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上海小吃店,上海有哪些美食店

来源:整理 时间:2022-10-03 19:25:44 编辑:深圳本地生活 手机版

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1,上海有哪些美食店

只要是商业区的地方都有美食店。。徐家汇。南京路。5角场等商场里都是吃的店。。。
有很多哎..这种 你可以去大众点评网,或者丁丁地图上面搜一下,还有优惠券下来赖...

上海有哪些美食店

2,上海美食排行榜前十名

1、生煎包:上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。其特点为:皮酥、汁浓、肉香。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。2、鲜肉月饼:鲜肉月饼皮很酥脆,里面的肉鲜美十足,一口咬下去还能尝到鲜美的汤汁,味道整体很清淡,所以吃起来远没有云腿月饼那么油腻。以老大房和光明邨大酒家的鲜肉月饼最为有名。3、南翔小笼:南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”,也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”,是上海市嘉定区南翔镇的传统名产,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。4、上海糕团:上海糕团不少,糕团是稻米的结晶,凝聚着数千年的农耕文明。上海有许多糕团专卖店,老字号前面永远排着队。如王家沙、沈大成等传统的糕团店都人气十足。一些小吃店也都有,比如最常见的青团,就随处都有得卖。5、四喜烤麸:四喜烤麸是上海最寻常的家常菜,食材简单,做法也简单,基本上人人都会,似乎从寻常巷陌,到私家玉筵,随处都少不了这道朴实的身影。6、白斩鸡:白斩鸡又称三黄油鸡,是上海地区传统名菜,多作为宴席冷盘,供佐酒之用。因鸡在烹煮时不加调味,故称白斩鸡。7、排骨年糕:排骨年糕,是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。8、糖醋小排:糖醋小排是冷菜,精选上等小排,小排肉焦入味,酸甜适中。几乎每家饭店都能吃到,适合好甜口的食客。若要自己在家烹制,要注意在熬制糖色的时候,时间不宜过长,颜色稍有变化就应及时倒入调料,放入小排,否则就变成拔丝排骨了。9、魔都酱鸭:说到上海的酱鸭,更加体现了浓油酱赤的特点,鸭肉鲜嫩,咸甜适中,香浓味醇,色泽红亮。”绿杨村“的不错,野鸭做的酱鸭,瘦瘦的,没有油腻感,有辣味。梅陇镇酒家,鹭鹭酒家的也不错。”光明邨“的人气足,排队的人里三层外三层的。10、本帮熏鱼:熏鱼在江浙沪一带都很流行,这道菜在上海多为冷菜,选用的都是青鱼的背脊部分,鱼块皆以秘方腌制三小时以上,鱼肉酥软,十几种原料汇出的腌料回味无穷,甜盐口若有若无的辣。有些食客专爱寻热熏鱼享用,因为新鲜出炉的滋味更胜一筹。以上内容参考 百度百科-四喜烤麸

上海美食排行榜前十名

3,上海有什么有特色的小吃店

上海好吃的有很多呢... 比如说吴江路上的繁星铁板烧、甜蜜蜜港式茶餐厅、烧烤等。 还有新旺港式茶餐厅连锁店、烧烤、热气羊肉店等等等等哦。
你应该问上海哪里的MM功夫好又漂亮

上海有什么有特色的小吃店

4,上海特色小吃店有哪些都在哪里求具体地址啊

上海小吃:淮海中路588号的 光明村大酒店二楼 王家沙点心店(南京西路石门路) 城隍庙南翔小笼---最好是去南翔古猗园门口吃。乱七八糟的小吃路边摊,可去城隍庙 东南面的,三牌楼路 四牌楼路......烧烤,小炒都很多...

5,上海有什么特色小吃 上海小吃街美食街排名

城隍庙小吃,是上海市中心最大的旅游景点之一,也是上海的小吃王国,各种风味的小吃,一定要去。 七宝老街,里面有各种各样的美食,礼品,靠近上海虹桥站 南翔老街,南翔的小笼包是全国出名的,可以乘坐地铁11号线
黄河路美食街 在人民广场北侧的南京西路那里! 乘地铁1号线/2号线/8号线到人民广场站。走10号出口出来,斜对面就是黄河路美食街! 另外地铁8号线到大世界站下车,东侧就是云南路美食街。。南侧就是寿宁路小吃美食街。 各种特色的店 非常多,,都在人民广场附近。。你可以去逛逛,选择自己喜欢的品尝下~

