韩式牛肉拌饭，韩式牛肉拌饭怎么做

1，韩式牛肉拌饭怎么做

材料:主料：大米饭配料：酱牛肉、西葫芦、青椒、胡萝卜、香菇、洋葱、鸡蛋调料：韩式辣椒酱（户户牌）、盐、油做法:1.所有配料切成稍微粗一些的丝；2.大米饭盛在大碗里，用勺子稍稍摸平表面；3.蔬菜丝分别加少许油和盐炒熟（断生即可，不要过火）；再煎个太阳蛋；4.蔬菜丝和牛肉丝整齐的按照环形码放在米饭上，中间舀两大勺辣椒酱，盖上煎蛋；5.完成

韩式牛肉拌饭怎么做

2，韩式拌饭怎么做要详细的

韩风韩式拌饭的制作材料：主料：白饭 1碗牛肉 30公克洋葱丝 30公克黄豆芽少许菠菜少许白芝麻 1小匙韩式泡菜少许萝蔔泡菜少许蛋 1颗韩式辣椒酱 1大匙香油 1大匙韩风韩式拌饭的做法： (1)将牛肉切丝，用少许太白粉略腌一下，再与洋葱丝拌匀备用。 (2)黄豆芽、菠菜用少许盐及水汆烫至熟，捞起后再拌入白芝麻及少许香油即可。 (3)石锅烧热，先倒入1大匙香油，再倒入白饭，上面摆入牛肉、韩式泡菜、萝蔔泡菜、黄豆芽、菠菜，再将蛋打入，一起焖烧2分钟后，将韩式辣椒酱放入，再一起拌匀后即可食用。如果没有石锅的话，可将洋葱丝及牛肉丝一起炒熟取代生牛肉丝，蛋也可煎成荷包蛋替代。

如何做韩国拌饭基本如下： 1、拌饭的配菜：炒肉末，炒土豆丝，炒素菜（胡萝卜，茭瓜，洋葱切丝一块炒的）拌菠菜，拌黄豆芽。 2、拌饭的调味料：辣酱拌饭步骤： 1、一个大点的碗，碗底放一个煎倒五成熟的鸡蛋（直接把鸡蛋打倒平底锅里面，不用反面，等蛋清基本熟了，蛋黄五成熟就行） 2、米饭用电饭锅闷熟后，盛倒放了鸡蛋的碗里，饭量自己掌握。 3、在碗里根据个人口味加入，各种配菜，辣酱，搅拌均匀就大功告成了有兴趣自己试试吧，配菜都是很平常的东西，不难作，关键是辣酱要好吃。辣酱是那种看上去很红，但吃起来不是很辣的那种哦，别弄错了

韩式拌饭怎么做要详细的

3，牛肉拌饭的做法牛肉拌饭怎么做好吃牛肉拌饭

用料牛肉 300g 胡萝卜半根西葫芦半个油菜 3-4棵香菇 3大个洋葱四分之一头鸡蛋 1个剩米饭看你食量：）韩式甜辣酱牛肉石锅拌饭：）的做法蔬菜削皮、洗净1.胡萝卜、香菇切丝，西葫芦切半圆片，油菜不用切。锅中加水，水开后将切好的蔬菜分别放入。2.炒牛肉，锅中放油，油热后下切好的洋葱切丝翻炒几下，牛肉下锅，加料酒，老抽少许，盐，糖少许，鸡精，待牛肉变色即可出锅。1.石锅内刷油，根据个人食量放入剩米饭（米饭不用压得太瓷实）2.将焯好的蔬菜和牛肉摆好，（为了增加食欲颜色最好岔开）3.煎一个蛋（单面熟双面熟均可看自己喜好，不过个人觉得拌饭单面比较美味有营养）加热石锅，听到吱吱响声，薄薄一层锅巴生成即可关火。

牛肉拌饭材料牛柳肉，姜丝，蚝油，酱油，生粉，油做法1、牛柳肉，然后切成薄片，注意切牛肉一定不要顺纹切，必须切断纹路，如果实在没有把握可以请卖牛肉的大叔大婶帮忙。2、将切好的牛肉用姜丝、蚝油、酱油、生粉和油拌好稍微腌一下。3、趁着腌牛肉的时间就可以洗米做饭了，我用电压锅，省事又省时。4、待饭差不多好的时候就可以炒牛肉了。5、热锅下油，油热后放进牛肉，尽量把牛肉摊平在锅里先煎炒一边。6、然后翻过来煎炒另一边，待牛肉完全变色即可。7、牛肉要炒得嫩，切忌频繁翻炒。8、做好的饭加点预先炒好的芝麻还有牛肉拌好。

