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猪肝怎么炒，猪肝怎么炒菜

来源：整理时间：2023-04-20 17:19:07 编辑：好学习手机版

1，猪肝怎么炒菜

洋葱煎猪肝 1：猪肝洗净，泡水半小时去血水后，切成片，用淀粉，料酒抓匀上浆，洋葱切片，青椒切片 2：热锅冷油，下猪肝滑炒至变色盛出，沥油 3：锅底留油，倒入洋葱炒一分钟左右 4：倒入青椒继续翻炒，加酱油，盐，糖 5：倒入猪肝迅速翻炒一小会即可

猪肝怎么炒菜

2，怎么样做爆炒猪肝

我告诉下你我的做法哦，呵呵~~我是辣椒炒的哟！ 1、猪肝洗净切好放调料腌下（姜丝、蒜蓉、生抽、少许盐、生粉）腌制8-10分钟 2、辣椒切斜口的 3、倒油，至8成热再倒猪肝下去，猪肝变色再捞起，放少许油炒辣椒，辣椒快熟再倒猪肝下去拌一下，再放从下去。 4、起锅，开吃。呵呵

怎么样做爆炒猪肝

3，怎样才能炒好一份猪肝

猪肝有气味`所以要有去腥为的拌料猪肝洗净，切成柳叶形薄片，纳碗，加精盐、味精、料酒、湿淀粉等拌匀上浆；胡萝卜、圆葱均切成菱形片；酱油、精盐、料酒、白糖、味精、湿淀粉等共纳一碗，对成芡汁。均备用。炒锅上火，放色拉油烧直四成熟，下入浆好的肝片，划散至熟时，倒入漏勺内沥油。锅内留底油，放入葱末姜末、蒜末炝锅，再放入胡萝卜、圆葱煸炒一下，然后放入划好的肝片，烹入对好的芡汁，翻炒均匀后淋入少许香油，出锅装盘即成。 ``

怎样才能炒好一份猪肝

文章TAG：猪肝怎么炒猪肝怎么炒菜

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