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银耳汤的做法,银耳汤的做法

来源:整理 时间:2022-10-14 23:27:33 编辑:东莞本地生活 手机版

本文目录一览

1,做银耳汤的步骤

银耳汤的正确做法如下:1、先准备银耳少许,红枣适量,冰糖10g,莲子适量;2、先将银耳放入温水中浸泡30分钟,然后去蒂撕成小朵;3、把银耳放入锅内,加入莲子,红枣和清水煮开;4、然后改中火炖30分钟,加入冰糖继续炖5分钟后,就可以盛出放凉,准备食用了。

做银耳汤的步骤

2,银耳汤的做法

红枣银耳汤的做法  1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。   银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。   2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。   将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。   3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。   4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。   5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!   注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。

银耳汤的做法

3,银耳汤怎么做 银耳汤的家常做法

银耳汤的正确做法如下:1、先准备银耳少许,红枣适量,冰糖10g,莲子适量;2、先将银耳放入温水中浸泡30分钟,然后去蒂撕成小朵;3、把银耳放入锅内,加入莲子,红枣和清水煮开;4、然后改中火炖30分钟,加入冰糖继续炖5分钟后,就可以盛出放凉,准备食用了。

银耳汤怎么做 银耳汤的家常做法

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