草鱼stew豆腐家常菜的做法有很多种，每家的做法都不一样,将豆腐切成条状,主料草鱼辅料豆腐厨具用生菜、葱、蒜、姜、香菜，未分类夏季食谱，轻炖半小时，简单难度草鱼件，清理干净,鱼煮熟后，加入豆腐和生菜，小火炖2分钟,材料:草鱼一片，豆腐两片，姜,豆腐半斤,8、装盘，营养又好吃草鱼段炖豆腐就好了。
1，草鱼洗净切段备用。2.将草鱼的切块放入连接的清水锅中，一起煮沸。3.准备适量的香菇和蒜、葱、辣椒、八角待用。4.开锅后放入葱花和适量盐炖。5.豆腐切成以下几块备用。6.加入事先准备好的香菇和豆腐一起煮。7.煮40分钟左右，加入适量鸡精和葱花叶，搅拌均匀。8、装盘，营养又好吃草鱼段炖豆腐就好了。
1。材料:草鱼一片，豆腐两片，姜。2.调料:盐、食用油、生抽、料酒、生粉、高汤(或凉开水)、香葱适量。3.洗净草鱼去除鳞片和内脏后，切成三段，用酱油腌制草鱼15分钟。4.将豆腐切成长4分钟、宽4分钟、厚4分钟的方块，放在另一个碗里备用。5.姜、香葱洗净，切段，放入碗中备用。6.在锅里加热，放入食用油(油多一点可以)，放一勺盐，放盐防止鱼皮粘锅。7.油热后，将鱼放入锅中。鱼下锅后，不要用勺子翻鱼。油冒烟的时候，把鱼翻过来，两面煎，让它在小火上煎。炸鱼煮熟了就不会腥了。8.加入高汤或凉开水没过鱼，加入姜、酱油，用料酒大火煮。9.将汤烧开，放入豆腐，再将汤烧开，小火炖六分钟，当豆腐浮起时，放入韭菜。
草鱼stew豆腐家常菜的做法有很多种，每家的做法都不一样。没有固定的。下面具体介绍其中一种:准备材料草鱼:适量，葱、姜、蒜:1。草鱼洗净切块，沥干水分。2.热油，放些姜片，去腥防粘锅。3.煎至表面金黄。4.换大锅，爆香葱，姜，蒜，花椒，小辣椒。随意加点糖，酱油，醋。加入炸鱼块。烧开后小火炖15到20分钟。6.汤没干之前放盐，这样味道好。随意撒点香菜和小葱，就可以起锅了。
4、 草鱼炖 豆腐的做法。白汤的主料草鱼辅料豆腐厨具用生菜、葱、蒜、姜、香菜，未分类夏季食谱，轻炖半小时，简单难度草鱼件，清理干净。豆腐半斤，把鱼切成块。将豆腐切成条状，将一点生菜撕成碎片。锅里放底油，锅里炸鱼，炒至金黄色，加入葱、蒜、姜、盐、料酒、醋煨。鱼煮熟后，加入豆腐和生菜，小火炖2分钟，出锅时加入芫荽粉。
