菜合，菜合怎么做啊特别是面怎么和啊

1，菜合怎么做啊特别是面怎么和啊

半发面和稀点太稀了加点面太干了对点水！稀了在加面，干了在加水！！！

屎和泥做出来的`一炸最好``你可以做做尝下~~!!!

菜合怎么做啊特别是面怎么和啊

2，什么菜合在一起有毒

鸡肉和菊花在一起会造成中毒，严重死亡。

有很多

土豆跟鸡蛋

甲鱼*苋菜——会中毒 9.鲤鱼*甘草——会中毒 10.螃蟹*柿子——腹泻 11.牛肉*栗子——引起呕吐 3.羊肉*西瓜——伤元气 4.狗肉*绿豆——会中毒 5.萝卜*木耳——得皮炎 18.兔肉*芹菜——脱发 61.猪肉*菱角——肚子痛 2.马铃薯*香蕉——面部生斑 19.鸡肉*芹菜——伤元气 7.鹅肉*鸡蛋——伤元气 8.红薯*柿子——会得结石 13.糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡 14.红塘*皮蛋——会中毒 15.洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16.豆腐*蜂蜜——耳聋 17.白酒*柿子——会胸闷 12 参考资料：zhidao.baidu.com/question/4547500.html

什么菜合在一起有毒

3，济宁油炸菜合的做法

菜合原料：面粉500克，水发粉丝100克，韭菜100克，鸡蛋2个，海米30克，水发木耳30克，水发腐竹30克，姜、盐、料酒、香油、味精、花生油各适量。做法： 1、韭菜择洗干净，沥干水份，切成末，放入盆内。 2、将鸡蛋磕入碗内，搅匀，锅置火上，烧热后倒入花生油，油热时，把蛋液倒入，炒熟离火，用铲子铲碎后，盛入盆内。 3、将发好的粉丝、海米、木耳、腐竹洗干净，剁碎，放入盆内。 4、将姜洗净，用刀拍散，切成末，放入盆内，然后再加盐、味精、香油、料酒拌均匀。 5、将面粉放入盆内，用温水和成面团，再放在案板上揉光，做成25克一个的面剂，擀成薄饼，在饼上放一层馅，再盖上一个饼，把周围捏紧，如此重复直到全部做完。 6、将平底锅置于火上，锅底抹一层花生油，烧至七成热时，将做好的菜合放入，烙至两面金黄即成。注意要用文火，以免烙焦。

萝卜汆丸子　　原料：萝卜、菜花、西兰花（萝卜是必需的，其他的看你喜欢，我是为了颜色好看）　　肉馅（多少看你喜欢）、香菜、姜　　做法：1、把萝卜切丝、姜切两片、菜花、西兰花的量比萝卜要少，因为主要是要萝卜的味。把萝卜码在汤锅里，　　加大量水（看你想喝多少汤），姜片，少量油、盐，大火煮。　　2、肉馅放入大碗里，打一个鸡蛋清到里面（也可以用干淀粉，可是还是鸡蛋清健康些）然后拼命搅拌，　　就像它们和你有仇一样~这样丸子比较有弹性。　　3、待锅里的水开了的时候，开始加入西兰花、菜花。然后用勺子把肉馅弄成差不多球形，直接放入沸水　　中。一个一个的，直到都弄完~~~然后小火，用勺子把汤上的泡沫撇掉，这时你也可以像大长今一样尝尝　　味道，加些你喜欢的调料，我喜欢辣一点的，就放了辣椒粉~~~　　4、不要时间太长，你口水下来之前就好了，关火，放香菜。

济宁油炸菜合的做法

4，菜合饼做法

面条菜盒子饼主料：清水190g，面粉300g 辅料：面条菜适量，猪肉适量，生抽适量，胡椒粉适量，葱适量，香油适量步骤： 1.面条菜洗净，控干水分。 2.面条菜焯水，冲凉，挤干水分。 3.猪肉切丁。 4.大葱切碎，和猪肉丁混合。 5.加入生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、香油，搅拌均匀。 6.挤干水分。 7.切碎。 8.和猪肉馅混合。 9.搅拌均匀，成为盒子饼馅。 10.将面团材料放入面包桶内，开启和面功能。在准备馅的时候，让他工作。 11.面团揉好的时候。 12.将面团取出，揉成光滑的面团。 13.均分成小面剂，大约两个饺子面剂大小。 14.将面剂擀成圆形饼。 15.将馅儿放在饼上。 16.将另一个圆饼改在上面，将边缘捏合。 17.锁边，锁边就是一个摺，一个摺压到一起，先叠一个，然后再叠下一个，每个都复叠到一起就成了。 18.平底锅烧热，小火，将盒子饼放入锅内，烙至金黄色。 19.翻面，再烙另一面即可。

原料：面粉300克、热水120克、冷水60克、鸡蛋五个（每张饼灌一个）、葱花、盐、油适量。做法：1、面粉用热水烫一下，再慢慢加入凉水和成比较柔软的面团，静置半小时；2、面案抹少许油防粘，将面团擀成椭圆形的大片；3、在面片上涂少许油和盐，把面片卷起来；4、切成小段；5、把面团横向压扁，团圆；6、擀成薄饼；7、锅中放适量油，把饼煎至两面金黄八成熟；8、鸡蛋加葱花加盐混合均匀；9、用筷子在饼边捅开一个小口，并把饼里面的层划开,把蛋液灌入饼中；10、盖上锅盖，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可烙好的鸡蛋灌饼，可以透过薄薄的饼皮看到里面黄色的蛋液和绿色的葱花，但是蛋液不会溢出来。提示：1、做饼的面团要得得软一些，如果觉得粘手的话，可以少加一点水。尽可能的和软一点儿，象图中的面团那样就可以，有点粘（nian），但是和好的话并不会粘（zhan）手，关健是和面的手法；2、做这个饼的方法跟葱油饼差不多，和葱油饼不同的是，除了没加葱花（当然也可以加葱花，因为蛋液里加了，就不用加了），最关键的不同在于，葱油饼卷起来后盘一圈压扁，而这个鸡蛋灌饼卷起来后，要把面团横向压扁，这样才可以分层把鸡蛋灌进去。3、和发面饼不同的是，我觉得烙这种烫面饼多放一点油更好吃，当然也依个人口味了。