粘玉米wx基因的遗传功能，是使粘玉米胚乳淀粉类型和性质发生变化，粘玉米淀粉分子量比普通玉米小10多倍，食用消化比普通玉米高20%以上，有研究表明用粘玉米喂猪时日增重显著增加。玉米被引入中国后，在西南地区种植的硬质玉米发生突变，经人工选择而逐渐出现了糯质类型，即粘玉米。
1、粘玉米能喂猪吗？
玉米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等，但玉米籽粒中赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸含量不足，一般含赖氨酸0.2～0.5%，国外最近育出的新品种有的高达5%。作为饲料之王，玉米营养丰富、喂养效率高，是畜牧业赖以发展的重要基础，玉米被引入中国后，在西南地区种植的硬质玉米发生突变，经人工选择而逐渐出现了糯质类型，即粘玉米。
粘玉米除作为菜用玉米被人类鲜食外，用作牲畜饲料可提高饲喂效率，粘玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米，含70-75%的淀粉，10%以上的蛋白质，4-5%的脂肪，2%的多种维生素，籽粒中蛋白质、维A、维B1、维B2均比稻米多，脂肪和维B2的含量最高，黄色玉米还含有稻麦等缺乏的甲种维生素（胡萝卜素）。粘玉米wx基因的遗传功能，是使粘玉米胚乳淀粉类型和性质发生变化，粘玉米淀粉分子量比普通玉米小10多倍，食用消化比普通玉米高20%以上，有研究表明用粘玉米喂猪时日增重显著增加，
2、在农村，养猪喂玉米为什么长得慢？怎么用玉米喂猪？
从猪只营养角度来说，用玉米喂猪长得慢是和喂全价饲料比较而言，玉米里的营养素与猪全价饲料里面营养素含量不同。因此，猪只长势快慢也是必然的，原来农村散养猪，猪草、菜叶、藤茎类，再加少量玉米面，就是很不错的猪食了。这些属于青绿饲料，除了含有纤维素和部分维生素外，其他营养物质几乎可以忽略，如果和这种饲喂方式相比，猪只又长得快很多，
那为什么出现这样的差别呢？我们了解一下猪只的营养需求，玉米和饲料的营养物质含量及其他差别就清楚了。1.猪只营养需求猪是单胃杂食性动物，不能很好地消化青绿饲料里的营养素，为了达到猪只长得快的目的，需要加强猪只营养，后来开始从原来什么都喂逐渐该换饲料喂猪，而且把猪只分为几个饲养阶段，分别饲喂不同营养的饲料来满足猪只生长需要。
以育肥猪为例，猪只从落地到出栏，根据对猪只消化吸收实验人为划分为:乳猪（出生-断奶）、保育猪（断奶-15公斤）、仔猪（15-30公斤）、育成猪（30-60公斤）、育肥猪（60公斤-出栏）这几个阶段，有些划分的公斤数量上有少许差别，猪只每个阶段的营养需要都有所不同，比如蛋白质，乳猪大约为18-21%、保育猪约为16-18%、仔猪约为15-16%、育成猪约为13-16%、育肥猪约为11-14%。
根据猪种不同粗蛋白也有所不同，其他营养需要还有能量、维生素、微量元素、矿物质、粗纤维等都有不同的需要量，除了不同阶段的营养标准不同外，每阶段的饲喂标准也有所不同。乳猪和保育猪需要勤添少喂，仔猪、育成猪和育肥猪可以进行自由采食，都有相应的饲喂参考范围，2.玉米营养玉米是配制猪饲料需要量最大的原料，属于能量原料。
玉米里的淀粉在消化过程中转化为糖提供能量，含有8%左右的粗蛋白，粗蛋白含量根据玉米品种不同而含量不一样，同时还含有微量元素、部分维生素，实际使用时，基本忽略维生素的含量，一是含量很少，二是维生素及其不稳定。猪只长脂肪主要靠能量，长肌肉主要靠蛋白质，所谓吃什么长什么，那么从玉米的粗蛋白水平来看，远远达不到猪只对粗蛋白的需要量，就是育肥猪的最低粗蛋白需要量都不够。
因此就清楚了解只喂玉米，猪只长得慢得根本原因所在了，原来散养猪吊架子的喂法主要是条件不好，侧重在大猪阶段育肥，改喂饲料后采用直线育肥方式。如果觉得与育肥猪的粗蛋白差别不太，我们再分析下幼猪阶段，在乳猪、保育猪阶段结束时的体重和育肥猪猪出栏时的体重有些强关联，不是有句养猪老话这样说，断奶差1斤，大猪就差10斤。