牛肉拌饭的做法牛肉拌饭怎么做好吃牛肉拌饭

4，正宗韩式拌饭的做法

原料：米饭、韭黄、菠菜、西葫芦、胡萝卜、鸡蛋、黄豆芽、韩式辣椒酱、白芝麻做法： 1、将胡萝卜、西葫芦切丝，韭黄、菠菜切段，黄豆芽掐去根部备用,2、将上述所有蔬菜用水分别焯熟，沥干水分后备用,3、取一个容器填入适量热米饭，压实后依次将蔬菜码放在碗中，锅内烧油，将鸡蛋单面煎到8分熟后码放在蔬菜上，撒少许白芝麻在碗内，吃的时候根据个人口味调入韩式辣椒酱搅拌均匀后即可食用。韩式拌饭的制作材料：主料：米饭(蒸)200克辅料：蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克调料：大蒜（白皮）3克,豆瓣辣酱5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克韩式拌饭的做法： 1. 辣酱加入少许蒜泥、白醋、糖、味精调好； 2. 水发蕨菜、绿豆芽、细嫩菠菜等用开水抄一下； 3. 蕨菜和菠菜切段； 4. 胡萝卜刨细丝； 5. 鸡蛋一个，只煎一面； 6. 瘦肉切丝用盐、味精煨一下，炒熟； 7. 水发嫩海带、少许肉丝、按照平时喜好煮汤即可，以清淡为宜； 8. 米饭一碗盛到温好的大碗中（平底碗为好）； 9. 把备好的蔬菜和肉丝扇行摆放四周，鸡蛋居中； 10. 加入备好的醋酱和芝麻油搅拌(如难以搅拌，可加少许汤）后，便可喝汤吃饭了。

看你自己喜欢什么口味的咯，每个人的味觉都是不一样的。

青菜洗净，烧锅开水焯一下盛出来，还是这锅水，扔块拍碎的姜进去，把肥牛扔进去焯透。辣白菜、牛肉放在碗里，再放上半碗米饭，切碎的朝鲜辣白菜，2大勺辣酱。拌好了红彤彤的一碗，拿个大勺，kuai着吃个痛快，味道非常之好。韩国辣酱超市有卖的，辣白菜也一样。

以上的答案，和提意都可以采纳，再自己加些许别的自己喜欢吃的东西下去的话，味道会更佳，，，

拌饭

最好用石锅拌饭,味道更纯美.

5，韩式拌饭怎么做

材料有：菠菜、鸡肉沫或牛肉沫、豆芽、黄瓜、胡萝卜、腌萝卜、鸡蛋、芝麻、香油、味精、韩国辣椒酱。先把米饭煮熟待用。把肉沫用韩国烤肉酱腌10分钟，然后和菠菜胡萝卜丝一起炒，加一点点盐，炒熟就好。把豆芽煮一下，去掉生豆味之后捞出来和黄瓜丝一起放盐、味精、香油拌一下。把腌萝卜切丝。最后煎一个鸡蛋，鸡蛋要煎得生，蛋黄要能流出来的那种，出锅的时候在蛋上洒一点芝麻。最后把米饭盛在一个很大的饭盆里，注意盆一定要大，不然拌不开，韩国人的盆都大得跟脸盆似的，呵呵。然后把菠菜、腌萝卜、拌好的黄瓜和豆芽都到进去，根据个人口味浇上韩国辣椒酱，再浇一点香油，把鸡蛋放上去就大功告成！吃的时候要拌拌，用力拌，拌的越均匀越香！

韩式拌饭鲜香爽辣的韩式拌饭，令我百吃不厌。现介绍一种适合家庭聚会的简单制作方法供大家共同分享。用料：元葱丝、胡萝卜丝、猪精肉丝、鸡蛋、桔梗、蕨菜（山野菜）、菠菜、干明太鱼丝、米醋、酱油、味精、红油、辣椒酱等。制法：1、先将元葱丝、胡萝卜丝炒到香气浓郁。肉丝用酱油略渍、炒熟。桔梗、蕨菜、菠菜按咸鲜辣口味为主。明太鱼丝入油锅炸至八分酥。加糖醋、红油拌好 2、将焖好的米饭打散装入平底直沿的韩式碗（如家有石锅更好），因小饭碗不适合拌饭。将以上菜肴按颜色铺在白米饭上，撒上肉丝。将鸡蛋煎一面至6－7分熟，放于菜上。辣椒酱按各自口味拌取。 3、吃时将鸡蛋弄碎让蛋黄和菜饭拌匀。特点：色泽艳丽，引人胃口，闻之清香扑鼻、纯味，入口辛香、爽辣、清鲜。让你吃到大汗淋漓，仍不忍放筷。

·配料: 米饭、红萝卜、黄豆芽、青椒、鸡蛋一个。韩国辣酱、盐、鸡精、生抽、蒜茸少许。 ·操作:1，先用砂锅煮好米饭待用，把红萝卜和青椒分别切成丝，豆芽洗净。 2，烧锅热油，把切好的红萝卜丝加蒜茸翻炒片刻加入盐鸡精出锅放到蒸好的米饭上面，同样把豆芽炒过后也放到米饭上。然后把鸡蛋煎到七成熟后也放到米饭上，加入辣酱淋上生抽用小火焖3分钟即可。 3，吃的时候把菜和饭拌到一起，吃起来又香又辣让你食欲大开吃了还想吃哦！参考资料：http://baike.baidu.com/view/165486.htm