3.蓝莓可以增强视力，缓解眼睛疲劳,蓝莓老少皆宜，尤其是心脏病患者,蓝莓的功效和作用如下:1,蓝莓虽好，但不宜多吃,蓝莓富含维生素C、果胶、花青素色素等人体必需的营养成分,原产北美，小型多年生灌木浆果果树,英文名:蓝莓，意为蓝色浆果，属于杜鹃花科和越桔属,因为果实是蓝色的，所以叫蓝莓。
英文名:蓝莓，意为蓝色浆果，属于杜鹃花科和越桔属。原产北美，小型多年生灌木浆果果树。因为果实是蓝色的，所以叫蓝莓。蓝莓营养丰富，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫力等作用。其中，蓝莓富含花青素，具有激活视网膜、增强视力、防止眼球疲劳的功效，备受关注。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。而且根据美国、日本、欧洲科学家的研究，经常食用蓝莓制品可以明显增强视力，消除眼睛疲劳。临床报告也表明，蓝莓中的花青素能促进视网膜细胞中视紫红质的再生，预防近视，提高视力。
有点凉，味道酸甜。这种感觉很好。蓝莓和碳酸饮料的味道一样，因为富含花青素而备受关注，花青素可以激活视网膜，加强视力，防止眼睛疲劳。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。经常食用蓝莓制品，可以明显增强视力，消除眼疲劳。临床报告也表明，蓝莓中的花青素能促进视网膜细胞中视紫红质的再生，预防近视，提高视力。
蓝莓的功效和作用如下:1。蓝莓中含有的黄酮类化合物具有降血压、软化血管、预防动脉硬化、降低血糖、减少胆固醇堆积的作用。2.蓝莓中的花青素色素具有很强的抗氧化活性，能抵抗自由基，延缓衰老，防止细胞退化，对抑制血小板聚集和预防脑部病变有一定作用。3.蓝莓可以增强视力，缓解眼睛疲劳。蓝莓富含维生素C，普通感冒、喉咙痛、腹泻也能得到改善。蓝莓富含维生素C、果胶、花青素色素等人体必需的营养成分。蓝莓具有多种食用和药用功效，因此被国际粮农组织列为人类五大保健食品之一。蓝莓老少皆宜，尤其是心脏病患者。蓝莓虽好，但不宜多吃。每次可以吃10 ~ 20个蓝莓。腹泻时不要使用。由于蓝莓汁中的某些成分会引起蛋白质凝固，所以不宜与牛奶等乳制品同食。新鲜的食物营养价值最高。食用前最好用温盐水浸泡20分钟，以去除蓝莓皮上的残留物质。
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