加入适量高度白酒(仅此而已，多了会苦)炖的做法图解羊脚88,放入蒸笼中用冷水焖25分钟/焖的做法图解羊脚99,4.吃的时候，把羊蹄切好，放在盘子里端上来,2勺老酱炖的做法图解羊脚77,红枣冰糖炖肉做法图解羊脚44,羊脚放入锅中，加入所有调料和红枣冰糖炖的做法说明羊脚55,羊肉上半勺老酱炖的做法图解羊脚66。
准备:1。首先，将羊蹄放入滚烫的热水中焯一下，捞出，用冷水冲洗干净。2.将羊蹄放入盛有冷水、葱、姜片、盐的高压锅中。做法:A:羊蹄汤:方法一。将汤炖好的羊蹄放入盐、味精、香菜。方法二:将炖好的带汤的羊蹄放入汤锅中，放在火上。烧开后加入盐、味精、少许三花蛋奶、去皮花生、香菜(注意:加完这些调料后直接关火，不要煮花生)。b:红烧羊蹄:炒锅加油，烧开，放入葱、酱油、蚝油、糖，(根据咸度可加盐)少许料酒，煸炒羊蹄片刻，再放入少许汤煨。
熟主料羊脚230g辅冰糖、适量生抽、适量老抽、适量八角、适量蒜片、适量白酒、适量干辣椒、适量红枣、适量炖品羊脚炖品步骤羊脚做法图11。准备做饭-。实践说明22。调味炖菜的制作说明羊脚 33。红枣冰糖炖肉做法图解羊脚 44。羊脚放入锅中，加入所有调料和红枣冰糖炖的做法说明羊脚 55。羊肉上半勺老酱炖的做法图解羊脚 66。2勺老酱炖的做法图解羊脚 77。加入适量高度白酒(仅此而已，多了会苦)炖的做法图解羊脚 88。放入蒸笼中用冷水焖25分钟/焖的做法图解羊脚 99。之后打开汤锅均匀的倒在羊肉上，然后上盖蒸5分钟关火。小贴士1。羊肉温热，不适合所有人。2.有咳嗽、皮肤病、咯血的人不宜吃羊肉。3.至于阴虚火旺的人，还是少吃为好。
3、卤过的羊蹄怎么做 好吃五香羊蹄::五香羊蹄:葱姜切片50g，八角2片，香叶15g，砂仁、丁香、肉豆蔻、高良姜，精盐、味精、白糖、绍酒各2汤匙，鱼露1汤匙，酱油3汤匙，牛骨1,000g。1.去除羊蹄上的毛发和指甲，用碱水洗净，2.锅内加适量水，将牛骨棒放入锅中煮30分钟，再加入香叶、砂仁、丁香、肉豆蔻、高良姜继续煮30分钟，滤出原料，做成高汤备用。3.将羊蹄放入高汤中，然后加入盐、味精、白糖、绍酒、鱼露、酱油、葱、姜片、八角，小火煮至羊蹄去骨，取出晾凉备用，4.吃的时候，把羊蹄切好，放在盘子里端上来。
