元宵煮几分钟，汤圆应该煮几分钟

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1，汤圆应该煮几分钟
2，元宵煮多长时间放多少水

1，汤圆应该煮几分钟

速冻汤圆煮10分钟左右就能熟了，新鲜汤圆一般来说7分钟左右即可。在煮汤圆的时候要注意方法，不然汤圆很容易破烂，将锅内的清水烧沸，生汤圆轻轻放入锅中，用勺子搅拌以免粘锅，汤圆上浮时加冷水，这样可以加速汤圆的熟烂度，反复加两次冷水，等汤圆都浮上来，就可以出锅了。汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。速冻汤圆煮10分钟左右就能熟了，新鲜汤圆一般来说7分钟左右即可。在煮汤圆的时候要注意方法，不然汤圆很容易破烂，将锅内的清水烧沸，生汤圆轻轻放入锅中，用勺子搅拌以免粘锅，汤圆上浮时加冷水，这样可以加速汤圆的熟烂度，反复加两次冷水，等汤圆都浮上来，就可以出锅了。注意事项：如果放在锅里不捞上来，太久就要糊。如果想让汤圆更好吃，你不妨将汤水和汤圆分开煮，如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。如果是鲜肉等咸馅料，那汤料可以丰富一些，如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中，把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了。煮冷冻汤圆以前，若直接将汤圆放入开水中，结果就会外熟内生。而应该先放在冷水中，让汤圆吃饱了冷水，再放入开水中，这样就能均匀受热。整体来看煮汤圆要先把水煮开再把汤丸放进去煮，等汤丸浮在水面了，再煮5分钟就好啦。

汤圆应该煮几分钟

2，元宵煮多长时间放多少水

1、在锅内放入适量（依你煮的数量而定）冷水，然后烧开。2、将汤圆或元宵放入开水中煮。3、当水再次沸腾时，加入一勺冷水，使之继续煮。如此三次，水再开而且汤圆或元宵已经全部漂在水面上时就可以关火了。1、在锅内放入适量（依你煮的数量而定）冷水，然后烧开。2、将汤圆或元宵放入开水中煮。3、当水再次沸腾时，加入一勺冷水，使之继续煮。如此三次，水再开而且汤圆或元宵已经全部漂在水面上时就可以关火了。煮元宵：1、先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。 2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化，如果汤圆上有冰层，建议先适当化一下，否则煮出来的汤圆口感不好。 4、最好用不锈钢锅具，先接适当的水放在火上加热，等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下，然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌，不要推到汤圆，因为可能会把汤圆推破。

一点一点蓄水煮，飘起来就是熟了

二楼是对的，元宵飘在水面上就是熟了，水放多点没事

建议你在百度搜索“怎样煮元宵”，在百度经验中有详细介绍，一定能满足你的需要。

楼上的都在煮元宵，我只煮汤圆。

元宵煮多长时间放多少水