将野鸡洗净切成小块，焯水，捞出再次冲洗干净,做法如下:1,1.山鸡剃毛洗净后，剁成小块，鸡腿也是,配料:野鸡肉450克，香菇400克，鸡腿350克,下面介绍野鸡汤的制作方法:配料:野鸡一、黑木耳、八角、大葱,use野鸡做汤是野鸡最有营养的吃法,野鸡怎么煲汤才好吃。
做法如下:1。将野鸡剁成小块，用清水洗净，捞出再次冲洗干净。2.木耳洗净，葱切段，姜切大块。3.炒锅加热少许食用油至六成熟，放入鸡块中火翻炒几分钟，放入葱、姜、料酒翻炒片刻。4.加水没过鸡块，八角大火烧开。转移汤锅，小火炖两个小时左右，直到鸡块烂了，再加入木耳和盐，再炖二十分钟。5.最后，出锅前5分钟加入枸杞。野鸡怎么煲汤才好吃？我给你回答如下:1。将野鸡洗净切成小块，焯水，捞出再次冲洗干净。2.木耳洗净，葱切段，姜切大块。3.炒锅加热少许食用油至六成熟，放入鸡块中火翻炒几分钟，放入葱、姜、料酒翻炒片刻。4.加水没过鸡块，八角大火烧开。转移汤锅，小火炖两个小时左右，直到鸡块烂了，再加入木耳和盐，再炖二十分钟。5.最后，出锅前5分钟加入枸杞。
use 野鸡做汤是野鸡最有营养的吃法。下面介绍野鸡汤的制作方法:配料:野鸡一、黑木耳、八角、大葱。辅料:植物油、盐、料酒。1.野鸡剁成小块，洗净后冲洗干净，捞出冲掉。黑木耳去根，洗净，葱切段，姜切大块；2.炒锅加热少许植物油，放入鸡块，中火炒几分钟，放入葱、姜、料酒炒片刻；3.加入清水和八角，大火烧开；4.将所有材料转移到炖锅中，中小火煨约2小时；5.加入木耳和盐，再炖20分钟。
3、 野鸡怎么做好吃?配料:野鸡肉450克，香菇400克，鸡腿350克。辅料:适量盐、葱、姜，1.山鸡剃毛洗净后，剁成小块，鸡腿也是。2.放入有冷水的锅中，烧开，3.煮开后煮15分钟，把上面的血沫全部擦掉。4.然后取出，放入冷水中清洗干净，5.干水控制。6.切洋葱和姜片，7.然后把锅烧热，先把有油的鸡腿放进去，翻炒一下，把油炒好后，把葱姜末放进去翻炒出香味。8.加入其他鸡块翻炒均匀，9.然后把炒好的鸡放在有冷水的砂锅里，先放一点盐炖。10.然后将蘑菇去根洗净，分成四份，然后拧干水分。