6,上海有什么好吃的小吃店

上海除了浓油酱赤的本帮餐饮,其实最令阿拉上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚,咸菜泡饭,还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心,慢慢品尝,美味就从小处开始了……  生煎馒头  生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。  美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。  地点:  飞龙生煎 四川北路1345号  大壶春 河南中路612号  丰裕生煎 上海各区均有连锁店  小杨生煎 吴江路美食街  南翔小笼包  南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。  美味秘笈:戳破皮子,汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰  地点:  南翔馒头店豫园路85号  三鲜小馄饨  好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。  美味秘笈:汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。  地点:  大富贵中华路1409号  油豆腐线粉汤  干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受:锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。  美味秘笈:汤水够清,味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包,再加个双档,保证你鲜地掉眉毛。  地点:  乔家栅 西藏南路289号  开洋葱油拌面  记得葱油拌面是我小时候的最爱,父亲常用葱油拌面打发家里的午饭。闻到油锅煸炒香葱的味道我就馋地不行。但越是简单的东西,它就越难达到完美,葱油拌面亦如此。以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),和面条一起伴着吃。  美味秘笈:面韧劲十足,开洋鲜美,葱油喷香。一碗好拌面在手,既使桌上有再好的小菜,你也不会多看一眼。  地点:  绿杨村:江宁路77号  条头糕薄荷糕  南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都树不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。  美味秘笈:薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中。  地点:  绿杨村:江宁路77号  沧浪亭淮海中路689号  沈大成南京东路636号  海棠糕  海棠糕可是点心中的老一辈了,年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮,里面是豆沙馅,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花,故得名。  美味秘笈:外形呈咖啡色,吃表面撒着饴糖,吃口分外香甜。  地址:  松月楼素菜馆 百翎路23号  蟹壳黄  发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉,边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。  美味秘笈:酥、香,满地找芝麻  地址:  小绍兴 云南南路118号
城隍庙那里有吃的。还有就是晚上到夜市找也很方便的。
拨打57575777就查得到

7,上海哪里有比较好吃的小吃

去七宝老街吃东西,东西不贵而且好吃至于凉皮,上海基本上没有什么好吃的凉皮在澳门路,到晚上有一家小车推出来的凉皮,是陕西人做的,虽然不正宗,但是比较好吃至于蛋糕店,听说窝夫小子在热卖,楼主可以试试
吴江路
蟹壳黄 蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。 2、排骨年糕 排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时,将松江大米煮熟后,放在石臼里用榔头反复捶打,待捶打至米已无整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小块已经氽过的排骨,再入酱汁油锅中煮氽,吃时,洒上五香粉,则既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口;“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。这种排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。与此同时,将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱,浇上辣椒酱即可。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。 3、鸡肉生煎馒头 鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮,用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻,表层刷上素油,放入油锅中煎熟。该品形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。下半部则酥脆可口,馅重汁多,越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。 4、糟田螺 上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料,进店后先用清水养两天,使其吐净泥沙,然后再放入锅内,加上茴香、桂皮等煮较长时间。最后将烧好的田螺放上陈年香糟,糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色,肉质鲜嫩,汁卤醇厚,入口鲜美,十分受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。 5、小绍兴鸡粥 小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。该店由一绍兴人创办于1947年,由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人,在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地,故人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥,配以鸡肉和各种作料的一种小吃。吃鸡粥时,将煮熟的鸡切成3厘米长0.6厘米宽的块,装盘,鸡粥盛入碗内,加上葱、姜末和鸡油,一同上桌。此时,鸡粥黄中带绿,鸡肉色白光亮,令人赏心悦目,食欲大增。品尝时,鸡粥粘韧滑溜,鲜香入味,鸡肉细嫩爽口,营养丰富,越吃越香。此美食在上海市小绍兴鸡粥店里有经营。 6、南翔小笼馒头 南翔小笼馒头又叫南翔小笼包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。南翔小笼馒头的馅心是用夹心腿肉作成肉酱,不加葱蒜,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。馒头的皮是用不发酵的精面粉作成的,50克面粉可包8个,100克一笼屉。蒸熟后的小笼馒头,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋、配上一碗蛋丝汤,其味更佳。南翔小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化。初夏加虾仁,秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。豫园商场内的南翔馒头,是豫园商场有名的风味小吃之一。
1.南翔小笼包2.凉皮:是陕西凉皮最好吃,至于卖的只要是市集的地方都有的,我知道曹安路的轻纺市场有,还有学校旁边都有的3.蛋糕:可莉丝仃4.臭豆腐
...上海的话 如果不介意环境的话 是黄浦区的文庙那里的小吃不错 我就是那里长大的 很喜欢去那里吃东西的 特别是烧烤 价格不高 东西不错 怎么去要看你从哪里过去的 可以到那里的车很多的 你在去之前可以去百度的map里面搜下从你的位置到那里乘什么车最好如果是小饭店的话是吴江路 那里也有一些小吃的 现在貌似城管看的紧了 比以前少了 就是地铁2号线到南京西路下 出来旁边就是的现在去七宝老街吃东西的人也很多的 那里有些特色的东西 像方膏啊羊肉啊== 可以在体育馆的旅游中心乘坐旅游1号线 票价貌似是2元浦东的昌里路历城路那里的小吃也蛮多的 个人觉得还可以吧 比较喜欢那里的那个广东明火粥 去那里可以在上海火车站乘坐955路到上南二村下来就是昌里路 往钱的第二条横马路就是云南路上海比较老的美食街了 现在也就是几个小饭店了 不是很推荐的黄河路那里都是饭店 也不能算是小吃街

