Step菱角先用清水洗净，然后在开水中加点盐，放入菱角煮8分钟；将大米和红豆提前浸泡数小时，然后像往常一样加入适量开水；当菱角的时间到了，把菱角掰成两半，挤出菱角肉；剥下来菱角备用；粥煮开后，将菱角倒入锅中一起煮,煮的时候菱角，先煮菱角七成熟，捞出冷水一次，晾干，再煮菱角，更容易脱壳。
A: 1。做菜菱角所需食材:菱角500g、水适量、盐适量、姜几片。二、做菜的做法菱角: 1。将边角放入清水中，加入适量的盐，浸泡干净。2.清洗干净备用。3.锅中加入清水，加入菱角，放入姜片，加入少量盐，开小火。4.水不要过菱角，盖子要打开，中间要转。5.中小火关火25分钟，煮开菱角即可食用。
做饭的时候菱角，放点盐进去，可以杀菌，减少菱角贝壳的异味。将新鲜的菱角洗净，沥干水分，将菱角放入锅中，加入适量的水和盐，煮熟后放入冷水中，即可食用。熟的菱角更好吃。烹饪菱角Tips菱角是一种很常见的食物，其口感酥脆爽口，煮熟后口感粉嫩。在煮菱角的时候，可以在水中放一些盐，不仅可以消毒，有效减少菱角外壳上的异味，还可以提升菱角的风味。烹调菱角时，最好彻底烹调菱角，因为菱角含有淀粉、蛋白质等成分，不易消化，烹调后能更好地吸收。菱角脱壳方法1。煮的时候菱角，先煮菱角七成熟，捞出冷水一次，晾干，再煮菱角，更容易脱壳。2.菱角熟了以后，用刀把菱角的两个角切掉，沿着菱角的中心线把菱角切成两半，用筷子顶掉。3.把菱角放在案板上，肚子朝上放置，切掉对角的边，对半切开，再把壳翻出来，整个菱角肉就出来了。
3、 菱角怎么煮好吃?盐水菱角配料菱角300g，盐一勺，水适量。练习菱角准备；洗净菱角并放入锅中，加盐和水；煮10-15分钟；捞出来；熟菱角；把它放在桌子上，Tip 菱角一定要洗干净。菱角红豆粥食材做法菱角10、大米一把、黑米一把、糯米少许、红豆一把、水适量、盐两勺，Step 菱角先用清水洗净，然后在开水中加点盐，放入菱角煮8分钟；将大米和红豆提前浸泡数小时，然后像往常一样加入适量开水；当菱角的时间到了，把菱角掰成两半，挤出菱角肉；剥下来菱角备用；粥煮开后，将菱角倒入锅中一起煮。如果红豆不好煮，就慢慢煮，直到食材熟透；你可以从锅里享用。
