食物中毒是临床上很常见的疾病，主要是由于食用了过期或变质的食物，多为细菌感染引起，少数是有毒物质引起，如食用了含有有机磷、汞等元素的食物，以及食物本身的天然毒素,食物中毒多数在进食后五至十小时内发病,把引起食物中毒的食物及时排出体外的有效方法是防止胃再次消化吸收这些食物,1，个体食物中毒常见症状。
食物中毒是临床上很常见的疾病，主要是由于食用了过期或变质的食物，多为细菌感染引起，少数是有毒物质引起，如食用了含有有机磷、汞等元素的食物，以及食物本身的天然毒素。它通常在饭后几个小时出现。一旦食物中毒发生，要及时去医院治疗。食物中毒引起肠道充血、水肿、炎症和感染，导致消化功能障碍。该病起病很急，临床表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。严重者出现脱水、电解质紊乱、酸中毒等。，甚至危及生命。
1，个体食物中毒常见症状。严重的呕吐和腹泻，并伴有上腹痛。食物中毒人们常常因呕吐、腹泻而出现脱水症状，如口干、眼窝凹陷、皮肤失去弹性、四肢冰冷、脉搏微弱、血压下降等。，最后会引起休克。休克表现为手脚发冷，面色发青，血压下降。2.方法(1)恶心。把引起食物中毒的食物及时排出体外的有效方法是防止胃再次消化吸收这些食物。有效的方法是用手或筷子按压舌根，导致呕吐，从而把不好的食物吐出来。(2)宣泄。食物中毒之后，由于身体的排斥性，可以排泄出对身体本身有害的物质。但稍有食物中毒，人体排泄的欲望就不大了，此时就需要外界来宣泄。
食物中毒多数在进食后五至十小时内发病。一般会出现急性肠胃炎的症状。病人有恶心、呕吐、腹泻、腹痛，有时大便里可能有脓血。如果上吐下泻特别严重，身体失水过多，可能会引起休克。部分患者还出现寒战、发热、出汗、流涎、抽搐等症状。有时会因为吃了变质的罐头、腊肉、香肠而中毒。这是因为腌肉中污染了一种肉毒杆菌。这种细菌可能会产生大量毒素，吃了之后会引起非常严重的神经症状。患者会自发地感到疲倦、乏力、头痛、头晕、看不清东西、吞咽或说话困难、手脚麻痹等症状。有时会出现呕吐、腹泻和腹痛，如果不迅速治疗，可能会在几天内导致死亡。所以大家平时吃饭要特别注意。
{3。