8,上海哪个小吃店小吃最好吃最多

小吃,按照书面解释是 一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称,e68a843231313335323631343130323136353331333262346562由于消费一般不高,所以大家也乐于对此消费,在我看来,现在的小吃范围很广:本帮里面传统的小笼生煎是小吃;粤菜里面的虾饺、肠粉是小吃;舶来的提拉米苏、cheese cake也是小吃呵呵 /来自中华网社区 club.china.com//来自中华网社区 club.china.com/这点在上海这个海纳百川的城市中显得尤为突出,在此列一下个人认为上海值得一去的9家小吃店1.万寿斋——理想海派小吃店--三鲜大馄饨也许你会觉得这家店不是很好找也许你会觉得这个小店不干净,还人挤人的也许你会觉坐在门口的老阿姨不讲卫生用刚刚收过钱的手在抹布上抹两把就继续包那些看起来白白胖胖的大馄饨但是这里的三鲜大馄饨不会让你失望,肯定是上海最好的三鲜大馄饨了大大的个头,饱满的身材,丰富的馅料,本帮的味道,实惠的价格走进处在山阴路的老式上海民居小洋房夹缝之中,处在法国梧桐的树荫之下的传统小店给穿着白褂子带着老花镜的老阿姨3.5元钱,来一碗三鲜大馄饨,QQ的甜甜的香香的饱饱的。。。这就是我理想中的上海的小吃店。。。(也许,旁边还坐着对穿中山装、旗袍的老夫妻?^_^)地址:虹口区山阴路123号(四达路吉祥路间)人均¥10。2.兰桂坊——上海滩面之王者--黄鱼煨面,雪菜黄鱼羹,炸猪排,桂花酒酿圆子这个兰桂坊和那个香港的兰桂坊可是两码事情这里说得是一家本帮面菜馆,是在虹桥,这个上海美食密度最高的地方这里的面,是上海第一的,当然,价格,也是不菲的招牌黄鱼煨面,劲道的面,鲜美香嫩的去骨黄鱼,贝壳类熬出来的海鲜汤,赞。炸猪排,事先浸过酱汁,嗜甜的人一定喜欢,沾点辣酱油煞是美味雪菜黄鱼羹,真的可以这么形容,鲜的眉毛掉下来桂花酒酿圆子,黑糯米+“黑洋沙”+桂花糖,香气四溢,甜中带点咸作为爱面之人不可不去的一家店另外,别拿阿娘来比较,那纯粹是两码事地址:长宁区娄山关路417号(近仙霞路口)人均¥503.绿波廊——上海正统点心--桂花拉糕,眉毛酥这里说的绿波廊指的是九曲桥边上的老店¥50一人的下午茶点心套餐,可谓是上海的小吃大全桂花拉糕上海第一,清香可口眉毛酥这个在其他地方几乎绝迹的东东这里也有,好吃的很还有其他数种上海特色的小吃,如小笼等也是不错在这里,也许味道算不上顶级,但是这种城隍庙的纯粹老上海感觉是其他地方所没有的三五知己,在这里品品茶,吃吃本帮小点心,聊聊天,很是写意但是,作为国营店,服务么,自然还是有待改进。。。地址:黄浦区豫园路125号(城隍庙九曲桥),人均¥50。4.美新点心店——汤团上海第一--鲜肉汤团上海最好的汤团在哪里?不是那个在豫园里面名气响响的宁波汤团店而是在陕西路上的美新点心店呵呵这里的汤团,皮薄、糯,看上去几乎有晶莹剔透的感觉鲜肉的馅料尤其出色,肉紧,汤鲜,感觉还带微量酱油,怎一个美字了得~黑洋沙的口感细腻,甜而不腻,也是好东东搞笑的是这家店还有些派头,中午有休息时间的说,到底是国营老字号啊地址:静安区陕西北路105号(威海路口),人均¥105.