5.锅里的水烧开后，放入苦瓜片和辣椒条，烫一分钟，立即取出，放入冷水中迅速冷却，这样然后，把苦瓜片和辣椒条放入盆中，加入盐5g，白糖10g中和苦瓜片的苦味，味精和香油5g，然后搅拌凉拌苦瓜这样一个简单健康的盘子就做好了,凉拌苦瓜1、苦瓜1的做法，去头尾洗净。
1，主材:苦瓜一件。2.辅料:葱白一根，红椒少许。3.材料:盐1茶匙，蒜少许，酱油1汤匙，醋1汤匙，糖1茶匙，香油少许。4.苦瓜洗净，切成两半取出苦瓜果肉。5.用斜刀切均匀的片。6.往锅里加水，调入一茶匙盐。7.水烧开后放入苦瓜 chuo水中约一分钟。8.取出后放入准备好的凉开水中。9.红辣椒和葱切丝，浸泡在水中。10.将蒜末放入调味碗中，加入酱油、醋、糖和香油搅拌均匀。11.取出苦瓜，稍微控水，放入盘中，再放入红椒和葱段。12.淋上调味汁苦瓜。13.锅里热一点油。14.将热油倒在大蒜上即可食用。
主要成分:苦瓜200g。辅料:白醋和糖。凉拌 苦瓜 1、苦瓜 1的做法，去头尾洗净。2.将苦瓜切成两半，去掉种子。3、去籽苦瓜切片。4.将切好的苦瓜浸泡在盐水中，可以去除苦味。5.把水放进锅里。6.水烧开后，添加苦瓜 blanch。7.将苦瓜焯水后放入冷开水中，捞出。8.捞出，控水，加入白醋和白糖，搅拌均匀。9、装盘，加入少许枸杞装饰。
下面开始介绍所需食材:苦瓜 700g，美人椒2个，香油5g 4个。先把洗干净的苦瓜两头剪掉，从中间掰断，用勺子挖中间的果肉。纸浆应该尽可能干净。处理过的苦瓜切5mm厚苦瓜切片，美人椒去蒂去籽，切辣椒条。5.锅里的水烧开后，放入苦瓜片和辣椒条，烫一分钟，立即取出，放入冷水中迅速冷却，这样然后，把苦瓜片和辣椒条放入盆中，加入盐5g，白糖10g中和苦瓜片的苦味，味精和香油5g，然后搅拌凉拌 苦瓜这样一个简单健康的盘子就做好了。7、苦瓜可以解除心中的烦恼和体内的毒素。
4、 苦瓜怎样 凉拌好吃食材及详情苦瓜一根葱、一个红辣椒、少许盐、一茶匙蒜、少许酱油、一汤匙醋、一汤匙白糖、一茶匙香油、有点难度、时间简单、20分钟、口味、蒜味、工艺调料凉拌 苦瓜步骤1。/123455 2.用斜刀切均匀的片，3.往锅里加水，调入一茶匙盐。4.水烧开后，放入苦瓜水，(大约一分钟)5。取出后放入准备好的凉开水中，6.将红辣椒和葱切丝，浸泡在水中进行卷曲。7.将蒜末放入调味碗中，加入酱油、醋、糖和香油搅拌均匀，8.取出苦瓜，稍微控水，放入盘中，再放入红椒和葱白。9.淋上调味汁苦瓜，10.在锅里热一点油。1.将热油倒在大蒜上即可食用，小贴士:1:苦瓜一定要清洗干净，2:尽量切薄。3:排水时，等水开了再放入苦瓜，如果冷水进了苦瓜，就变成开水了苦瓜。4:退水时间不宜过长，时间越长，维生素C损失越多。5:用凉开水浸泡，保持酥脆翠绿。
