求西红柿炖牛腩的制作方法.,材料:牛腩、西红柿、葱姜、大料步骤一:把牛腩、葱姜、大料放入锅中加开水煮,这样牛腩西红柿就做好了,4、出锅前半小时加入土豆和胡萝卜,出锅前加入适量盐和味精调味即可西红柿炖牛腩的做法家常西红柿炖牛腩,西红柿炖牛腩的做法如下所示:1、准备食材,新鲜的牛腩、番茄、姜、葱。
西红柿炖牛腩的做法如下所示:1、准备食材,新鲜的牛腩、番茄、姜、葱。2、将番茄顶部划十字花刀,然后朝下放入开水中,去皮。3、牛腩切块,番茄一半切成碎丁,一半切成大块,姜切片、葱切末。4、锅中放入冷水,然后放入牛腩、姜片、料酒,煮开后撇去浮沫,牛腩捞出备用。5、锅中放入少许油,油热后放入葱末煸香,然后放入番茄丁继续煸炒,两分钟后加入番茄酱继续翻炒匀均。6、将牛肉放入锅内煸炒,接着放入少许白糖翻炒匀均后加入适量的盐,然后加入适量的热水。7、大火煮开后,将锅内的牛肉连汤一起倒入高压锅内,选择牛肉按钮。8、肉炖好后打开,倒入大块西红柿,然后一起盛入锅仔中,点个酒精炉开动吧
做法如下:1、把牛腩切小块洗干净后,放在水里浸泡两小时以上,将血水泡出,焯水,捞出备用。2、锅内放油,把切好的西红柿放人锅内翻炒,大约3-5分钟后,放入葱姜继续翻炒,直到翻炒出汤汁为止。3、将牛腩放进去一起翻炒,让牛腩充分吸收西红柿的汤汁,加入开水,盖上锅盖大火烧开转小火,慢炖。4、出锅前半小时加入土豆和胡萝卜,出锅前加入适量盐和味精调味即可
材料:牛腩、西红柿、葱姜、大料步骤一:把牛腩、葱姜、大料放入锅中加开水煮。步骤二:加入料酒、醋(少许)、开锅后调小火炖1h步骤三:西红柿去皮切成小块下锅煮0.5h。步骤四:加盐、鸡精(千万不要加酱油——会影响味道的)、糖步骤五:等到西红柿煮成糊状家味精出锅。这样牛腩西红柿就做好了。调料加入粮要根据个人口为自己定了,糖要少放,盐要后放
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