虾饺艇仔粥萝卜牛杂以上是广东各市比较有特色的美食大全。广东美食众多，其中也不乏一些奇葩的美食，下面这几种你敢吃么，下面本人把全省21个市最有代表性美食分享出来，供吃货们品尝，广东特色美食很多，饮食上注重色香味型，清淡可口，讲究原汁原味，白切鸡、沙姜鸡、盐焗鸡、豉油鸡…4、广东的早茶丰富品种多。
1、广东有哪些特色的美食？
谢谢邀请。广东特色美食很多，饮食上注重色香味型，清淡可口，讲究原汁原味，1、有海鲜类：龙虾鲍鱼、蟹、虾、各种海鱼主要是清蒸、还有椒盐；2、烧腊类：烤鸭、烧鹅、烤乳猪3、鸡类：白切鸡、沙姜鸡、盐焗鸡、豉油鸡…4、广东的早茶丰富品种多：叉烧包、核桃包、虾饺等；蒸凤爪、蒸排骨、蒸猪肚、蒸肠粉等；粥类，皮蛋粥、白果粥、艇仔粥、猪杂粥、鱼片粥等；糕类，萝卜糕、马蹄糕、芋头糕等；炒粉、汤粉、陈村粉等等。
5、广式甜品：以汁为主的绿豆、红豆粥，番薯，白果腐竹，鸡蛋莲子，芝麻糊，核桃糊等，还有固态类的甜品如：双皮奶、姜撞奶，还有布丁、奶酪、蛋糕等，6、蛋挞、榴莲酥、绿豆饼7、煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟，
8、特色小吃牛杂：牛杂源于老广地区，是老广记忆深处的传统小吃之一。牛杂是用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食品，可以吃的方法有很多，比如牛杂火锅，牛杂海鲜，牛杂串，牛杂碎等，9、老火汤又称广府汤，属于粤菜系。是广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜，
2、广东各市有哪些代表性的美食呢？
广东菜，简称粤菜，是中国四大名菜之一！素有做工精细，用料考究，花样繁多，色香味俱全的美称！深得海内外的吃货们的喜欢和称赞！下面本人把全省21个市最有代表性美食分享出来，供吃货们品尝:深圳市:光明乳鸽沙井鲜蚝南澳鲍鱼珠海市:珠海膏蟹斗门重壳蟹横琴蚝汕头市:牛肉丸蚝烙潮州市:沙茶粿条饶平薄壳腐乳饼梅州市:腌面盐焗鸡韶关市:糯米酿豆腐爆炒坑螺东莞市:厚街烧鹅濑粉东莞大包中山市:中山脆肉鲩粉果金吒杏仁饼茂名市:糯米籺沙煲粉肇庆市:西江河虾竹篙粉四会茶油鸡湛江市:白切鸡生蚝蒜蓉蒸沙虫清远市:清远鸡乌鬃鹅河源市:河源米粉客家酿三宝惠州市:梅菜扣肉龙门米饼揭阳市:普宁豆干乒乓粿汕尾市:鲘门虾姑陆河炒米斑佛山市:顺德姜撞奶炸牛奶盲公饼云浮市:罗定鱼腐阳江市:猪肠碌鹅乸饭江门市:古井烧鹅黄沙蚬广州市:虾饺艇仔粥萝卜牛杂以上是广东各市比较有特色的美食大全。
3、广东出名的食物有哪些？
4、广东有什么重口味食物？
广东美食众多，其中也不乏一些奇葩的美食，下面这几种你敢吃么？沙虫沙虫是湛江的海特产，它的形状很像蚯蚓，又很像一根肠子......其貌不扬沙虫，味道可是相当鲜美脆嫩呢，并且越大越厚，口感越好~蛤蟆火锅广州人讲究以毒攻毒，所以蟾蜍就被端上了餐桌，和牛蛙相比，蟾蜍实在让人有些无法接受哈。肉质没牛蛙那么嫩，但胜在便宜又够补，
最受欢迎的吃法是椰汁汤底蟾蜍火锅，另有吊少、九制、椒盐等十几种吃法，厉害了！金边龙虱龙虱长得非常像蟑螂！！让多少人闻之色变，在外省人看来，龙虱简直就是黑暗料理呀。但是广东人民对于龙虱特别喜爱，最有名气的“金边龙虱”，据说比龙虾还要贵！不仅不是黑暗料理，还是大饭店的名菜呢~牛欢喜大名鼎鼎的牛欢喜是母牛的生殖器。
