蒸白菜的做法，蒸白菜怎么做好吃蒸白菜的家常做法

本文目录一览

1，蒸白菜怎么做好吃蒸白菜的家常做法
2，蒜蓉粉丝蒸白菜的做法
3，剁椒蒸白菜怎么做
4，蒸白菜的做法有知道的吗

1，蒸白菜怎么做好吃蒸白菜的家常做法

大白菜 150g咸肉 300g1.咸肉切片，放水里浸一会2.捞起咸肉洗净备用3.大白菜切块，洗净备用4.把大白菜排放在盆子里5.把咸肉放在大白菜上6.喜欢蒜泥和姜末的可以适当放一点7.可以适当加一点鲜酱油和黄酒8.入锅蒸20分钟即可个人比较喜欢的做法，推荐给你，咸肉大白菜炖一下菜的味道非常好。

蒸白菜怎么做好吃蒸白菜的家常做法

2，蒜蓉粉丝蒸白菜的做法

做法一：做法在做法1、粉丝用凉水泡软、待用。　　2、白菜切丝，放入沸水中约煮1分钟，捞出、放凉、待用。　　3、把姜、蒜剁成蒜蓉和姜蓉状、待用　　4、把粉丝放在最下层，在上面均匀的铺上白菜丝　　5、锅里放油烧热，放入蒜蓉、姜蓉爆香，放入酱油、蚝油翻炒后倒在白菜丝上　　6、水烧开后，把装有粉丝、白菜的盘子放入锅中蒸10－15分钟即可。做法二：原料有泡软的粉丝和切成大块的白菜。粉丝码在白菜上面，上锅蒸。看到白菜变软变透明即可关火。炒锅将油烧热，关火放入蒜蓉，看到蒜蓉变色后倒入蒸鱼豉油制成调味汁。将调味汁淋到盘子里，调匀白菜和粉丝，洒上几根青红椒丝点缀一下即可。

蒜蓉粉丝蒸白菜的做法

3，剁椒蒸白菜怎么做

剁椒蒸白菜的做法步骤:1，白菜洗净，将每片叶子撕下步骤:2，炒锅倒入清水煮沸，倒入少许油在沸水里，下白菜，待白菜煮软后捞出控掉多余水分，将每片叶子摆入盘中步骤:3，取出一个干净的碗，下两大勺剁椒、一大勺蒜蓉、少许油和少许高汤粉拌匀，将调料均匀的浇在白菜，入蒸锅再蒸两分钟，出锅前可根据各人喜好，加洒香菜末点缀即可！这个步骤可根据时间而完成，有时间就摆整齐漂亮些，没时间的话，将白菜捞出控去水分装盘也OK。

剁椒白菜的主料：大白菜(青口)300克剁椒白菜的调料：辣椒酱15克,盐2克,味精1克剁椒白菜的做法1. 将大白菜摘洗干净，用刀片成薄片；2. 炒锅置中火上，放油30克，烧热后下葱末炒香；3. 投入白菜片翻炒，加适量盐和45克水，待白菜片渐渐变软; 4. 下剁椒酱和少许味精，翻炒均匀即可出锅。

剁椒蒸白菜怎么做

4，蒸白菜的做法有知道的吗

材料香肠、白菜、生抽、盐、糖、鸡精做法1、白菜洗净撕碎铺在盘底，香肠切片均匀铺在盘子上层 2、淋上生抽，撒少许盐、糖、鸡精 3、上蒸锅蒸10-15分钟。主料：白菜一棵，蒜末，葱末。做法 1、白菜洗干净切段，开水里烫一下，摆在盘子里 2、蒜末、葱末在油里爆香，铺在白菜上边 3、酱油、蚝油各一小勺，加少许味精，均匀的淋在白菜上 4、锅里烧开水，水开后放入白菜，大火蒸10分钟就OK了。材料白菜2000克，蒜蓉100克，青、红辣椒丝5克，葱姜丝5克。调料盐3克，味精5克，鸡精2克，浇汁200克，色拉油50克。做法 1、把白菜从中间一劈为二，留下菜叶部分（约800克），纵向分切成五等份，均匀摆在盘中。 2、锅内放底油10克烧至六成热，烹入蒜蓉中火煸出香味、至蒜蓉颜色发黄时，浇在白菜上，再撒上盐、味精、鸡精，上笼旺火蒸5分钟，取出撒上青辣椒丝、红辣椒丝、葱姜丝。 3、将制好的浇汁均匀淋在白菜上，浇上烧至九成热的油即可。