2.将酸菜与准备好的猪肉馅、葱花和姜末放在一起，用筷子搅拌均匀,4.拿准备好的饺子包饺子,6.煮好后捞出饺子，这样酸菜饺子，就完成了,LS这个是四川的酸菜东北的酸菜馅的饺子,先洗酸菜再剁馅,先洗酸菜再剁馅,剁了之后，-1酸菜馅饺子of酸菜怎么处理,酸菜馅饺子已用酸菜，不需要处理。
1。先切肉末，再加调料酸菜精心制作。味道鲜美，多汁，不油腻。2.料酒、蚝油、十三香、香油、酱油是调味必不可少的，而且香好吃。3.适量的酱油、鸡精、油可以让酸菜馅料更美味。4.猪肉腌制10分钟，带酸菜的鲜美肉馅更是美味。5.抓住酸菜喜欢油的特点，切块后避免拌，这样才醇厚可口。6.然后酸菜剁碎，发酵面团，搅拌均匀，馅料口感更好。
酸菜，将猪肉、葱花、姜末和盐放在一起，用筷子搅拌均匀。方法如下:准备材料:酸菜320g，猪肉馅220g，饺子皮400g，油25g，盐5g，生抽1勺，料酒1勺。1.先将准备好的酸菜洗净切碎，放入水中浸泡10分钟，挤出水分。2.将酸菜与准备好的猪肉馅、葱花和姜末放在一起，用筷子搅拌均匀。3.在肉馅中加入盐，搅拌均匀，静置5分钟。4.拿准备好的饺子包饺子。5.锅中加水，大火烧开，放入裹好的饺子。6.煮好后捞出饺子，这样酸菜 饺子，就完成了。
LS这个是四川的酸菜东北的酸菜馅的饺子。它需要更多的油，最好是芝麻油，五香粉也不能少。如果能吃肥肉，可以用稍微胖一点的肉做馅，最好是3%肥肉7%瘦肉。
4、 酸菜馅 饺子怎么做酸菜stuffing饺子used酸菜，不需要处理。先洗酸菜再剁馅，剁了之后，-1 酸菜馅饺子 of 酸菜怎么处理？取一半酸菜(东北酸菜是微黄的颜色。大白菜是用盐水腌制的，Make/如果买酸菜袋装的话，最好洗几次)，切成细丝放入水中洗两面。洗完后用双手把酸菜里的水全部挤干，然后把酸菜放在砧板上剁成小块，酸菜馅饺子已用酸菜，不需要处理。先洗酸菜再剁馅，剁碎后不需要再洗酸菜了。
