榴莲壳煲鸡汤，榴莲壳煲鸡汤的做法

1，榴莲壳煲鸡汤的做法

原料：鸡1只，榴莲壳1/4个，大枣5个，枸杞适量，大葱2段，姜2片，盐少许做法：图1：榴莲壳用刀去掉外皮，留白色瓤。图2：将榴莲壳切块。3：鸡洗净，剁成块。4：锅子烧开水，将鸡放入焯水。5：将鸡肉捞出，冲水。6：锅子烧开水，将鸡肉放入。7：放入榴莲壳。8：放入姜片。9：放入大葱。10：放入大枣，大火煮开，小火微炖1小时。11：临出锅前10分钟，放入洗净的枸杞。12：关火，放入盐调味即可。小贴士：1、榴莲壳部分只留白色，底部一定要去除干净。2、鸡肉先焯水，可以去除血沫及油水。3、煲汤要选择保温性好的砂锅，窄口更佳！4、枸杞临出锅前放入，不要过早。5、汤水煮好，放入少许盐调味即可，保持原味，这个汤略带淡淡的甜味，很清甜哦！

1、鸡洗净剁小块，淖水；2、榴莲壳取白瓤和壳，壳要去外皮，露出白色部分，一同放入汤煲中；3、大火烧开后转小火60分钟，最后加入枸杞，调入食盐。

榴莲壳煲鸡汤的做法

2，榴莲皮煲鸡汤怎么做

所需食材老母鸡：半只榴莲壳：四分之一个榴莲核：2颗蜜枣：2粒盐：适量菜品特色鲜美清润，是秋天的清补靓汤做法1、鸡洗净剁小块，淖水；榴莲壳煲鸡汤(2张)2、榴莲壳取白瓤和壳，壳要去外皮，露出白色部分，一同放入汤煲中；3、大火烧开后转小火60分钟，最后加入枸杞，调入食盐。

榴莲煲鸡汤的做法（榴莲煲汤、榴莲鸡汤）主料：榴莲壳（只要里面白色的部分）、土鸡。配料：姜片、北芪、党参、蜜枣、杞子、盐。做法： 1、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块，和一整只鸡一起煲三至四个小时，放半斤瘦肉进去一起煲那样就很鲜了。 2、家里有蜜枣的就放两三颗进去吧。待汤成浓牛奶一样浓白时就好了。此汤喝过后睡眠质量会很好。煲此汤时一定要小火慢煲。榴莲煲鸡，补血益气、滋润养阴，补而不燥，性质温和，适合不同体质的人秋冬饮用。对老人也很适合。总之是款适合全家喝的滋补靓汤。也可作妇女滋补汤，还能去胃寒。但此汤除去汤渣，几乎没有榴莲味。味香清甜。

榴莲皮煲鸡汤怎么做

3，榴莲壳煲鸡汤的做法和功效是什么

榴莲剥去果肉吃掉，留下壳备用。鸡肉切成小块，焯至变色，去掉血水。捞出放入汤煲中，再放入榴莲壳，加入适量清水和葱段，用高火煲四五个小时。待汤浓肉烂时，调入盐，加入枸杞，再煲半个小时即可。两者一起炖汤可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。用榴莲壳来煲鸡汤,味儿非常细嫩爽口,是一款非常合适秋天养生食疗的汤饮,就连在吃过成千上万汤饮的广州人眼里也是一款肯定美味可口滋补养生的汤羹。榴莲剥去果肉吃掉，留下壳备用。鸡肉切成小块，焯至变色，去掉血水。捞出放入汤煲中，再放入榴莲壳，加入适量清水和葱段，用高火煲四五个小时。待汤浓肉烂时，调入盐，加入枸杞，再煲半个小时即可。两者一起炖汤可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。很多人都喜欢用榴莲壳来煮汤，特别是搭配鸡肉一起煮汤，可谓是传香千里，并且深受大众的欢迎，就连平常一直不吃榴莲的小伙伴，对榴莲壳煮出来的汤都丝毫不抗拒。其实用榴莲壳来煮汤并不会引起上火，相反，用榴莲壳煮鸡汤，还能起到滋补、去胃寒的效果，甚至吃榴莲出现上火现象的话，还能用一些榴莲壳煮水喝，有一定缓解火气的效果。很多的女性朋友们都是寒性体质。鸡肉富含蛋白质，喝鸡汤能够改善腹部寒冷、促进体温上升。而榴莲壳可以活血散寒。故经常痛经的女性朋友们不妨一试。

榴莲壳煲鸡汤的做法和功效是什么

4，榴莲壳煮鸡汤的方法

榴莲煲鸡用榴莲瓤和榴莲的仔加上鸡一起煲。材料，一个榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下放在盆里备用；一个榴莲里面所有的仔最好找圆而饱满形状的(如果买的是“金枕头”这类的榴莲，它的仔大都是扁的不好拿煲汤)，放在水里洗净。两斤以下的小种鸡一只。做法：鸡杀好去毛去内脏洗净，榴莲仔用开水煮十五分钟左右，再如剥栗子一样，把外面的壳去掉，之后一粒粒放入冷水里洗净后捞起来与鸡、榴莲瓤放入锅里，加水把鸡能完全的浸在里。然后开大火煲滚水十五分钟后，调小火，煲上30分钟后，打开盖子，用汤勺把汤最上面的泡沫勺起倒掉。再盖回盖子，再过三分钟再勺些汤滚后的泡沫，循环几次直到汤变得清了，不再滚起来有许多泡沫就盖上盖子，煲上多40分钟或一个小时后，就可停火，加些适量的盐就可。此汤有益补气，但不会热补，比较温和，因为听说榴莲瓤是降火，而且这个汤是很清淡的，任何人都能喝。

【材料】半只鸡，榴莲壳、枸杞子、生姜、盐各适量【做法】1、将鸡洗净剁成小块，汆水2、取榴莲壳里面白色的那部分(放几天后的榴莲很容易分离)，洗净，切块3、生姜去拍碎，枸杞子用水泡一下，洗干净4、将处理好的鸡肉、榴莲壳、生姜一起放入汤锅中，加入适量的清水5、大火煮开后，转小火煲1个半小时左右，最好加入枸杞、适量的盐调味即可【功效】清补益气、滋润养阴、清热降火

用榴莲瓤和榴莲的仔加上鸡一起煲。材料，一个榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下放在盆里备用；一个榴莲里面所有的仔最好找圆而饱满形状的(如果买的是“金枕头”这类的榴莲，它的仔大都是扁的不好拿煲汤)，放在水里洗净。两斤以下的小种鸡一只。做法：鸡杀好去毛去内脏洗净，榴莲仔用开水煮十五分钟左右，再如剥栗子一样，把外面的壳去掉，之后一粒粒放入冷水里洗净后捞起来与鸡、榴莲瓤放入锅里，加水把鸡能完全的浸在里。然后开大火煲滚水十五分钟后，调小火，煲上30分钟后，打开盖子，用汤勺把汤最上面的泡沫勺起倒掉。再盖回盖子，再过三分钟再勺些汤滚后的泡沫，循环几次直到汤变得清了，不再滚起来有许多泡沫就盖上盖子，煲上多40分钟或一个小时后，就可停火，加些适量的盐就可。此汤有益补气，但不会热补，比较温和，因为听说榴莲瓤是降火，而且这个汤是很清淡的，任何人都能喝。