阿娘面馆(泰和饮食店) ——上海最火的面馆--黄鱼面+雪菜,蟹粉面说到店家的派头,就不得不提上海最火最火的面馆--阿娘面馆这家小店,当年是只有马路东面的6、7平米的小店面后来发达了在马路对面也开辟了一块20个平米不到的战场说它有派头原因有二第一,一年之中有寒暑假,三伏天和过年期间休息各一个月一天之中有营业时间段,早6-9,中午11-14。(不过听说现在由于生意太好,放假以及营业时间有所调整)第二,吃碗面要拿号码,一般来说,吃饭高峰时间需要等40个左右的号那差不多要等至少是50碗面,一般是40分钟左右呵呵我想全上海找不出第二家这样的了,不过也许正是上海人的“钆闹猛”的习惯所致吧呵呵不过实话实说,这家店的面的确是值得称道的,标准的苏式白芯面,劲道浇头中的黄鱼+雪菜可谓绝配,鲜美无比,秋季的蟹粉面也很赞但是,汤,说到这个汤,我,觉得是味精很多的,虽然那位号称慈眉善目,但是,在我看来却是人精的阿娘口口声声说自己的汤从来不放味精。。。我个人其实是不喜欢这家店的,却还不得不把这家给写进来,说实话,如果你是作为一个上海的年轻的爱吃之人,而且有点点那么的小资、小情调,这家店是应该作为小吃店的典型来观摩学习实践探讨的,绝对是上海小吃扫盲班必修课程之一,绝非吹捧,阿娘面馆的地位的确如此,阿娘面馆文化?阿娘面馆现象?虽然我也不喜欢去排个半小时和5、6个人挤一个小桌子去吃这碗面呵呵,地址:卢湾区思南路19号(近淮海路),人均¥156.佳家汤包——上海最龌龃却最拥挤的小吃店——虾肉汤包前面说到阿娘面馆排队领号码,这里再说说佳家汤包排队领扑克牌~呵呵,我没有打错,是领扑克牌,不知道是不是佳家的老板娘有打牌的嗜好,竟然想出这个排队的方法。按照花色黑桃红桃草花方块A-K的次序来排队,如果你拿的是方块2,现在正好排到红桃Q,那说明你还要等15个人次的才能吃上~有创意吧呵呵~不过也说明了排队的人实在是多啊。。。说说味道,这里的汤包最大特点是皮薄汤多,馅紧味鲜,味道最赞的是虾肉汤包,猪肉的鲜美、虾仁的海味这种配合的确恰到妙处,不过这里的环境实在是上海小吃店中比较差的,5、6个平米的小店面,脏兮兮的桌子,脏兮兮的地面,经常可以看见有只猫串来串去,小强偶尔也出来探个脑袋。。。地址:黄浦区河南南路638号(文庙路口) ,人均¥157.包旺--老上海的味道--锅贴锅贴和煎饺不同,美味的锅贴,必须有饱满鲜美的肉以及饱满的汤汁,有着黄金脆皮口感香脆的底,软酥的绝佳口感,咬一口于舌齿间滚动,咪道嗲了不得了,上海的本土品牌包旺锅贴,吃了他家的别人家的就再也比不上了,全肉的陷,汁鲜底脆,回味留香,如再配上豆浆,小混沌,简单的老上海小吃会让你心底涌上满满的幸福。美味秘笈:汁鲜肉多个大,底脆焦香,形状饱满似元宝
城煌庙
好吃的东西比较分散。一般来说去城隍庙的话,推荐那里的小笼包,味道还可以,就是队有点长。如果想尝试一下生煎的话,南京路第一食品商店二楼有小杨生煎,味道不错。
云南路小吃街那里有很多店~~~ 吴江路。公交坐到上海电视台站,找路人一打听就知道~最有名的有小杨生煎,还有一些烤串什么的。
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