金汤海参，请问金汤海参是怎样烹制的

1，请问金汤海参是怎样烹制的

放入水浸三日

请问金汤海参是怎样烹制的

2，金汤竹荪海参羹怎么做

金汤竹荪海参羹材料：南瓜、玉米粒、小米、洋葱、竹荪、海参、高汤、盐、水淀粉制作过程：1、准备材料。玉米剥粒，南瓜、洋葱切小粒，小玉洗净2、将四种材料倒入豆腐机3、加2倍的水4、选择米糊键启动5、竹荪盐水浸泡一下洗净6、海参切成丝7、黄金汤做好后过滤到砂锅里8、加小半碗高汤9、竹荪和海参在沸水里氽烫一下10、捞出加入到金汤煮开11、调入盐即可12、一碗营养美味的金汤

金汤竹荪海参羹怎么做

3，金汤海参怎么做

海参的营养价值: 1. 海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处； 2. 海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力； 3. 海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能； 4. 最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素，这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移； 5. 食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。菜系及功效：苏菜金汤海参的制作材料：主料：海参,南瓜,高汤,菜心。金汤海参的特色：卤汁黄亮，口感爽滑，海参绵软，营养丰富。教您金汤海参怎么做，如何做金汤海参才好吃海参用高汤烧入味，南瓜蒸熟后粉碎成细茸，加高汤调制成卤汁，装入盘中，将烧好的海参放入卤汁上，放上菜心即可。

金汤海参怎么做

4，海参怎么做好

直到变软，因为先前是冷冻着的，还有碗不能粘有油腻3大葱：1勺酱油：1小勺料酒：适量色拉油：适量白糖：适量姜，因为蚝油里有淀粉，越烧会越粘稠：适量蒜：适量步骤点击步骤进入厨房模式1把超市里买回的海参在水里彻底冲洗干净2放在冰水里再泡一会，生姜和蒜切好4热锅后放油，加入姜蒜小火煸炒出香味5加入大葱煸炒到被油浸润6加入海参7加入料酒8加入一小勺酱油9加入一小勺蚝油10加入清水或者高汤，小火煮5分钟11最后再加点白糖，不用勾芡用料海参4个辅料葱：1根调料蚝油

海参有很多种的做法，金汤海参浓汤海参刺汤海参小米汤海参等等佛跳墙里也有海参上面这些都是比较复杂的了家常的话可以选择葱爆海参，直接放点青椒爆炒一下就OK了注意了，海参怕油，沾油一段时间后会化掉

威宝干海参的加工方法：1.将要发制的海参放入洁净无油的容器中，加入适量自来水浸泡2-3天，海参变软。这期间要换水2-3次。2..从海参开口处至头部剪开，出去海参牙和沙嘴，并清洗干净。3.在无油的蒸锅加入自来水（水要没过海参5-10厘米）。然后按一下步骤操作：（1）把锅中的水用大火烧开，然后放入洗好海参，再次烧开后改小火煮30-40分钟。焖到自然凉。（2）打开蒸锅看看海参有没煮透的（变软的），软的挑出来，硬的继续用水煮，便煮便挑，直到都变软为止。4将煮软的海参放入凉水泡两个小时，然后换成纯净水（水要没过海参，水温最好是0度左右），这样泡发2-3天即可发制成功了。记得每天要换水1次。注意：如果室温高于10度时，以上浸泡过程都要在冰箱冷藏中进行。