糖醋荷包蛋的做法，怎么做糖醋荷包蛋

1，怎么做糖醋荷包蛋

哈哈很简单第一步先煎荷包蛋这个不用教了吧，把煎好的荷包蛋放盘第二部放微量的油，把切成块的西红柿下去翻炒一下，然后加适量的水煮到西红柿烂了有点浓稠度了加味精盐，一小勺的糖第三部把西红柿的汤汁浇到荷包蛋上就OK了注意水不能太大不然变成汤了大概盛荷包蛋的盘子这样的3/4盆水的样子西红柿要煮的烂一点比较好吃入口即化如果酸味不够的话稍微加点醋不过不建议加因为西红柿的酸跟醋的味道不一样

原料：鸡蛋。调料：　　醋、番茄酱、糖、盐、姜丝、葱丝、淀粉（注：用料的多少可根据自己的口味来定）。做法：　　1、先将锅内倒入少量的油，将调料（除姜丝、葱丝外）混合调匀； 2、油7成热时，放入鸡蛋，中小火煎；　　3、表面金黄后翻面，火一定不要大，不然蛋清就糊了，煎好的鸡蛋装盘待用；　　4、用锅内煎蛋的油，放入姜丝、葱丝，出香味后，倒入调好的调料，在加些水，调料成浓稠状后，倒入荷包蛋，小火煨1分钟，让其入味，最后装盘。

怎么做糖醋荷包蛋

2，糖醋荷包蛋是怎么做的

原料：鸡蛋，西红柿，大蒜，醋，糖，盐，鸡精做法：1.把鸡蛋煎成荷包蛋，备用。 2.把西红柿切成块，倒入锅中，小火，反复翻炒，直到把西红柿炒成酱，备用。（备注：炒西红柿时不用放油，小火。） 3.找一干净空碗，放入两勺淀粉，蒜丁，依据个人口味，放入适量白糖，醋，盐，鸡精拌匀，备用。 4.把西红柿酱放入锅中，把调好的汤汁倒入锅中搅拌，待开锅后，放入荷包蛋。翻炒几下，即可出锅。就这样一道美味的糖醋荷包蛋就做好了，酸甜爽口，美妹们不妨试一下喔！

准备上一个小锅，把个蛋打在小碗里，小心不要让蛋黄破掉。倒一些油到锅子里，加热后，把碗里的鸡蛋小心放进去，这时可以在鸡蛋的周围洒上少许的热水，荷包蛋将会更完整，更漂亮，洒上少许盐、胡椒粉，等到熟了以后盛起食用的荷包蛋是单面煎蛋黄部分并没有全熟，不过它的滑嫩感十足，有许多人爱吃；如果等荷包蛋一面熟了，翻面继续煎熟的荷包蛋叫做两面煎这时边缘因为在锅中加热的时间较长，所以会产生焦化现象，口感较脆如何煎荷包蛋才会又圆又漂亮？平常我们在家煎荷包蛋，形状总是煎成各式各样，不大好看。想煎出漂亮大荷包蛋，可以利用洋葱圈，把蛋打入洋葱圈中，就可以煎出又圆又又洋葱香味蛋荷包蛋了。

糖醋荷包蛋是怎么做的

3，糖醋荷包蛋的做法怎样做糖醋荷包蛋

原料：　　鸡蛋　　调料：醋、番茄酱、糖、盐、姜丝、葱丝、淀粉做法： 1、先将锅内倒入少量的油，将调料（除姜丝、葱丝外）混合调匀；　　2、油7成热时，放入鸡蛋，中小火煎；　　3、表面金黄后翻面，火一定不要大，不然蛋清就糊了，煎好的鸡蛋装盘待用；　　4、用锅内煎蛋的油，放入姜丝、葱丝，出香味后，倒入调好的调料，在加些水，调料成浓稠状后，倒入荷包蛋，小火煨1分钟，让其入味，最后装盘。

糖醋荷包蛋的做法怎样做糖醋荷包蛋

4，美味的糖醋荷包蛋怎么做好吃又简单做法

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：3个;白糖：2大勺; 醋：1勺; 食盐：1小勺; 淀粉：适量; 葱：适量; 姜：适量; 蒜：适量; 色拉油：适量; 水：适量;糖醋荷包蛋的做法1将糖、醋、盐放入碗内，加水根据你的蛋的数量决定多少，一般3个的话就半碗水吧，调匀2锅内放油，烧至6成热，然后将鸡蛋打在锅里（网上说，鸡蛋如果是从冰箱里拿出来的，最好缓几分钟，这样的蛋打在锅里不容易碎），煎熟，捞出来3在锅里放少许油，加葱、姜、蒜爆锅，然后将荷包蛋放入，翻炒几下，再放入调好的糖醋汁，调小火，慢慢炖一小会，然后勾芡，汁稠之后出锅，记住，最好不要放味精，因为鸡蛋里面还是不要放味精，至于为什么吗，我也记不清了，反正是对人身体不好。其实很多东西你想吃糖醋的话都可以这样做的

荷包蛋可谓是鸡蛋的一种经典吃法，荷包蛋怎么做呢?其实荷包蛋的做法非常简单，荷包蛋分单面煎和双面煎两种，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。跟着小编一起来学习怎样做荷包蛋吧。荷包蛋怎么做荷包蛋是我们早餐常常吃到的食物，好处是方便快速，做法也非常简单的。准备上一个小锅，把鸡蛋打在小碗里，小心不要让蛋黄破掉。倒一些油到锅子里，加热后，把碗里的鸡蛋小心放进去，这时可以在鸡蛋的周围洒上少许的热水，荷包蛋将会更完整，更漂亮，洒上少许盐、胡椒粉，等到熟了以后盛起食用的荷包蛋是单面煎蛋黄部分并没有全熟，不过它的滑嫩感十足，有许多人爱吃;如果等荷包蛋一面熟了，翻面继续煎熟的荷包蛋叫做两面煎这时边缘因为在锅中加热的时间较长，所以会产生焦化现象，口感较脆，这又是我们的另一种选择了。荷包蛋怎么做想吃嫩滑荷包蛋的建议至少也要把蛋白煎熟。这是因为，从营养角度来讲，生鸡蛋的蛋白中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶，它们会影响人体对蛋白质的消化吸收。这两种物质主要存在于蛋清中，高温下才可以分解。做荷包蛋时，确保蛋清煎熟了，鸡蛋的营养才更易吸收。从食用卫生的角度来讲，鸡蛋壳不是完全封闭的，蛋壳上极易沾染灰尘，病菌通过蛋壳上的气孔进入蛋白内，如生吃可能引发腹痛腹泻、急性食物中毒。因此，当蛋白熟透后，病菌才会在高温下被消灭。