

来源:整理 时间:2023-05-08 16:43:17 编辑:好学习 手机版

1,新鲜青毛豆怎么好吃

用料 毛豆 500克葱 1棵姜 1小块八角 桂皮 香叶 小茴香 干红辣椒 盐 料酒 适量盐水毛豆的做法 毛豆反复搓洗,冲净,沥干盐水毛豆的做法 步骤1逐个剪去豆荚的角盐水毛豆的做法 步骤2葱切段,姜切片,准备好八角、桂皮、香叶、小茴香、干红辣椒盐水毛豆的做法 步骤3坐锅烧水,加入3中调料,大火煮开盐水毛豆的做法 步骤4添加进剪好的毛豆,大火煮开盐水毛豆的做法 步骤5加盐和料酒,转中火继续煮5分钟关火盐水毛豆的做法 步骤6煮好的毛豆在原汁儿中浸泡30分钟后食用

新鲜青毛豆怎么煮好吃

2,好吃的青毛豆炒叉烧怎么做好吃又简单做法图解分享

材料主料:黄瓜2根,虾仁适量,调料:葱姜沫蒜。做法1、把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。2、在黄瓜上撒一点盐,拌匀。因为黄瓜不容易进味,所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了,时间长了,黄瓜就会发蔫了。3、虾仁提前用料酒拌匀。4、热油锅里放葱姜沫炝锅,倒入虾仁翻炒几下,加一点白糖(去腥味),再炒几下出锅。5、葱和蒜沫炝锅,倒入黄瓜翻炒几下后,把炒好的虾仁也倒进去,放盐、水淀粉,收汁后就可以出锅喽。
甜椒 :3个 辅料 盐 :适量 具体步骤 第一步 1.毛豆倒入锅里加水煮10分钟后捞起来。 第二步 2.甜椒切小块。 第三步 3.瘦肉切片,加入豆粉,酱油腌制10分钟。 第四步 4.姜蒜切粒,小青椒,小红尖椒切小段。 第五步 5.热锅下油,倒入姜蒜,小青椒,小红尖椒爆香。 第六步 6.倒入瘦肉翻炒。 第七步 7.加入适量的豆瓣酱翻炒上色。 第八步 8.倒入毛豆翻炒,加入少量辣椒面。 第九步 9.加入甜椒翻炒至熟。 第十步 10.最后加入盐,鸡精炒下就好了。

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3,青菜毛豆炒一炒的做法步骤图怎么做好吃

步骤 1点击查看大图烧开一小锅水,准备煮毛豆步骤 2点击查看大图毛豆下锅步骤 3点击查看大图盖上锅盖,改小火,煮到水开。小心水浦出来!步骤 4点击查看大图滚锅之后,锅盖留一条缝,让蒸汽跑出来,再煮三至五分钟。步骤 5点击查看大图出锅之前加一把盐,开盖煮三十秒,关火。步骤 6点击查看大图滤走水分(小心烫手!步骤 7点击查看大图毛豆盛在碗里备用步骤 8点击查看大图长相细气的青菜!用鸡毛菜也可以步骤 9点击查看大图切成四五厘米的小段步骤 10点击查看大图先大火加热炒锅步骤 11点击查看大图手在锅顶感觉到热气腾腾,加入冷油步骤 12点击查看大图非常少的油就够啦步骤 13点击查看大图青菜刚下锅是这么一大捧!大火翻炒步骤 14点击查看大图炒到它缩到这么一揪揪,加入毛豆,翻炒均匀步骤 15点击查看大图加入适量热水(越热越好!防止油飞溅出来),盖锅盖煮步骤 16点击查看大图煮到玻璃锅盖上的水珠凝结步骤 17点击查看大图加盐,翻匀,关火步骤 18点击查看大图出锅!
主料青菜200克毛豆50克辅料油适量盐适量白糖适量鸡精适量步骤炒青菜毛豆的做法步骤11.准备的材料。炒青菜毛豆的做法步骤22.青菜洗净切末用盐腌制一会挤出水份。炒青菜毛豆的做法步骤33.毛豆入开水锅中焯熟捞出。炒青菜毛豆的做法步骤44.锅中倒入适量油煸炒青菜。炒青菜毛豆的做法步骤55.下入毛豆。炒青菜毛豆的做法步骤66.加入白糖。炒青菜毛豆的做法步骤77.撒入鸡精翻炒均匀即可。

