然后放入五花肉片翻炒,再放入生抽、老抽、白糖、盐,然后倒入豆角翻炒均匀;5.将清水倒在豆角的表面,然后盖上盖子,用中火煨至汤汁沸腾,5.加入豆角和短豆芽,翻炒一会,加盐和淡、深酱油,将面条均匀的铺在豆角;6.盖上锅盖,中小火慢炖,将面条均匀的铺在豆角;豆角焖面4。
1。配料。面条(生)500克,豆芽100克,豆角400克,五花肉100克,盐1.5勺,辣椒十几个,姜5片,大料1粒,酱油1勺,干红辣椒7个,酱油1勺。2.将新鲜面条放入锅中蒸10分钟,然后取出放凉。如果面条是干的,在蒸好的面条上洒些水。你需要撒50克左右的清水。3.锅底放一点植物油,然后放入切片肥猪五花肉,小火慢炒,炒出油来。4.然后加入花椒、大料、姜片、干红辣椒爆香。5.加入豆角和短豆芽,翻炒一会,加盐和淡、深酱油。6.加入开水,让锅里的水再次沸腾。刚好和水量平行。这个水量通常取决于面条和蔬菜的量。基本上,水和蔬菜是平行的。7.将蒸好的面条放在菜上面,盖上锅盖,小火炖8分钟左右。8.打开盖子,翻过来,看到菜里还有一些汤。然后,用筷子搅拌面条和蔬菜,直到每根面条都均匀地粘在锅里的汤里。
1、材料:绿豆15颗、五花肉200g、面条300g。2.辅料:大蒜3瓣、红辣椒3个、大葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或香油1茶匙、清水350ml。3.将五花肉切成薄片;豆角洗净后,撕下两端的茎,再掰成4-5cm的段;大蒜去皮,拍平略切碎,红辣椒去蒂后斜切成片;将大葱切成葱花备用;4.锅中加入适量油,烧至四成热。加入葱花和一半蒜末翻炒出香味。然后放入五花肉片翻炒,再放入生抽、老抽、白糖、盐,然后倒入豆角翻炒均匀;5.将清水倒在豆角的表面,然后盖上盖子,用中火煨至汤汁沸腾。将面条均匀的铺在豆角;6.盖上锅盖,中小火慢炖。5分钟后打开,用筷子夹起。把面条翻过来,使味道均匀。然后盖上锅盖继续煨,直到锅里的水快干了。撒上剩余的蒜粉、辣椒片、葱花,撒上花椒油或香油拌匀。
3、 豆角焖面怎么做1。将五花肉切成薄片;豆角洗净后,撕下两端的茎,再掰成4-5cm的段;大蒜去皮,拍平略切碎,红辣椒去蒂后斜切成片;将大葱切成葱花备用;2.锅中加入适量油,烧至四成热,加入葱花和一半蒜末炒香。然后放入五花肉片翻炒,再放入生抽、老抽、白糖、盐,然后倒入豆角翻炒均匀;3.将清水倒在豆角的表面,然后盖上盖子,用中火煨至汤汁沸腾,将面条均匀的铺在豆角;豆角焖面4。盖上锅盖,小火慢炖,如制作图所示,5分钟后打开,用筷子夹起。把面条翻面,使味道均匀,然后盖上锅盖继续煨,直到锅里的水差不多干了,撒上剩余的蒜粉、辣椒片、葱花,撒上花椒油或香油拌匀。