海白菜的做法大全，海白菜的做法

1，海白菜的做法

材料带皮五花肉海白菜(海菠菜) 八角老姜桂皮香叶老抽陈醋料酒做法1:带皮五花肉用镊子拔去皮上的毛洗净, 锅里放水烧开把肉放进去焯烫出血水捞出, 冲洗干净切块2:海白菜清水浸泡片刻开水烫一下捞出冲洗干净切段3:炒锅烧热放入肉块姜翻炒出油倒料酒少量醋老抽翻炒上色放水没过肉大火烧开放入八角(3颗) 桂皮(小片) 香叶(3片) 上盖改小火煮40分钟后放入海白菜继续小火煮40分钟放盐大火收汁即可

海白菜的做法

2，海白菜怎样做好吃

主料：海白菜 200克辅料：花生仁（生） 70克调料：香油 10克白砂糖 5克盐 2克味精 1克各适量花仁海白菜的做法： 1.海白菜漂洗干净，切1厘米长的段；花生仁用温水泡软剥净表皮。2.水烧开，放入花生仁慢煮，待花生仁将熟时，把海白菜也下锅，待熟透后，一同捞出沥干。3.白糖、精盐、味精和少量水调匀后，浇入热香油。4.味汁跟海白菜、花生仁同放碗中拌匀即可。

蒜香海白菜的做法1.准备海白菜2.冷水寖泡3.切丝开水烫一下4.放入盘中，拍蒜放入海白菜中。5.加入少许酱油，陈醋，白糖，香油拌均匀。

将鸡蛋打在碗里，加点料酒、盐打成蛋液，备用。锅置火上，烧热倒油，将鸡蛋液倒入锅中，翻炒成块，盛出后备用。锅内放少许油烧热，下入红椒丁翻炒一下。接着，再合入炒好的鸡蛋和海白菜加点鸡精翻炒均匀即可。

海白菜怎样做好吃

3，海白菜怎么做

除了火锅以外，还可以：海白菜炒肉丝一、原料：1. 主料：海白菜300 克，猪肉250 克。2. 调料：料酒，精盐、味精、酱油、葱花、姜丝。二、制法：1. 将海白菜去杂洗净切丝。猪肉洗净切丝放碗内，加入料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝腌渍一会。2. 油锅烧热，倒入猪肉偏炒熟而入味，再倒入海白菜炒至入味，点入味精调味，出锅即成。按：此菜由海白菜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相组成，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分。具有滋阴润燥，软坚散结、补中益气的功效。适用于颈淋巴结肿、阴虚咳嗽、乏力、体倦、便秘、小便不利等病症。酸辣海白菜的做法:首先在市场上买来海白菜，切成条装，放水泡一夜。重量为一斤为例第二步；把泡的不咸的海白菜用水烫一下[主要是去掉它的腥味]第三步；把蒜米切片，生姜切丝第四步；取锅放色拉油半斤烧微热，放辣椒干和花椒粒，炸至发香。[切记不要炸糊]第五步；把海白菜放在一个小容器内放入滴醋，盐和味精。拌均匀后上放上适量的糖，在糖上放上蒜片和姜丝第六步；把炸好的辣椒干和花椒趁热倒在海白菜上，在围上保鲜膜，静放12小时就可以了！本菜为酸辣麻的综合风味。属于糖醋口！

海白菜怎么做