2.水烧开放入红烧肉焯一下；肉变白后，搅拌一下，捞出水备用；3.热锅后加入少量食用油，在红烧肉中翻炒；4.将水煸炒，红烧待肉皮变得紧实，油煸炒时，中火加入酱油继续煸炒；5.肉用酱油均匀上色后，加入料酒，加水至红烧肉，放入蒜，大火烧开；慢炖半小时,配料:毛鸡蛋雪里蕻青蒜姜豆瓣酱香葱盐白糖淡酱油料酒辣椒干辣椒红烧毛鸡蛋毛鸡蛋洗净沥干锅里的油，放入姜片，香葱爆香,红烧荷包蛋主料鸡蛋6辅料:生抽、盐少许、鸡精少许、白糖少许红烧荷包蛋制作方法第一步。
1。五花肉洗净，切块。2.水烧开放入红烧肉焯一下；肉变白后，搅拌一下，捞出水备用；3.热锅后加入少量食用油，在红烧肉中翻炒；4.将水煸炒，红烧待肉皮变得紧实，油煸炒时，中火加入酱油继续煸炒；5.肉用酱油均匀上色后，加入料酒，加水至红烧肉，放入蒜，大火烧开；慢炖半小时。
配料:毛鸡蛋雪里蕻青蒜姜豆瓣酱香葱盐白糖淡酱油料酒辣椒干辣椒红烧毛鸡蛋毛鸡蛋洗净沥干锅里的油，放入姜片，香葱爆香。加入毛料鸡蛋中火翻炒至表面微焦(期间避免溅油)，再加入干辣椒和花椒，微爆，然后倒入料酒，加盖焖10秒，加入1升水，充分翻炒豆瓣酱，盖上锅盖煮5分钟，转小火，煮10分钟左右，加入少许盐和糖调味，煮10分钟左右。汤汁浓郁时，大火收汁，留点汤，撒上葱花。
3、 红烧荷包蛋怎么做如何做好吃红烧荷包蛋主料鸡蛋6辅料:生抽、盐少许、鸡精少许、白糖少许红烧荷包蛋制作方法第一步。煎荷包蛋，吃点煎蛋，还有2，将所有煎好的荷包蛋放入锅中，然后倒入适量。只需倒入等于鸡蛋的热水，盖上锅盖，大火烧开，小火焖15分钟即可，3.去掉锅盖，大火收汤，加一点鸡精，留点汤拌饭。，。太懒了！0是一道绝对不成功的菜，但是有很大的改进空间，比如煎荷包蛋的形状(自责，我是一个很糟糕的煎荷包蛋厨师)，汤的味道等等。
