鱿鱼串，一般街上鱿鱼片串卖多少钱

1，一般街上鱿鱼片串卖多少钱

3-5

烤的5元

差不多了,大概半斤都是15~18元~

2元，海边15元

大串的十块三串，小串的十块五串

一般街上鱿鱼片串卖多少钱

2，鱿鱼需要 怎么串起来啊

欧文的派对烧烤专.家为您解.答。鱿鱼的话其实并不好穿哦。还是推.荐您去大的超市购.买这样既方便又卫生的呢。

我告诉你的方法！你把鱿鱼放到菜板上！然后在去传他，穿好第一针后！右手的竹签子就别动了！用左手拿鱿鱼往上传，这样就不容易穿手了！相对来说就快多了！！！时间长了就会传得很快了！！我也做铁板鱿鱼烧烤的

鱿鱼需要怎么串起来啊

3，铁板鱿鱼串要什么配料

做铁板鱿鱼所需用具：铁板一块3—5毫米厚，直径为30厘米左右的圆铁板，表面光滑、平整，可以在铁板边缘焊两个把手，以方便操作炉具（三芯煤炉，其受热面积大，火力均匀，为了方便操作，也可使用液化气），铁铲一把。做法：(1)．鱿鱼除去内脏，撕去外膜洗净，，切成4厘米长、2厘米宽的条，纳盆，用姜茸、蒜茸、葱茸、料酒、鱼骨粉和辣椒粉腌渍15分钟，最后放入腌汁拌匀。(2)．用特长号专用鱿鱼之签从鱿鱼片中间穿过，保证每串穿30克左右的鱿鱼。(3)．大块平底铁板置火炉上，放入色拉油烧热，再把铁板鱿鱼串平铺在铁板上，用中火烤制，边烤边翻面，直至烤熟(4). 铁板鱿鱼串烤熟后放在红亮的香辣酱（好火计特制）中，不停地滚动、搅拌，待鱿鱼串裹上一层通红的辣椒酱，就算完成了入味工作。

买鲜鱿鱼（就是打捞上来直接冷冻的解冻以后出售）不要水发的处理：整条鱿鱼用手把鱿鱼头扭下来后面会带着鱿鱼腹腔里的内脏用剪子剪掉鱿鱼眼睛到肉脏的部分（小心眼睛喷溅墨汁建议准备一盆水在水中操作）去掉嘴（硬硬的小圈）留下头和须子把触手上的吸盘搓掉鱿鱼身子用剪刀一破两半撕去表皮（黑色膜）可以用竹签子穿上或者不穿烹调：铁板加热先烧热放一点油然后把鱿鱼放进去平铺火稍微大一点等到鱿鱼收缩变成白色翻个面可以用铲子或者剪刀在鱿鱼身体两侧平行切透大约1~2分钟之后取出鱿鱼刷酱撒上孜然辣椒就可以啦酱料：韩式辣酱+甜面酱+蚝油我喜欢加点番茄酱自己试着调可根据自己口味酌情加一点糖盐

铁板鱿鱼串要什么配料