青菜毛豆炒一炒的做法步骤图怎么做好吃

4,青毛豆怎么做好吃

食材明细:毛豆米500克、色拉油、盐、花椒粉、味精适量椒盐青毛豆的做法新鲜毛豆米洗净晾干水。色拉油烧熟下毛豆米中火炸至豆瓣微泛黄,用漏勺滤净油。加适量盐、味精、花椒粉拌匀装盘。
带壳加盐煮着吃。
花椒大料煮
酸辣毛豆角的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 口味:酸辣味酸辣毛豆角的制作材料: 主料:鲜毛豆角300克调料:红尖椒20克,蒜少许 酸辣毛豆角的特色: 酸辣开胃,豆香鲜嫩 教您酸辣毛豆角怎么做,如何做酸辣毛豆角才好吃制作流程:将鲜毛豆角入沸水断生备用;将氽水后的毛豆入盆中加海椒圈、蒜米吃味拌匀亮油装盘即成。 毛豆番茄豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效:老人食谱 减肥菜谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮毛豆番茄豆腐汤的制作材料: 主料:番茄200克,豆腐(北)200克,毛豆40克调料:盐3克,味精2克,白砂糖3克,胡椒粉2克,芡粉5克,花生油5克教您毛豆番茄豆腐汤怎么做,如何做毛豆番茄豆腐汤才好吃 1. 将豆腐切成片,下沸水锅焯一下捞出,沥干水待用;2. 将番茄洗净,用开水烫后去皮,剁碎,下油炒几下待用;3. 毛豆洗净;4. 油锅中下清汤、毛豆、豆腐及调味料,烧沸入味;5. 用生粉水勾芡,下番茄,推匀,出锅即成。 小帖士-健康提示:此汤具有补充钙质、抗坏血病、减肥消脂的作用。 小帖士-食物相克:番茄:西红柿忌与石榴同食。 毛豆荞麦粥的做法详细介绍 菜系及功效:便秘食谱 减肥菜谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 更年期食谱 口味:清香味 工艺:煮毛豆荞麦粥的制作材料: 主料:糙米100克,荞麦50克辅料:毛豆30克调料:盐1克教您毛豆荞麦粥怎么做,如何做毛豆荞麦粥才好吃 1. 将糙米、荞麦淘洗干净,分别用冷水浸泡2~3小时;2. 捞出沥干后下入锅内,加入高汤和适量冷水,先用旺火烧沸,然后转小火煮至烂熟;3. 煮粥的同时将毛豆仁取出洗净;4. 放入另一锅内,加入适量冷水,煮熟备用;5. 粥熬好时放入熟毛豆仁,加盐调好味,即可盛起食用。 小帖士-食物相克:荞麦:《食疗本草》一书中说:“荞麦难消,动热风,不宜多食”。指的是荞麦面气味甘平而寒。医圣孙思邈曾说过“荞麦面酸,微寒,食之难消,久食动风,不可合黄鱼食”的话。由此可见,荞麦性寒,黄鱼多脂,都是不易消化的食物,所以尽量避免荞麦与黄鱼同食。 萝卜干炒毛豆的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 口味:咸鲜味 工艺:炒萝卜干炒毛豆的制作材料: 主料:毛豆500克辅料:萝卜干200克调料:色拉油50克,酱油15克,白砂糖5克,味精2克,盐5克 萝卜干炒毛豆的特色: 毛豆鲜美入味,萝卜香脆可口。教您萝卜干炒毛豆怎么做,如何做萝卜干炒毛豆才好吃 1. 毛豆洗净去豆荚;2. 萝卜干净后切0.8厘米方丁;3. 炒锅入火上,倒油15克,油热下萝卜干丁;4. 煸炒1分钟盛入盘内;5. 另起锅,加热倒入油35克,油热投入毛豆煸炒;6. 再加酱油、白糖、精盐继续炒至毛豆上色;7. 成熟时,放萝卜干、味精,煸炒入味装盘即成。
主料: 毛豆 300克 猪肉(肥瘦) 200克 辅料: 辣椒(青、尖) 30克 调料: 白砂糖 10克 盐 5克 老抽 15克 淀粉(玉米) 5克 味精 2克 香油 5克 姜 50克 大蒜 50克 植物油 100克 各适量 青椒毛豆的做法: 1. 毛豆洗净,沥干水分,加盐抓匀,腌10分钟后用洁净餐布充分吸去不分;2. 青辣椒切成与毛豆大小相仿的小片;3. 猪肉切末放适量老抽和水淀粉抓匀;4. 炒锅加植物油,中火烧至七成热,投入毛豆翻炒,见毛豆完全碧绿,再炸5分钟,迅速捞出,控干油分;5. 炒锅离火,油凉至五成热,下肉末至油有血色捞出,控干油分;6. 炒锅留少许油烧热,加姜丝、蒜末爆香,再加青辣椒片炒出辣香后加入白糖、老抽、味精和一小勺水略烧,加炸好的毛豆和肉末翻炒30秒,淋上香油即可。
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