火鸡炖蘑菇很好吃,12.菜烤火鸡腿,8.将腌制好的火鸡腿放在配菜上,9.因为火鸡腿的重量很大，所以用的是大烤箱,将买来的火鸡腿去皮，带骨切片,2.用火鸡取出腿和翅膀的骨头,圣诞节可以做火鸡，味道正宗,做法:1,清洁买来的火鸡腿和火鸡翅膀,火鸡肉片蘑菇汤的做法:1。
圣诞节可以做火鸡，味道正宗。材料:水50g，新奥尔良腌料1包，油10g，料酒20g，烧烤酱10g，黑胡椒适量，蒜适量，姜丝适量。具体步骤如下:1 .鸡肉洗净后，去除鸡头和鸡屁股；2.将卤汁全部倒入碗中，然后将鸡肉放入，用手按摩，使卤汁均匀，同时在鸡肚中放入适量的蒜末和姜丝；3.盖上保鲜膜，放入冰箱腌制12小时以上；4.烤箱预热200度，用锡纸包好鸡肉；5.烤箱烤50-60分钟；6.去掉锡纸，刷上一层卤汁，放入烤箱烤几分钟上色。
材料:火鸡腿1100g，火鸡翅1000g，油适量，盐适量，胡椒粉适量，香茅粉适量，罗勒叶粉适量，白胡椒粉适量，绵白糖适量，生抽适量。做法:1。清洁买来的火鸡腿和火鸡翅膀。2.用火鸡取出腿和翅膀的骨头。3.准备调料:白糖、盐、胡椒粉粒、罗勒叶粉、白胡椒粉、香茅粉。。4.将所有香料与适量酱油混合均匀。5.将卤汁放入无骨火鸡腿中，用手按摩十分钟后放入冰箱冷藏两小时。6.准备好葡萄、西红柿、小土豆、小胡萝卜、蘑菇。7.烤盘上铺锡纸，然后刷一层油。将配菜放入烤盘，放一些盐和黑胡椒粒拌匀。8.将腌制好的火鸡腿放在配菜上。9.因为火鸡腿的重量很大，所以用的是大烤箱。将准备好的火鸡腿放入烤箱，200烤20分钟。10，然后改火烤一个半小时。这个过程要注意火候，多翻几次。11.烤火鸡利用烤箱余温烤几分钟。12.菜烤火鸡腿。
火鸡炖蘑菇很好吃。火鸡肉片蘑菇汤的做法:1。将买来的火鸡腿去皮，带骨切片。2.准备新鲜的蘑菇和两个鸡蛋。3.用生粉、盐和少许鸡精和火鸡肉混合腌制片刻。4.鸡蛋打成蛋液，蘑菇和胡萝卜切片。5.锅中烧开水，放入胡萝卜煮四分钟(如果喜欢爽口，可以和蘑菇一起煮)。6.胡萝卜变软后，加入蘑菇，煮三分钟。7.蘑菇熟了，放入火鸡用筷子把肉摊开，让肉片均匀受热。用盐调味。8.最后慢慢倒入蛋液，马上关火。用筷子将蛋液分成蛋花。9.将汤放入汤碗中，撒上一些小葱即可享用。
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