菠萝虾仁，有哪位高手知道菠萝炒虾仁的做法谢谢

本文目录一览

1，有哪位高手知道菠萝炒虾仁的做法谢谢
2，菠萝和虾仁一起吃好吗
3，菠萝虾仁怎么做
4，我只是想问虾和菠萝能一起吃吗

1，有哪位高手知道菠萝炒虾仁的做法谢谢

菠萝虾仁 [制作原料] 　　主　料：红虾仁200克菠萝罐头1罐　　调味料：盐1小匙、面粉、淀粉各2大匙蛋白1/2个、沙拉酱3大匙　　[烹饪方法] 　　1、菠萝罐头打开，取出菠萝片、切成块；红虾仁去除肠泥、洗净，由背部剖开，放入碗中加入A料搓揉，捞出，洗净并沥干水分。　　2、别取一个小碗，放入红虾仁及B料拌匀，再放入热油锅中，炸至金黄色，捞出并沥干油分后备用。　　3、干锅烧热，放入虾仁、菠萝及C 料拌匀即可。　　[特　　点] 　　外焦里嫩，口感适宜。

菠萝炒虾仁现在的菠萝不是很好吃但是作菜去是很好的辅料，下面我来教大家做一道菠萝炒虾仁 1、削好切好的的菠萝丁150克，可以用糖水稍稍浸泡下 2、碗豆50克 3、虾仁200克，用生粉勾一下 4、鸡蛋清丁少许生粉，盐少许（建议不要用味精）开锅炒碗豆，时间不要但久，放入虾仁，=生粉凝结放入鸡蛋清丁和菠萝（糖水不要放进去）翻炒一下就可以出锅注意请客在家边烧边吃的要在主菜上完后上汤前上这道菜，因为这有利于清新口腔喝汤更有味道，不放味精也是为了不盖了虾仁的鲜，而菠萝是用来去虾仁的腥味，这道菜有甜有盐别有一番风味。

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2，菠萝和虾仁一起吃好吗

大量维生素C 和大量蛋白质同时食用会引起腹泻。所以原则上说是不太好，但请注意这个“大量”，意旨你吃一大箩筐菠萝和一大箩筐虾仁才能引起这个後果~适量的话，请放心食用。

菠萝炒虾仁，美味呀。

材料菠萝半个，冷饭１大碗，虾仁5-8只，鸡蛋2只，火腿肉适量。做法将鸡蛋打拌均匀，菠萝、火腿、虾仁分别切成粒。菠萝在切粒后用盐水泡一分钟左右，泡好后沥干水。一、把火腿稍炒一炒，盛起；二、将虾仁切粒，再用麻油、胡椒粉、盐、生粉、料酒抓匀，再在锅里爆至八成熟左右，收火，盛起；三、放2汤匙菜油下锅，倒入白饭，白饭最好煮稍硬些，而且在盒子里放入冰箱隔夜，这样比较好炒，把饭稍炒热炒干些；四、倒入鸡蛋液，迅速用铲子搅拌均匀，点入精盐、少量白胡椒粉和白兰地（料酒也可），再翻匀；五、搅拌均匀后，倒入炒过的火腿粒和虾仁粒，然后稍翻炒几下；六、倒入菠萝粒，兜均匀。然后倒入挖好孔的菠萝里。材料菠萝一个，米饭200，鸡蛋一个，洋葱，玉米粒，黄瓜和胡萝卜。做法1、菠萝一个备用，选择表面发黄的会比较甜，又香； 2、米饭200克备用； 3、准备鸡蛋一个打散，虾仁用少许蛋清勾芡，洋葱切丁，玉米粒少许； 4、黄瓜和胡萝卜分别切丁； 5、菠萝从上部四分之一处切开；用小勺子挖出果肉；把菠萝变成盛饭的容器；如果菠萝肉比较硬，我就用刀在半个菠萝的肉表面划四方格子，深度离底1cm左右，不必太精确，然后用勺子挖出，最后用勺子把底刮平。 8、菠萝丁50克备用； 9、炒饭，最好是隔夜的，不容易糊，口味自己调节，和炒饭一样，我个人喜欢放点黑胡椒，解除些甜腻

菠萝和虾仁一起吃好吗

3，菠萝虾仁怎么做

材料主料：虾仁、菠萝肉、青椒配料：盐、淀粉、蒜片、番茄酱、糖、白醋、鸡精、水淀粉2做法1、虾仁去肠用少许盐抓匀，菠萝切块，青椒切块2、番茄酱、糖、白醋、水淀粉调成汁3、虾仁沾干淀粉炸至金黄4、锅内少许油爆香蒜片，倒入2中调好的汁，炒至烧稠，倒入虾仁、菠萝和青椒，加鸡精适量翻炒几下出锅。

菠萝虾仁怎么做

4，我只是想问虾和菠萝能一起吃吗

1、虾和菠萝能一起吃吗虾不能和菠萝一起吃的。因为海鲜里面含有一部分砷,菠萝里面含有大量的维生素c,当砷这种微量元素遇到维生素c的时候就会对身体引起中毒的现象,导致身体不适的反应,轻者则引起全身浮肿而且有过敏的现象发生,严重者则失去生命,所以说吃海鲜类食物的同事要忌一切含维c的水果,否则会出现严重的后果。2、菠萝与萝卜不能同吃菠萝的维生素C含量十分丰富,而萝卜含有维生素C酵酶,会破坏食物中的维生素C.两者一同食用,不仅会破坏菠萝的维生素C,降低其营养价值,而且还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质都具有很强的抑制甲状腺功能的作用,会诱发甲状腺肿。3、菠萝与牛奶不能同吃菠萝与牛奶不能同吃的原理,与菠萝和鸡蛋不能同吃是一样的。菠萝含有丰富的果酸,牛奶含有大量的蛋白质,二者同时食用会影响蛋白质的消化吸收。4、吃菠萝前要用淡盐水浸泡即使是正常人在食用菠萝前,也应该用淡盐水浸泡1小时以上再吃,因为盐水可以破坏菠萝蛋白酶,大大减少过敏反应的发生。其实在吃菠萝时先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡,也可避免菠萝病的发生。这样处理一下,适当的吃一些菠萝,也就是一次吃大概一两片的样子,还是能起到补充蛋白质的作用。当然,也不主张一次吃的过多,因为含有五羟色胺,有收缩血管、升高血压的作用。吃完海鲜能吃菠萝吗建议不适宜短时间内一起吃,海鲜和大量的维生素C可能导致毒素形成,且海鲜是寒的,菠萝也是,容易刺激胃,导致胃寒,胃酸不适,建议还是避免吃菠萝为宜,海鲜食用4小时后可适当吃些水果。意见建议:建议避免长期吃海鲜和水果,容易导致中毒,同时避免过于生冷辛辣刺激的食物,注意三餐规律。吃完海鲜之后建议您四个小时之后再吃萝卜,海鲜含比较多的砷,如果马上吃罗卜的话可能导致海鲜和萝卜中的维生素C反映,产生砒霜这种毒素,还有些含维生素C丰富的蔬菜水果也不能和萝卜一起食用。提醒一下,有条件的话,菠萝可以先用淡盐水浸泡10分钟左右再进食比较好。

有一道菜叫宫爆虾。里面就是菠萝和虾一起。

可以的吧，不是还有菠萝炒饭和菠萝海鲜炒饭嘛。就是有菠萝和虾仁一起的呢。